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戚风的精选餐饮

戚风精彩专题是您进入戚风天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的戚风文化和专业知识。我们不仅提供了各类戚风的详细介绍和戚风方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是戚风新手还是戚风达人,这里都能满足您对戚风的一切好奇心。

  • 苹果双色戚风的做法 烘焙【改变】一份心情——苹果双色戚风 苹果双色戚风怎么做

    苹果双色戚风的做法 烘焙【改变】一份心情——苹果双色戚风 苹果双色戚风怎么做

    “在进入美食天下之前,对于自己在家做烘焙美食,那是想都不曾想过的事情。后来,看到那么多美食家们烘焙的诱人甜品,心里的草一下子就疯狂地长满了,于是,网购了一台烤箱,我的烘焙生涯也自此开始了。记得我的烘焙处女作是一款花...

  • 烫面抹茶戚风怎么做,烫面抹茶戚风的做法

    烫面抹茶戚风怎么做,烫面抹茶戚风的做法

    “超软烫面抹茶戚风。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(60克)牛奶(55克)辅料玉米油(50克)糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面抹茶戚风的做法步骤1、戚风的全部原料。2、蛋清与蛋黄分离。3、牛奶、玉米油20克糖入奶锅加热...

  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(水浴法) 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(水浴法) 戚风蛋糕怎么做

    “我是烘焙新手,一直以来美食网上的朋友说烤戚网蛋糕容易烤开裂,所以我昨天就想起芝士蛋糕是用的水浴法,我改这水浴法烤出来的戚网会不会开裂呢?咱是一想就动手的人,所以就立刻试验了。结果是比较成功的,真的蛋糕面没有开裂...

  • 戚风水果蛋糕的做法 丰富的戚风水果蛋糕 戚风水果蛋糕怎么做

    戚风水果蛋糕的做法 丰富的戚风水果蛋糕 戚风水果蛋糕怎么做

    食材明细主料戚风蛋糕(一份)蓝莓(适量)草莓(适量)树莓(适量)黑莓(适量)辅料树脂奶油(适量)罐头菠萝(适量)JELL-OPiefilling(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)戚风水果蛋糕的做法步骤1、准备好蓝莓,草莓,树莓,黑莓,戚风蛋糕一...

  • 八寸椰汁戚风蛋糕的做法 8寸椰汁戚风蛋糕 八寸椰汁戚风蛋糕怎么做

    八寸椰汁戚风蛋糕的做法 8寸椰汁戚风蛋糕 八寸椰汁戚风蛋糕怎么做

    “甜品一直是女人们喜爱的,其实男人也一样喜欢,我们家的两个男人就都很喜欢吃~那两个男人就是我的老公和儿子~嘿嘿!老公终于不愿意买外面甜品店的,而是吃我做的了哈~~好挑剔的人,鄙视一下!其实戚风真的没有说的那么难~只要...

  • 红色小花 小红花戚风蛋糕卷 怎么做,小红花戚风蛋糕卷 的做法 彩绘戚风蛋糕卷

    红色小花 小红花戚风蛋糕卷 怎么做,小红花戚风蛋糕卷 的做法 彩绘戚风蛋糕卷

    食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)辅料细砂糖(50克10克)牛奶(65克)色拉油(50克)盐(1克)柠檬汁(5滴)红曲粉(1/16小勺)抹茶粉(少许)配料草莓果酱(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小红花戚风蛋糕卷的做法步骤1、用分蛋器把蛋白、...

  • 花生酱戚风怎么做,花生酱戚风的做法

    花生酱戚风怎么做,花生酱戚风的做法

    “我很喜欢花生的味道,所以喜欢把花生酱做成各种蛋糕,以前做过麦芬,这次试试戚风。本来就特别喜欢戚风蛋糕的味道,上次自制的芝麻花生酱还躺在冰箱里,所以就用它了,两者结合一下,哈哈,味道不错,宝贝超喜欢!!”食材明细主料鸡蛋(3...

