姜枣黑糖块怎么做,姜枣黑糖块的做法
“做这个是因为自己一年四季手脚发凉,且每个月亲戚光顾的日子都是肚子疼,喝几杯红糖姜水就会缓解,所以给自己做了这个姜枣黑糖茶,天冷的时候泡一杯,抱在手里,暖手暖身。
最适合女生非常时期前几天食用,同时也适合阳虚体质者日常食用,五心烦热者忌食。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
姜枣黑糖块的做法步骤
1、姜洗净。
2、去皮,再次洗净。
3、切块。
4、放绞肉机里。
5、打成细末。
6、倒锅里,这锅是炒姜糖的锅,放小许水。有糖在锅体上,不是脏哦。
7、放红糖。
8、开大火搅拌至糖融化。
9、洗净去核的红枣。
10、切碎。
11、放红枣,慢慢熬,边熬边搅拌。
12、熬干水分后,接下来千万别忘了搅拌。
13、搅拌至膏体很粘稠即可。
14、备好的长条容器。
15、放上油纸。
16、倒入熬好的膏体。
17、摊平,静置放凉。
18、一般凉3个小时就可以,既凝固成块,又可以轻易切开。
19、切成块。
20、成品。
小窍门
糖块切成每次泡水一块就可以的大小。
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