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玛芬的精选餐饮

玛芬精彩专题是您进入玛芬天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的玛芬文化和专业知识。我们不仅提供了各类玛芬的详细介绍和玛芬方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是玛芬新手还是玛芬达人,这里都能满足您对玛芬的一切好奇心。

  • 红茶玛芬怎么做,红茶玛芬的做法

    红茶玛芬怎么做,红茶玛芬的做法

    “选自孟老师的100道蛋糕”食材明细主料红茶包(二分之一小包)细砂糖(50g)牛奶(30g)全蛋(1个)低筋面粉(100g)泡打粉(3g)色拉油(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红茶玛芬的做法步骤1、取出红茶叶,与牛奶混合浸泡10分钟以上(我只...

  • 黑巧克力玛芬的做法 超浓郁黑巧克力玛芬 黑巧克力玛芬怎么做

    黑巧克力玛芬的做法 超浓郁黑巧克力玛芬 黑巧克力玛芬怎么做

    “俺这个做得跟开花酥似的玛芬,卖相不咋的,味道倒还不赖,就是口感稍硬了一点点,所以各位想做话,请一定吸取我的教训,记得加牛奶哦!”食材明细主料无盐黄油(120克)蛋黄(2个)蛋清(2个)低筋面粉(120克)可可粉(50克)牛奶(100ML)黑巧克力(40克)...

  • 椰蓉玛芬怎么做,椰蓉玛芬的做法

    椰蓉玛芬怎么做,椰蓉玛芬的做法

    “椰蓉香味浓郁,唇齿留香……每一道美食,可能都有一个值得你细细品味的故事……”食材明细主料鸡蛋(1个)白砂糖(40g)低粉(80g)椰蓉(40g)辅料玉米油(30g)牛奶(100g)泡打粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰蓉玛芬的做法步骤1、备...

  • 红薯玛芬怎么做,红薯玛芬的做法

    红薯玛芬怎么做,红薯玛芬的做法

    食材明细主料低筋面粉(240克)红薯(150克)鸡蛋(3个)玉米油(80克)辅料泡打粉(两小勺)小苏打(两小勺)配料糖(30克)盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯玛芬的做法步骤1、所有原料图2、将红薯洗净切片放锅里蒸熟3、将蒸熟的红...

  • 2 巧克力玛芬怎么做,巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬

    2 巧克力玛芬怎么做,巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬

    食材明细主料低筋粉(100克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)植物油(50克)牛奶(150毫升)牛奶巧克力(7块)泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入电炖锅隔水炖...

  • 奥利奥巧克力玛芬怎么做,奥利奥巧克力玛芬的做法

    奥利奥巧克力玛芬怎么做,奥利奥巧克力玛芬的做法

    “做了个算是快手的小蛋糕,浓郁的巧克力味道非常香,并且让加入的奥利奥饼干不浪费夹心哦。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100g)玉米油(40g)白糖(15g)低粉(75g)辅料泡打粉(2g)奥利奥饼干(3块(巧克力味))可可粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时...

  • 草莓玛芬的做法 零失败的草莓玛芬 草莓玛芬怎么做

    草莓玛芬的做法 零失败的草莓玛芬 草莓玛芬怎么做

    “和孩子一起做甜点是我们一起共享的亲子美好时光,那就从简单易上手的小玛芬蛋糕开始吧!草莓和红糖搭配起来,酸中带甜,甜而不腻,一下子就吃了两个。(配方来自君之老师)”食材明细主料低筋面粉(100克)红糖(60克)鸡蛋(20克)牛奶(80克)...

  • 芒果巧克力玛芬怎么做,芒果巧克力玛芬的做法

    芒果巧克力玛芬怎么做,芒果巧克力玛芬的做法

    “白小厨在烘培的路上越走越开心😄”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(65克)鸡蛋(30克)细砂糖(50克)芒果泥(50克)黑巧克力(50克)牛奶(30ml)泡打粉(2.5ml)辅料小苏打(0.6ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果巧克力玛芬的做法步骤1、...

