蜂蜜黄油炸鸡的做法 【蜂蜜黄油炸鸡🍗】 蜂蜜黄油炸鸡怎么做
“喜欢吃炸鸡的宝贝来集合啦!😋今天教你们蜂蜜黄油炸鸡!按这个方法炸出来完全不腻,追剧的时候一口又一口简直停不下来!😁”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蜂蜜黄油炸鸡的做法步骤
1、准备炸鸡粉:碗内加入3勺玉米淀粉、3勺面粉、1/3勺盐,1/3勺黑胡椒粉,拌匀。
2、准备鸡肉:我用了5个鸡翅根和2个鸡腿肉,鸡翅根划开方便入味,你也可以直接用鸡翅。鸡肉中加入2勺料酒、1/2勺盐、1/2勺黑胡椒粉,200g牛奶,抓匀后腌制1小时以上(牛奶会让鸡肉更嫩);3.腌制好后,将牛奶倒掉,碗中加入1颗鸡蛋、2大勺面粉,抓匀,再将挂满面糊的鸡肉均匀裹一层炸鸡粉。
3、锅中中火烧油,烧至5成热插入筷子冒泡泡时加入鸡肉,小火炸至颜色微黄后捞出沥油。之后再次中火复炸,炸至颜色金黄,捞出备用;5.锅中融化20g黄油,加入2勺蒜末炒香后放2勺生抽、1勺蜂蜜和炸鸡,炒匀即可。
4、撒上芝麻,出锅啦!😋😋
5、看个韩剧,吃个炸鸡🍗,生活如此多娇!
6、吃货的世界永远不寂寞!🥳🥳
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