这五款美食一定要试试!,太原美食排行榜来啦
山西传统美食,到太原不可不尝,今天小编给大家推荐的太原美食排行榜来啦,欢迎各位读者朋友打卡。
太原美食排行榜
1.羊杂割
这款就是当地人最喜欢的美食。就是把羊的心、肝、脾等洗干净,然后加上各种佐料,再加上一些煮肉的高汤汤,做成羊杂。在加入粉条一起吃,一碗羊杂割再吃上一块大饼,那感觉简直太享受了。
2.猫耳朵
当然这里不是真的猫耳朵,只是因为形状像猫的耳朵而得名,是当地的传统面食,筋道爽口,味道鲜美,所以非常受人们的喜爱。
3.莜面栲栳栳
莜面栲栳栳是山西中部北部的常见面食,其制法、名称来历,要追溯到隋唐时期,可见这个美食的悠久历史,这种面食味道筋道,让人吃了一碗还想来一碗呢。
4.太原老豆腐
老豆腐也叫豆腐脑,喜欢吃咸豆腐脑的可以加海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉,淋点芝麻香油,浓香无比。喜欢吃甜豆腐脑的也可以加入芝麻、红糖、葡萄干等试试哦,非常香甜。
5.荞面灌肠
荞面灌肠是太原地区的传统风味小吃,是太原人夏天很喜欢吃的食物,口感细腻,爽滑利口,吃再多也不会腻。再加上秘制的卤汁,味道就更上一层楼了。
今天太原美食排行榜的美食是不是都让读者朋友们感觉食指大动,。那么喜欢美食的你一定不要错过太原。
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