看完之后再也不会瞎买了!,樱桃与车厘子的区别
有很多人都会分不清楚车厘子和樱桃,其实车厘子就是樱桃的另外一种叫法而已,只是因为它是从欧洲来的洋水果所以我们才会用另外的称呼它。但本质上车厘子和樱桃还是有一定的区别的,那么我们要怎样辨别呢?下面小编就给大家介绍下哦。
一、樱桃与车厘子的区别
严格意义上来说,车厘子是樱桃的一个品种,车厘子是欧洲甜樱桃。但是在生活中这种欧洲甜樱桃为进口水果,为了和国内樱桃有所区别所以称欧洲甜樱桃这个种类作为车厘子。并且说明一下车厘子是英文樱桃“cherries”的译音。
1、外观不同
车厘子颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,果肉也会细腻些,多汁。国内的樱桃呢,颜色是红艳的,小一点,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有点酸。
2、生长习性不同
我们知道,车厘子的原产地是美国,成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬,属于季节性的水果。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点,成熟期为每年5月,持续的时间也比较短,大概一个月左右。
3、价格不同
“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。
二、车厘子的营养价值高于樱桃
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
三、车厘子的营养价值
车厘子营养价值比较高。因为其含铁量比较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,热量66千卡,碳水化合物14.4克,粗纤维0.4克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,核黄素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,尼可酸0.4毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
四、樱桃的营养价值
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量。此外,樱桃还含花青素、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等营养元素。
由此可见,樱桃与车厘子的区别还是挺大的,咱们从肉眼就能够分辨出来了。最近几年车厘子是卖的非常火热的,不管是好不好吃,大多数人都是跟风在买,小编想说的是也要根据自己当下的生活情况来考虑消费哦,而且车厘子吃多了是会上火的。
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