  • 巧克力玛芬蛋糕的做法 浓郁巧克力玛芬蛋糕 巧克力玛芬蛋糕怎么做

    巧克力玛芬蛋糕的做法 浓郁巧克力玛芬蛋糕 巧克力玛芬蛋糕怎么做

    “巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一,家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食,喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕,但是外面买的哪有自己家做的放心,想当初学做烘焙也是为了家人而学做了,所以这次试了很多方法...

  • Muffin) 蓝莓玛芬怎么做,蓝莓玛芬的做法 蓝莓玛芬(Blueberry

    Muffin) 蓝莓玛芬怎么做,蓝莓玛芬的做法 蓝莓玛芬(Blueberry

    “蓝莓季虽然已经过去了,但是提前储备的蓝莓还有几盒,今天拿出来,做一些玛芬尝尝!”食材明细主料鸡蛋(1个)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)苏打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)盐(2g)辅料蓝莓(400g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓玛芬...

  • 自己做的巧克力玛芬蛋糕怎么做美味好吃

    自己做的巧克力玛芬蛋糕怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:100低筋面粉:210黄油:100鸡蛋:2个牛奶:160辅料泡打粉:2巧克力豆:50葡萄干:适量盐:2小苏打:1具体步骤1.黄油室温软化,加入细砂糖用打蛋器打至颜色变浅...

  • 香橙巧克力玛芬怎么做,香橙巧克力玛芬的做法

    香橙巧克力玛芬怎么做,香橙巧克力玛芬的做法

    “正是脐橙好季节,剥皮吃,榨汁喝,还能做蛋糕吃,真的是哪都有它!香橙巧克力玛芬,简单、美味、健康!”食材明细主料低粉(100g)橙子泥(90g)鸡蛋(1个小的)巧克力碎(40g)辅料细砂糖(50g)植物油(60g)无铝泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...

  • 蔓越莓香蕉玛芬怎么做,蔓越莓香蕉玛芬的做法

    蔓越莓香蕉玛芬怎么做,蔓越莓香蕉玛芬的做法

    “玛芬蛋糕,简单味美,将食材搅拌均匀即可装模入烤箱,每一位烘焙新手都可放心去做,还可以加入自己喜欢的果脯、水果,喜欢就做起来。【蔓越莓香蕉玛芬】食材:低粉200克、鸡蛋2个、绵白糖70克、牛奶45克、玉米油50克、泡打粉6...

  • 苹果玛芬怎么做,苹果玛芬的做法

    苹果玛芬怎么做,苹果玛芬的做法

    “喜欢玛芬,是因为操作简便且可以尝试不同的口味,苹果玛芬,四季水果好蛋糕,快来试试吧”食材明细主料低粉(160克)盐(1克)泡打粉(2克)辅料苹果丁(150克)砂糖(40克)柠檬汁(5毫升)肉桂粉(1克)黄油(95克)鸡蛋(1个)牛奶(55克)果味(口味)烘焙(工艺)一小...

  • 草莓玛芬怎么做,草莓玛芬的做法

    草莓玛芬怎么做,草莓玛芬的做法

    食材明细主料面粉(2杯)鸡蛋(1个)草莓(7个)食用油(半杯)牛奶(半杯)泡打粉(1勺)辅料柠檬(半个)盐(半勺)糖(1杯)香草精(1勺(可不用))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓玛芬的做法步骤1、烤箱预热180度。2、面粉中加入盐和泡打粉,搅拌均匀,...

  • 泰国炒米玛芬怎么做,泰国炒米玛芬的做法

    泰国炒米玛芬怎么做,泰国炒米玛芬的做法

    “这泰国炒米是儿子的零食,我拿来4小包用于在玛芬蛋糕中,做好后吃吃味道也不错哦!老公和儿子也喜欢吃。。。”食材明细主料低粉(120克)泰国炒米(4小包)辅料牛奶(70克)鸡蛋(1只)黄油(50克)绵白糖(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工...

