特色米粉店排行榜是什么样的
俗话说得好,民以食为天。随着生活水平的大大提高,吃遍国内外大小美食已经成为很多人的心愿。在南方,米粉无疑是最具特色美食之一,在中国南方地区非常流行。虽然只是简简单单的食物,但却十分美味,相当受欢迎。知名的米粉有许多,米粉的做法有更多,这些米粉各有各的特点,各有千秋,以下我便为你详细总结特色米粉排行榜是什么样的?
一、特色米粉店排行榜是什么样的
1、湖南常德米粉
常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。其之所以备受青睐,与其精细的制作工艺—— " 三漂三熟 " 有很大的关系。
2、广西桂林米粉
桂林米粉的知名度或许超过了米粉的本身。吃起来软滑爽口,看起来洁白细嫩,可见其过人之处。最大的亮点在于不同的店有不一样的卤水的制作秘方,使得桂林米粉有着成百上千的风味。
3、广西柳州螺蛳粉
由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。
4、云南过桥米线
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。其低汤采用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
5、四川绵阳米粉
绵阳米粉与云南米线有相似之处,同样是采用大米作为原料,如面条般形状。
6、重庆酸辣粉
" 重庆酸辣粉 " 是纯天然绿色食品,其特点是 " 麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻 ",素有 " 天下第一粉 " 之美名。
7、江西上饶米粉
上饶人不吃干粉,而是现做现吃。粗粉白白嫩嫩,吃在嘴里滑滑的;细粉溜溜韧韧 的,咬它还不容易断。
8、广东河源米粉
河源米粉为地理标志产品,是广东省河源市东源县的特产。
9、客家米粉
客家米粉是一道传统的汉族名点,在长汀县城也叫粉干,属于闽菜系。
10、湖南邵阳米粉
邵阳米粉的特点,就是它的米粉本身就很有特色,筋道很好,吃在嘴里特别的有嚼头。第二个特色就是不用低汤,直接用盖码的原汁汤,做出了日料的高级感。
谈及中国美食,南方的米粉是舌尖上的中国!吃过再多的美食,一碗米粉仍旧让人留恋不已,虽然简简单单,却能让人深深感到心满意足。对于每一位消费者来说,味道是最重要的,只要正宗的味道、有人情味的装修设计,无论米粉以如何不同的样式呈现在大众面前,大众也趋之若鹜,不怕门可罗雀。以上特色米粉店排行榜是什么样的,欢迎大家光临品鉴。
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