佳肴谷

瑞士的精选餐饮

瑞士精彩专题是您进入瑞士天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的瑞士文化和专业知识。我们不仅提供了各类瑞士的详细介绍和瑞士方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是瑞士新手还是瑞士达人,这里都能满足您对瑞士的一切好奇心。

  • 美味的瑞士汁烤翅怎么做美味好吃

    美味的瑞士汁烤翅怎么做美味好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟瑞士汁烤翅,家里的小孩超级喜欢吃的小吃美食哦!烤翅非常简单好吃而且制作过程又十分的易学,家里有小孩子的宝妈们也完全可以在周末美好时光给您的孩子动...

  • 家常瑞士肉球怎么做美味好吃

    家常瑞士肉球怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:50分钟主料黄洋葱:半个牛奶:1/4cup鸡蛋:2面包糠breadcrumbs:1/3cup黑胡椒:3/4tsp*肉豆蔻nutmeg:1/4tsp*多香果allspice:1/4tsp盐:11/2tspcayenne:适量猪肉馅:1lb牛肉馅:1lb...

  • 口感好的瑞士卷怎么做美味好吃

    口感好的瑞士卷怎么做美味好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:100淡奶油:300蛋清:150辅料糖:30蜂蜜:适量低筋面粉:70黄油:20牛奶:35具体步骤1.蛋黄里加入15克糖和蜂蜜。2.将容器放入热水中,隔热水搅拌至体积稍稍...

  • 玉米火腿瑞士捲怎么做美味好吃

    玉米火腿瑞士捲怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:210g塔塔粉:2g盐:2g细砂糖:80g低筋面粉:100g罐头玉米粒:150g火腿片:40g沙拉酱:50g辅料具体步骤1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用。2...

  • 自制蓝莓瑞士卷怎么做美味好吃

    自制蓝莓瑞士卷怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:63蓝莓果酱:40鸡蛋:150辅料白砂糖:65香草精:1盐:0.5g色拉油:30泡打粉:1牛奶:30白醋:2具体步骤1.将蛋黄,牛奶,色拉油和15克糖用手动打蛋器一起搅拌至无砂...

  • 森林水果慕斯瑞士捲怎么做美味好吃

    森林水果慕斯瑞士捲怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料沙拉油:1蛋黄:233g牛奶:93gC.蛋白:465g塔塔粉:1g森林水果慕斯粉:100g温水:125gA.低筋面粉:233g泡打粉:7gB.细砂糖:70g盐:2g辅料具体步骤1.先将材料A以筛网仔细过...

  • 蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法怎么做美味好吃

    蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个低筋面粉:90蔓越莓干:30辅料色拉油:35细砂糖:90柠檬汁:少量食盐:1/8茶匙水:45蓝莓果酱:一汤匙具体步骤1.准备好原料,烤盘铺好油纸2.蔓越莓剪碎,撒一...

  • 正宗瑞士蛋糕卷怎么做美味好吃

    正宗瑞士蛋糕卷怎么做美味好吃

    准备时间:55分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个沙拉油:70橙汁:70低筋面粉:90细砂糖:70安佳淡奶油:130ml辅料泡打粉:2塔塔粉:2盐:2具体步骤1.五个鸡蛋蛋黄蛋清分开左下碗里是低筋面粉和2g泡打粉...

  • DIY瑞士汁鸡翅怎么做美味好吃

    DIY瑞士汁鸡翅怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡中翅:5个鸡翅根:5个李锦记瑞士汁:半碗70ml辅料清水:一碗140ml姜片:3~4片具体步骤鸡翅清洗干净,沥干水份;姜切成片,备用。去血水:烧开锅内的水,加入姜片,放入...

  • 瑞士鸡翅怎么做,瑞士鸡翅的做法

    瑞士鸡翅怎么做,瑞士鸡翅的做法

    “这当然不是什么瑞士的鸡翅,那地方俺也没去过。刚从电视上学的,甜鸡翅,英文sweet的发音,被叫成这样的,地道的中式做法。”食材明细主料鸡翅(3个)洋葱(小半个)辅料料洒(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱油(适量(老抽))甜味(口味)烧(工艺...

  • 简单版柠檬奶油瑞士卷怎么做美味好吃

    简单版柠檬奶油瑞士卷怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.低筋面粉:300公克泡打粉:10公克沙拉油:200公克鲜奶:100公克盐:10公克柠檬汁:50公克柠檬皮屑:2个蛋黄:350公克红糖:150公克B.蛋白:630公克细砂糖:400公克塔塔粉...

  • 美味双莓瑞士卷怎么做美味好吃

    美味双莓瑞士卷怎么做美味好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟食材采用新鲜的蔓越莓干,搭配些许的蓝莓酱,一道美味可口又健康的双莓瑞士卷让人爱不释口。在明媚的午后搭配一杯香浓可口的咖啡食用更是风味十足。这道...

  • 简单的瑞士巧克力蛋糕怎么做美味好吃

    简单的瑞士巧克力蛋糕怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料油:一杯糖:一杯鸡蛋:三个牛奶:3/4杯黑巧克力:100面粉:两杯半榛子粉:200柠檬皮:少许焙粉:1包辅料具体步骤1.前四种原料首先放入一个大的容器内,搅拌均匀2.取一只...