  • 香浓咖啡玛芬怎么做,香浓咖啡玛芬的做法

    香浓咖啡玛芬怎么做,香浓咖啡玛芬的做法

    食材明细主料低筋面(200克)辅料鸡蛋(2个)奶(50克)泡打粉(1小勺)小苏打(半小勺)瓜子仁(适量)配料糖(50克)蜂蜜(50克)速溶咖啡(2袋)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香浓咖啡玛芬的做法步骤1、鸡蛋糖蜂蜜搅拌均匀,不需打发。2、用热牛奶...

  • 红豆玛芬蛋糕怎么做,红豆玛芬蛋糕的做法

    红豆玛芬蛋糕怎么做,红豆玛芬蛋糕的做法

    食材明细主料低筋粉(100g)辅料红糖(30g)白糖(20g)红豆(20g)泡打粉(1g)小苏打(1g)玉米油(80g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆玛芬蛋糕的做法步骤1、煮红豆。2、炒红豆。3、除红豆外的所有食材混合,搅拌均匀。4、放入6寸...

  • 蔓越莓玛芬的做法 30分钟做出最菜鸟级的松软蛋糕——蔓越莓玛芬 蔓越莓玛芬怎么做

    蔓越莓玛芬的做法 30分钟做出最菜鸟级的松软蛋糕——蔓越莓玛芬 蔓越莓玛芬怎么做

    “玛芬,又称为松饼和小松糕,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙膨松剂,产生松软的口感。“Moufflet”,在法语中用来形容蛋糕的“柔软”感觉,由于是快速蛋糕,口感上自然比不上我们普通意义上的蛋糕那么松软,但也是一款不错的蛋...

  • 猕猴桃玛芬怎么做,猕猴桃玛芬的做法

    猕猴桃玛芬怎么做,猕猴桃玛芬的做法

    “玛芬则是美国人在19世纪通过烘烤粉的发明而发展出来的。这种松饼很厚,平平的底部直径通常达8厘米。现代的制作手法中,烘烤的时候总要在“糕顶”放些东西,比如打碎的蓝莓或巧克力。吃玛芬的时候一般要用刀将其切为两半,...

  • 棒棒糖蛋糕的做法 玛芬——棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕怎么做

    棒棒糖蛋糕的做法 玛芬——棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕怎么做

    “这次做棒棒糖蛋糕是用玛芬蛋糕方式来做的,成功率高很多。如果想棒棒糖蛋糕有口感的话就加点核桃、开心果之类(但不能放太多,要不棒棒插不蛋糕里)。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(60g)辅料细砂糖(60g)鸡蛋(1个)牛奶(40ml)泡打...

  • 核桃玛芬怎么做,核桃玛芬的做法

    核桃玛芬怎么做,核桃玛芬的做法

    “下午茶时间到。。。”食材明细主料低筋面粉(120克)核桃仁(40克)牛奶(70克)辅料绵白糖(50克)黄油(50克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、核桃仁。3、牛奶、绵...

  • 香蕉核桃仁玛芬怎么做,香蕉核桃仁玛芬的做法

    香蕉核桃仁玛芬怎么做,香蕉核桃仁玛芬的做法

    “某天小朋友学校组织春游,自从开始玩烘焙后,小朋友外出携带的食物基本上都是自己亲手做的,不再去超市或西点店采购。在做之前首先要考虑小朋友喜欢吃,其次就要从携带方面考虑,开始小朋友说,他班上有同学带了披萨过去,自己也...

  • 奶茶玛芬怎么做美味好吃

    奶茶玛芬怎么做美味好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个色拉油:100全脂奶粉:30牛奶:60低筋面粉:180细砂糖:100辅料泡打粉:2小勺香草精:适量红茶包:2包红茶:适量具体步骤1.微波炉叮热牛奶后,加入茶包和红茶...

  • 原味玛芬的做法 简单的原味玛芬 原味玛芬怎么做

    原味玛芬的做法 简单的原味玛芬 原味玛芬怎么做

    “早就听说马芬蛋糕是一款简单易做的小蛋糕,今天终于开始了我的又一个第一次——原味玛芬蛋糕!方子参照君之的蔓越莓玛芬蛋糕。本着健康的原则,在细节上我做了调整,减少了糖、油的量。材料:低粉100g,鸡蛋1个,糖20g,泡打粉5g,盐...

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