丝瓜皮的功效与作用
大自然的神奇在于创造了多种多样的食材,并赋予了它们独一无二的色彩和营养等。但是我们只有了解清楚每种食物背后的奥秘,对其进行合理的搭配,对于提高我们人体机能有极大的作用。那么生活中有如此多的食物搭配,但对于大家来讲,丝瓜皮的功效与作用?
丝瓜皮的功效与作用
润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿。利水渗湿。治金疮,疔疮,坐板疮。
1.治痄腮
老丝瓜皮30g。葫芦瓜皮30g。研末,以油脚调敷患处。
2.疰夏
鲜西瓜皮、冬瓜皮、丝瓜皮各50克,水煎15分钟,取汁温服。
3.治坐板疮痒者
丝瓜皮阴干为细末,烧酒调搽。
4.治体癣
丝瓜皮30克,柳树叶30克,生姜9克,花椒6克,浓煎成膏,涂于患处。
5.治睾丸肿痛
黄丝瓜壳1枚,橘子皮15g。焙干,研成末,用甜酒或烧酒煮开水冲服。
丝瓜皮的食用方法
一、香辣丝瓜皮
材料:丝瓜皮100g、尖椒50g、红椒1只、适量的盐、黄酒、香油。
做法
1、丝瓜皮洗净切断,加入适量的盐腌一下,挤出水份,腌10分钟。
2、接着将红椒、尖椒切丁备用。
3、锅内放入适量食用油,开大火。
4、锅热七分热倒入丝瓜皮、红椒、尖椒翻炒至熟。
5、加入适量的盐、黄酒、香油、葱花拌匀即可。
二、时光飞逝丝瓜皮
材料:丝瓜(取皮,瓜瓤另做他用)2根,木耳3小朵,干红椒2个,食用油少许,盐适量,白糖少许。
做法
1.首先沿丝瓜纵向浅浅剖开一道,将皮与瓤分开,取丝瓜皮切成窄条。同时木耳泡开切丝,干红椒去蒂去籽泡软后切丝备用。
2.锅烧热,放入食用油,小火将干红椒爆香,再加入丝瓜皮与木耳翻炒至熟,调味后出锅。
三、炒丝瓜皮
材料:成段的丝瓜皮180克,青椒一个约60克,葱10克,姜5克,蒜两头,盐3克。
做法
1.将丝瓜皮洗干净,叠起来切成丝。
2.青椒去籽去蒂切成丝,蒜头洗干净切薄片,姜葱切末。
3.热锅凉油,调小火,放入葱姜蒜煎出香味。
4.调大火,倒入丝瓜皮和青椒翻炒。
5.翻炒到丝瓜皮稍微开始发软加入盐,继续翻炒均匀即可。
1、丝瓜皮切成丝炒的时候比较容易熟。
2、喜欢吃辣的可以放入干辣椒爆香或者直接加尖椒一起炒。
3、丝瓜皮本身是清爽略鲜的味道,不需要重口味的调味料,不然会盖掉这种味道。
4、丝瓜皮炒到发软就可以了,炒过头口感就不脆了。
当给大家分享这么多得丝瓜皮的功效与作用的方法后,相信大家了解之后,肯定会在生活中不断尝试这些健康的方法,找到最最适合你的方式,获得的健康而又充满活力的机体的梦想就离大家不远哦。健康生活也是我们辛勤工作,认真学习的源源不断的动力啦。
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