西芹可以包饺子吗

可以。将西芹切成碎末后做成馅料则需要提前在西芹中放入食用油并且搅拌均匀，使得每一粒西芹都被油包裹住，这样在后续加入调味品时就不会导致西芹出水，影响馅料的口感。加入西芹的饺子馅食用起来带有特殊的香味，也可以加入其他食材如香菇、木耳等等。