干锅的精选餐饮

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香辣鲜虾土豆干锅怎么做,香辣鲜虾土豆干锅的做法

“鲜酥土豆，香辣大虾，冬季热乎乎的干锅菜，吃得暖心暖身”食材明细主料大虾（适量）土豆（适量）辅料豆瓣酱（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鲜虾土豆干锅的做法步骤1、备料：...
干锅香辣鸡翅怎么做,干锅香辣鸡翅的做法

食材明细主料翅根（4个）小干辣椒丝（50克）辅料花椒（30克）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）面粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30...
干锅腊肉怎么做,干锅腊肉的做法

“一直想做干锅腊肉的，只是天气不好，连续的阴天，让人特烦。想着等五一再做吧，结果又是下大雨连续的阴天。连媒体都报道了我这儿的五一连续6年都是下雨阴天。真的让人怀疑了，老天爷也知道我们要过五一吗？连续六年的下雨？不但...
干锅鸭头的做法御品渝鑫干锅鸭头干锅鸭头怎么做

食材明细主料鸭头（适量）香芹（适量）黄豆芽（适量）辅料麻椒（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）火锅（工艺）数小时（耗时）高级（难度）干锅鸭头的做法步骤1、将鸭头劈开，一分为二，放水冲泡3小时2、然后捞出抄水，最后放入卤汤内，卤50分钟，3、然后...
干锅鲫鱼的做法经典湘菜——比翼双飞之干锅鲫鱼干锅鲫鱼怎么做

“比翼双飞之干锅鲫鱼，鱼吃起来外香酥内鲜嫩～！去菜场买鱼时，忘了跟剖鱼的老板讲了，等我想起已经把鱼从肚子中间剖开了。。。不能急啊，将就着吧，只是做出来的成菜没有达到我想要的造型。做这个比翼双飞干锅鲫鱼，剖鱼的正确方法...
干锅萝卜片怎么做,干锅萝卜片的做法

“好多朋友都问我今天去干什么，其实啊节假日之类的我还真不喜欢出门去和大家一起挤，虽然最近出了几部电影还不错本想着去看的，想想还是算了，还是等大家上班之后我再去把，这就是自由职业的唯一好处吧。。这两天总算把十五道...
干锅土豆条怎么做,干锅土豆条的做法

食材明细主料土豆（适量）辅料香菜（1把）葱（1棵）姜（适量）蒜（3瓣）配料麻椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅土豆条的做法步骤1、土豆切条。2、入油锅炸。3、金黄色时捞出。4、取适量麻椒，干辣椒剪...
干锅小黄鱼怎么做,干锅小黄鱼的做法

食材明细主料小黄鱼（适量）芹菜（适量）洋葱（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅小黄鱼的做法步骤1、准备材料2、把小黄鱼洗干净，晾干。3、在锅里倒入油，放入生姜，...
干锅酥皮豆腐的做法越吃越过瘾的{干锅酥皮豆腐} 干锅酥皮豆腐怎么做

“武汉已经进入盛夏了，每天最高温度基本没下过38°，家里的两只狗憨憨除了晚上“放风”时间外，白天都赖在冷气房里，怎么叫都不冒头~可乐的是，不晓得是不是天热就懒得搭理我们了，叫唤名字吧，好几声都难得回应一下，不过只要你轻...
（电饭锅版）麻辣干锅鱼头怎么做,麻辣干锅鱼头的做法麻辣干锅鱼头

“因为做之前把砂锅拿出来洗洗，太滑了没捏住盖子掉在地上摔裂了，就想到用电饭锅试试，没想到还真的做出来了，很香的啊！！”食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）洋葱（适量）辅料姜蒜葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量...
干锅牛蛙的做法麻辣甘香---干锅牛蛙干锅牛蛙怎么做

“冒着热气的干锅散发着花椒的香味，牛蛙肉质鲜嫩，麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。来上一锅牛蛙，小火慢熬，整个人都暖和起来了。”食材明细主料牛蛙（4只）辅料香葱（适量）姜（适量）蒜（1头）青辣椒（适量）红辣椒（适量）鲜花椒（适量）醪糟汁（50...
干锅海葵怎么做,干锅海葵的做法

“海葵做法多种可热炒，可煨汤，煨出其汤白如乳，鲜美之味独特。如今“酸辣海葵汤”、“红烧海葵”、“凉拌海葵”等已成为本地饭店的热门菜。我比较喜欢用干锅做海葵，外脆里韧，吃起来用点像猪脆骨，脆脆的，咬起来很有感觉，不多说...
干锅莴笋鸡怎么做,干锅莴笋鸡的做法

食材明细主料家鸡（一只）辅料窝笋（一根）胡萝卜（一根）泡发香菇（八个）配料八角（适量）桂皮（适量）葱（适量）香菜（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）高度白酒（适量）微辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干锅...
咸肉花菜干锅怎么做,咸肉花菜干锅的做法

