人参红枣汤的做法是什么
说到人参红枣汤想必很多朋友们都会觉得十分的熟悉吧,因为人参红枣汤是我们日常生活中十分滋补的一道汤,不仅可以补血益气,还能固本扶元,对人体的健康可以说大有裨益,那么,人参红枣汤的做法是什么呢,不妨我们一起去了解看看吧。
一、人参红枣汤的做法是什么
原料:吉林参或高丽参6克、红枣5枚。
步骤:制法将人参、红枣放入炖蛊,隔水炖至枣熟烂,用法除炖服外,也可沸水泡闷,代茶饮用。按照这方法,即可以制作人参红枣茶,平时闲来无事的时候,可以来泡一泡,或者是给老年人泡来喝,具有养生补血的作用,但是对于气血旺的人来讲,即不合适。人参乃滋生养体的补品,其的精神火气比较大,吃多了是容易上火的。
二、人参的功效与作用
1、调节中枢神经系统
人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。
2、有促进大脑的功能
可以帮助人们提高学习记忆能力,因为人参里面含有对我们记忆力的物质。
3、改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢,并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升,大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用,并可改善其心室纤颤时的心肌无力
4、降血糖作用
人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用,此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。
5、增强机体的免疫功能
人参立含有可以调节我们人体的免疫功能的活性成分,对免疫低下的人还有帮助提高的作用。
6、提高对有害刺激的抵御能力
可增强机体的应激能力和适应性,人参中含有人参苷,可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。
人参红枣汤的做法是什么呢?对于热衷养生的朋友们来说,一定特别想知道这个问题的答案吧,不过大家不用心急,因为以上的文章已经针对这个疑问给出了十分明确的答案了,建议大家看完之后可以按照上面的做法,自己动手去做做人参红枣汤。
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