什么样的西红柿才是好的

好的西红柿颜色为红色并且透着白沙点，表皮完好无损，色泽红润、没有黑斑、形状圆润、皮薄且有弹性、柔软结实，果肉饱满均匀，内部籽是黄色的。西红柿，又叫番茄，是一种一年生或多年生的草本植物，肉质紧致多汁，口感酸酸的，可以直接食用。西红柿来源于南美洲，在明清时期传入中国，现今在中国南北方都有广泛种植，西红柿营养价值丰富，口感特殊，可以生食、烹煮、加工番茄酱、汁或罐头。而判断一个西红柿是好是坏主要从其颜色、外观、形状、新鲜程度以及果肉爆满程度。