你是否知道奇异果和猕猴桃的区别在哪里?
在市场上面的水果种类是非常之多的,当然也有长的比较像的水果。奇异果和猕猴桃便是一对比较相像的水果哦,同时拿出来,很难看得出区别,当然还是有明显的区别所在的。以下小编便为大家整理到了奇异果和猕猴桃的区别,一起来了解一下吧!
一、奇异果和猕猴桃的区别
1、起源
应该说是两姊妹,一百年前是一家。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。
2、外观
它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂),另外,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。
3、价格
奇异果一般3-4元1只,弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。
4、肉质、口感
进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。
5、营养成分
成分上没什么区别,但奇异果每种营养成分的含量要更高一些。
二、猕猴桃的营养价值
1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。
2、猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
3、猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
奇异果和猕猴桃的区别,主要体现在5个方面,以上都一一的为大家所例举出来了了。在味道上面,都各有各的不同,在营养方面也不大一样!除了讲到两者的区别之外,还为大家所讲到了猕猴桃的营养价值,带给人体的功效还是非常之不错的,但是不可以空腹食用哦!
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