  • 香蕉可可戚风的做法 白巧克力香蕉可可戚风 香蕉可可戚风怎么做

    香蕉可可戚风的做法 白巧克力香蕉可可戚风 香蕉可可戚风怎么做

    “最近一直热衷于用香蕉做烘焙,寻思着如何换着法儿的折腾香蕉,搞一个专辑出来。突然想到好像很少见到用香蕉做装饰的蛋糕,正好又看到了鲁鲁的香蕉奶酪可可蛋糕,受到些启发,于是决定冒险尝试尝试。经过一番天马行空的想象之...

  • 红糖红枣桂圆戚风怎么做,红糖红枣桂圆戚风的做法

    红糖红枣桂圆戚风怎么做,红糖红枣桂圆戚风的做法

    “秋天真的来了,也许只是最近冷空气这几天,得以好好享受这个难得的秋。在广州,一个星期可以感受到的春夏秋冬真不假,三天前还是短袖短裤,前天晚上溜狗已要穿上摇粒保暖裤,今天早上风刮得有些强劲,干燥得很,是该进补的时候了,所...

  • 香蕉椰蓉戚风怎么做,香蕉椰蓉戚风的做法

    香蕉椰蓉戚风怎么做,香蕉椰蓉戚风的做法

    “寒冷的冬天最适合吃些补充热量的甜点让身体暖和起来在这款戚风中我加了香蕉和椰蓉,口感十分浓郁香甜”食材明细主料蛋白(4个)绵白糖(10克)蛋黄(4个)低粉(85克)盐(1/4匙)牛奶(32克)植物油(40克)辅料香蕉(2根)椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺...

  • 戚风蛋糕的做法 第一次做的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 第一次做的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(4个)辅料玉米油(30克)柠檬果珍水(40克)配料白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋清蛋黄分离,分别装进两个容器,这是蛋白2、蛋黄里加上玉米油,少量的糖和果珍拌...

  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(用料简单,超级膨松) 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(用料简单,超级膨松) 戚风蛋糕怎么做

    “这个方子经过我及周围朋友N次的检验,我们一起做了不下百个的蛋糕,无论是从成品外形还是从口感方面都相当不错,得到了周围很多朋友的一致认可。其实家庭制作戚风所需的原料极其简单,只要低粉、鸡蛋、大豆油、牛奶就可制...

  • 荠菜米粉戚风蛋糕怎么做,荠菜米粉戚风蛋糕的做法

    荠菜米粉戚风蛋糕怎么做,荠菜米粉戚风蛋糕的做法

    “荠菜效应还没终结,还跟人得瑟了下,说把荠菜烤进蛋糕里。说出的话,和放出去的那啥,都是收不回来了。下班到家,奋战继续,这两天为了这荠菜给我累得,不说啥了,老陈继续年底的加班,挣点过年钱,而我继续修炼。修炼这点皮毛吃的技术...

  • 戚风蛋糕的做法 电饭煲也能做戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 电饭煲也能做戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    “虽然不好看,但很好吃!!!我是在晚上做的,如果图片不清楚请见谅。”食材明细主料鸡蛋(2只)面粉(5勺)白开水(6勺)白糖(5勺半)辅料盐(小半勺)油(2勺半)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄2、蛋清加入...

  • 生日蛋糕的做法 生日蛋糕(附8寸戚风蛋糕做法) 生日蛋糕怎么做

    生日蛋糕的做法 生日蛋糕(附8寸戚风蛋糕做法) 生日蛋糕怎么做

    食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(120克)白糖(90克)色拉油(80毫升)牛奶(80毫升)柠檬汁(2滴(没有可忽略))香草精(2滴(没有可忽略))辅料淡奶油(适量)白糖(适量)可可粉(适量)巧克力酱(适量)葡萄干(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生日蛋...

  • 戚风原味蛋卷怎么做,戚风原味蛋卷的做法

    戚风原味蛋卷怎么做,戚风原味蛋卷的做法

    “这款戚风蛋卷,口感很绵软,有浓浓的蛋香味。非常适合做早餐的主食。尽管我连里边的奶油霜都没有做,直接卷起,做了原味的蛋卷。但丝毫为影响它受欢迎的程度。推荐给大家的另一个理由是做法简单,适合学烘焙的新手。同样的配...

