鸡汤该怎么炖

首先将整鸡杀净拔毛将内脏掏干净，洗干净的整只鸡放入冷水锅中，加入红枣枸杞莲子，党参等材料一起熬制几个小时即可出锅。炖鸡汤是一件细工慢活，它需要有漫长的等待以及充足的准备。