  • 果酱瑞士捲怎么做美味好吃

    果酱瑞士捲怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:170g塔塔粉:0.5g细砂糖:185g蛋黄:85g盐:1g沙拉油:40g奶水:40g低筋面粉:85g发粉:2g草莓果酱:适量椰子粉:适量辅料具体步骤1.蛋黄加细砂糖、盐拌匀,再放入沙拉...

  • 自制奶油栗子瑞士卷怎么做美味好吃

    自制奶油栗子瑞士卷怎么做美味好吃

    准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料蛋黄:3个蛋白:3个糖:20牛奶:25低粉:35淀粉:15泡打粉:1/4小勺可可粉:15柠檬汁:适量辅料栗子:适量炼乳:适量具体步骤1.蛋黄加入20g糖,搅拌至颜色变浅,加入牛奶、色...

  • 瑞士汁鸡腿怎么做,瑞士汁鸡腿的做法

    瑞士汁鸡腿怎么做,瑞士汁鸡腿的做法

    “瑞士汁是从老外的sweet,sweet直译过来。瑞士汁咸中带甜,瑞士汁鸡腿鸡翅色香味俱全,深受小朋友和爱吃肉的人欢迎。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料姜(蒜)陈皮(适量)配料胡椒粉(花生油)鸡粉(料酒)酱油(片糖)苦味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)...

  • 瑞士卷的做法 【瑞士卷】于是我就开始把草莓卷着把芒果卷着把奶油卷着… 瑞士卷怎么做

    瑞士卷的做法 【瑞士卷】于是我就开始把草莓卷着把芒果卷着把奶油卷着… 瑞士卷怎么做

    “很久很久以前你在瑞士看见我卷成一圈就叫我瑞士卷于是我就开始把草莓卷着把芒果卷着把奶油卷着…但是你不叫我草莓卷、芒果卷、奶油卷…继续叫瑞士卷简单多了真是个好主意!””食材明细主料草莓(适量)低筋面粉(40g)淡奶...

  • 漫食乐——源于瑞士遍布全球的欧洲集市餐厅

    漫食乐——源于瑞士遍布全球的欧洲集市餐厅

    漫食乐是MarchéInternational旗下的一个品牌。这家全球食品服务公司是Mövenpick集团的一部分。十个国家设有分店,而且获得了多个奖项,漫食乐至今在全球已开超过220家,总部就设在瑞士的苏黎世。漫食乐作为一个风靡全球...

  • 咖啡瑞士卷怎么做,咖啡瑞士卷的做法

    咖啡瑞士卷怎么做,咖啡瑞士卷的做法

    食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100g)辅料白糖(60g)色拉油(50g)橙子皮水(30g)巧克力针(淡奶油)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡瑞士卷的做法步骤1、取4个鸡蛋分离蛋黄和蛋白2、蛋白中加入20g白糖打发3、蛋白打发成软钩4、蛋黄加...

  • 日式棉花瑞士卷的做法 日式棉花瑞士卷,口感绵软细腻,春游试试做一个,让你味蕾绽放。 日式棉花瑞士卷怎么做

    日式棉花瑞士卷的做法 日式棉花瑞士卷,口感绵软细腻,春游试试做一个,让你味蕾绽放。 日式棉花瑞士卷怎么做

    “春游来试试做这款美味的日式棉花瑞士卷,口感绵软、入口甜蜜,好看又好吃,让你的味蕾绽放。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(65克)低筋面粉(65克)细砂糖(55克)玉米油(50克)柠檬汁(5克)辅料淡奶油(250克)细砂糖(奶油馅料用)(20克)甜味(口味)烘焙(...

  • 蔓越莓瑞士蛋糕卷怎么做,蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法

    蔓越莓瑞士蛋糕卷怎么做,蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法

    “简单的蛋糕卷是我喜欢的糕点心之一,虽然很简单,但是可以做出很多种口味。抹茶。。可可等。。。”食材明细主料蛋黄(4只)细砂糖(60g)盐(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)蔓越莓干(30g)蛋白(4只)柠檬汁(少量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙...

  • 美味的抹茶瑞士卷怎么做美味好吃

    美味的抹茶瑞士卷怎么做美味好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟抹茶瑞士卷是由抹茶粉、鸡蛋等搭配其他配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手。抹茶一定不能错过,瑞士卷还可携带野餐想用。制...

  • 香橙瑞士卷怎么做美味好吃

    香橙瑞士卷怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:无我们经常可以在市场上看到各种品牌的瑞士卷,被很多人喜爱着。然后有些人担心市场上的瑞士卷不够健康,于是尝试着自制。香橙瑞士卷就是这个例子。瑞士卷是海绵蛋...

  • 奶油瑞士卷的做法 全家都爱吃的奶油瑞士卷 奶油瑞士卷怎么做

    奶油瑞士卷的做法 全家都爱吃的奶油瑞士卷 奶油瑞士卷怎么做

    食材明细主料蛋白(4个)糖(40g(10g加蛋黄,30g加蛋白))玉米油(40g)低筋面粉(40g)蛋黄(4个)牛奶(40g)动物性淡奶油(250g)辅料白砂糖(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油瑞士卷的做法步骤1、蛋白打至粗泡,分次加入细砂糖打至湿性偏硬...

  • 美味瑞士水果卷怎么做美味好吃

    美味瑞士水果卷怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料淡奶油:120细砂糖:15黄桃罐头果肉:若干辅料具体步骤1.参照戚风蛋糕卷的方法做好整块蛋糕。撕去背面的油纸,然后翻过来,下面垫一层油纸,放凉。热的时候...

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