  • 和孩子一起做烘培 南瓜夹心戚风怎么做,南瓜夹心戚风的做法 【南瓜夹心戚风】---

    和孩子一起做烘培 南瓜夹心戚风怎么做,南瓜夹心戚风的做法 【南瓜夹心戚风】---

    “我每次做烘培的时候,女儿如果在家,总是喜欢围在我的身边打转,开始的时候哪怕是给我递个刮刀、递个烤盘,她都觉得十分高兴。后来她就常常要求给面包整形或者是拌蛋糕糊什么的,每次她开口了我都放手让她去做。慢慢的,现在做...

  • 戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    “戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(四个)色拉油(50g)橙汁(60g)辅料柠檬汁(五滴)配料细砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白...

  • 牛奶戚风蛋糕的做法 初学者必读----牛奶戚风蛋糕 牛奶戚风蛋糕怎么做

    牛奶戚风蛋糕的做法 初学者必读----牛奶戚风蛋糕 牛奶戚风蛋糕怎么做

    “要想学做蛋糕的话,第一戚风蛋糕是最基本的。但对于初学者,不了解蛋白打到什么程度是戚风蛋糕成功的关键,心里确实没底。因此,往往以失败而告终,有些人会感觉蛋糕很难做。今特意将操作步骤写详细点,能让更多爱好者学习哦。...

  • 戚风蛋糕的做法 记忆中的美味---【戚风蛋糕】 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 记忆中的美味---【戚风蛋糕】 戚风蛋糕怎么做

    “说起这款蛋糕,记忆应该追朔到10多年前了:我们菜市场里面有一家蛋糕店,生意很不错,经常去她家买糕点,那时候她家经常卖一种长条的蛋糕,4块钱一个后来最贵涨到10块钱。我一般隔三差五买一个回家解解馋,吃起来的口感跟生日蛋...

  • 8寸戚风蛋糕的做法 戚风初体验----8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做

    8寸戚风蛋糕的做法 戚风初体验----8寸戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕怎么做

    “准确的说,这是我做的第二次戚风蛋糕。第一次满怀期待的打算做个酸奶戚风,没想到在做的过程中手忙脚乱,而且配方不准确的前提下,蛋糊搅拌的也不够均匀,烤箱我竟然也忘记预热了,可想而知最终的戚风惨痛的沦落成蛋饼。今天再...

  • 玫瑰花戚风怎么做,玫瑰花戚风的做法

    玫瑰花戚风怎么做,玫瑰花戚风的做法

    “这个戚风表面有点开裂,可能是加了泡打粉的原因。成品很柔软口感不错,不缩腰,有淡淡玫瑰花的香味,俺家帅哥说好吃~~”食材明细主料鸡蛋(3个(蛋黄和蛋白分离))低粉(60克)牛奶(40ml)辅料蛋黄用砂糖(20克)蛋白用砂糖(40克)玉米油(40ml)泡...

  • 莓子戚风蛋糕的做法 用零食装扮女儿的生日蛋糕----莓子戚风蛋糕 莓子戚风蛋糕怎么做

    莓子戚风蛋糕的做法 用零食装扮女儿的生日蛋糕----莓子戚风蛋糕 莓子戚风蛋糕怎么做

    “这个蛋糕充满童趣吧,用了美美喜欢的巧克力豆还有牛奶小饼干装饰,用女儿的话说是:“看上去简简单单却有种很温馨的感觉”。美不太喜欢吃厚重的奶油偏爱酸甜的口感,所以在蛋糕胚中我加了小野莓果酱,奶油也涂的很薄,酸甜的果...

  • 2 戚风蛋糕怎么做,戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕

    2 戚风蛋糕怎么做,戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕

    “这是继水浴法后,想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了,不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友,才知道我居然忘记在蛋糕上面喷水了,喷水是为了预防蛋糕表皮...

  • 戚风裱花蛋糕怎么做,戚风裱花蛋糕的做法

    戚风裱花蛋糕怎么做,戚风裱花蛋糕的做法

    “看到网上好多漂亮的裱花蛋糕,很喜欢,就学习做的裱花蛋糕,用的戚风蛋糕胚,蛋糕体是淡奶油抹面,五叶花用的奶油霜,第一次做的,也没有什么工具,抹面也抹不平凑合着,整体做出来看着挺漂亮的,呵呵”食材明细主料低粉(100克)辅料糖(80...

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