猕猴桃催熟的方法有哪些,猕猴桃能用梨催熟吗
猕猴桃作为我们的一种常见水果引起富含较多的维生素而著名,可众所周知为了提高猕猴桃的保存时间以便可以让家庭储存和运输更加方便,会采摘不太熟的猕猴桃进行售卖,我们买回家就需要进行一定的催熟才可以食用。所以猕猴桃能用梨催熟吗?
一、猕猴桃能用梨催熟吗
猕猴桃的催熟原理是靠水果本身释放的乙烯,可以使果实成熟加快,梨也是水果的一种,也会释放一定的乙烯气体,在原理上梨是完全可以催熟猕猴桃,但是梨本身释放的乙烯会较少,而且催熟需要完全熟透的梨,然而这种情况下梨也不能保存太长时间,所以家庭之中一般选择苹果催熟的较多。
二、猕猴桃催熟的方法
猕猴桃的催熟可以选择水果催熟法,将其用一个保鲜袋和其他熟透的水果放在一起,可以选择香蕉,但是注意封口处不要完全封住,会使水果变质腐烂。将其在室温中放一段时间就可以熟了。不只是香蕉还可以选择苹果和芒果,都可以释放大量乙烯气体,都可以催熟猕猴桃。如果想更快速吃到水果可以将香蕉皮一起放入,这样催熟效果会更好。还可以选择高温催熟法,将猕猴桃放在保鲜袋中,放入温度高的地方,温度越高猕猴桃越容易熟,但是这个温度最好不超过三十摄氏度,因为温度越高越容易坏。还有一种是乙烯催熟法,直接将猕猴桃放入乙烯溶液之中,泡一段时间就快要吃了。但是这种方法会有副作用,所以家庭一般选择前两种方式。
猕猴桃作为一直高维生素食物,口感酸甜,质地柔软。受大部分人的喜爱,所以家庭催熟猕猴桃是经常的,掌握好技巧,可以在猕猴桃坏之前成熟食用,我们要选择在口感最好的时候食用,不仅营养充足还能获得最好的食用口感。
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