“有机花菜，最适合就是快速煸炒，和咸肉搭配一起烹饪而成的干锅，口感丰富，味道香辣美味.咸肉是自己家里腌制的，吃到最后挑挑拣拣剩下的都是较肥的，就搭配一些蔬菜炒，把油脂逼出后和蔬菜融合，咸香味美，每一道都是诱人的下饭菜。...
干锅芦笋鸡翅怎么做,干锅芦笋鸡翅的做法

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料芦笋（适量）配料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）葱姜蒜末（适量）四川豆瓣（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅芦笋鸡翅的做法步骤1、...
干锅鱼片怎么做,干锅鱼片的做法

“新年马上就要到了，赶着赶着地做了道应景菜，完全的自创菜哦，味道扛扛地，在特别的日子里推荐出来，毫无保留的揭秘小窍门，算是送给煮夫煮妇们的新年礼物。祝大家新年快乐，来年好运。由于家人吃不了太辣，所以调料放得极为温和，嗜...
干锅山药怎么做,干锅山药的做法

食材明细主料山药（2根）五花肉（1小块）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）盐（少许）蒜（3瓣）葱（1段）老抽（1勺）姜（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅山药的做法步骤1、葱姜蒜切末，五花肉切薄片，豆瓣酱剁碎。2、山药去皮切滚刀...
干锅排骨土豆片怎么做,干锅排骨土豆片的做法

“做给小朋友吃的干锅排骨土豆片，排骨煮熟、土豆煎熟后再炒，用了香其酱，点点红辣椒，微辣，排骨滑嫩，土豆干香，口感胜过油炸，用油很少，味道一点也不差，更健康的吃法，特别适合儿童。”食材明细主料猪排骨（300g）土豆（1个）辅料油（适量）盐（适...
干锅耗儿鱼怎么做,干锅耗儿鱼的做法

“干香麻辣的重口味，即下饭又下酒。”食材明细主料耗儿鱼（1条）土豆（1个）红苕（1个）洋葱（1个）芹菜（1棵）辅料菜籽油（2汤匙）啤酒（1瓶）姜（50克）大蒜（6粒）干海椒（6根）泡豇豆（6根）二荕条（6根）豆瓣酱（4茶匙）料酒（4茶匙）红苕粉（4茶匙）小葱（4根）大葱（2根）小米辣（2根）...
干锅羊肉的做法【广西】干锅羊肉干锅羊肉怎么做

“桂林的干锅羊肉要数临桂的最有名，羊肉加上秘制的佐料鲜香味美，丝毫没有膻味。且吃法独特，将羊肉带皮烧成干锅，加入辣味，闻到都会口水流哦”食材明细主料带皮羊肉（600克）芹菜（1根）蒜苗（1根）莲藕（150克）辅料干辣椒（15个）陈皮（1片）花椒（1...
培根干锅花菜怎么做,培根干锅花菜的做法

“培根，我家冰箱里一直会备着，用来做早餐非常方便，裹进蛋饼或者夹进汉堡，三明治，抑或直接煎来佐餐都是不错的选择。一般干锅菜我们都会用五花肉去重口味烹饪，但是作为不吃肥肉的人来说只能望而却步，今天用的是荷美尔的炒菜培...
干锅香辣牛蛙怎么做,干锅香辣牛蛙的做法

“与干锅和汤锅相比，干锅汤少，浓稠，因而更显得味足。因此干锅的口味基本都是鲜香麻辣！第一次在家做牛蛙，选干锅的做法再合适不过了。”食材明细主料牛蛙（700克）土豆（150克）莴笋（100克）大葱（70克）大蒜（70克）生姜（30克）干辣椒（15克）花椒（少...
辣炒干锅包菜怎么做,辣炒干锅包菜的做法

食材明细主料包菜（1棵）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）辣炒干锅包菜的做法步骤1、包菜切块，干辣椒剪段，准备几粒花椒。2、热锅猪油融化爆香辣椒花椒。3、倒包菜块。4、翻...
干锅翅根的做法快捷简单，家常原料做好吃的干锅翅根干锅翅根怎么做

“下雨了，不想出去买菜，看着冰箱里的翅根，就来个干锅吧！！操作及原材料都十分简单，家里正常的配料。准备翅根剁成小块，我这是1切2，一个土豆去皮切成块；青椒切成块；蒜苗切成段；姜、蒜、八角、桂皮、香叶。干锅翅根做起来简单方便，成...
干锅鸡块炖菇仔怎么做,干锅鸡块炖菇仔的做法

“成品”食材明细主料鸡块（200克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五花肉（少许）老干妈（少许）辅料香菇仔（100克）青蒜（少许）豆瓣酱（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸡块炖菇仔的做法步骤1、辅料都切好2、我这里用的是鸡翅3、鸡翅冷水...