怎么做美味好吃,诱人的黑椒牛肉做法
这道诱人的黑椒牛肉做法 算是比较简单的牛肉,做整体来说,牛肉的肉质吃起来十分的细腻顺滑,而且他表面上淋上了黑椒,味道也十分的的香,很适合用来当做两个人一起吃饭的时候的那种下饭菜,非常的有营养,味道也很鲜美,如果你喜欢的话,就赶紧跟着小编来试一试,
主料
牛肉 :适量辅料
洋葱 :适量具体步骤
1、将洋葱切粗条,青椒、胡萝卜切菱形块备用。
2、牛肉逆纹切成0.5厘米左右的片。
3、将肉片加入现磨黑胡椒、盐、料酒、生抽、味精适量以及白糖少许腌10分钟以上,再加入淀粉拌均,最后用两勺食用油再拌匀待用。
4、热锅凉油倒入两勺油,油温在七八成时,将肉片入锅划至肉变色断生,即刻起锅待用。
5、锅内一小勺油烧热,爆香洋葱条,再加入青椒、胡萝卜片断生,加少许盐(不可太多,牛肉已有咸味),再将已炒断生的牛肉片同翻炒,淋些料酒和味精少许,最后再次撒入现磨黑胡椒。
-
草莓水果沙拉怎么做,草莓水果沙拉的做法
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料新鲜草莓(1公升)甜瓜(1个)辅料新鲜罗勒(适量)青柠汁(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓水果沙拉的做法步骤1、甜瓜用小勺子挖成圆球,放在碗里备用。2、草莓洗净切两半,和蜜瓜混合后在表面加少许蜂蜜...
-
水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
食材明细主料毛豆(一斤)干朝天椒(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)茴香(适量)丁香(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪),不过剪了好入味。3、(香料可以放到包...
-
鱼丸子怎么做,鱼丸子的做法
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
丝瓜洋葱炒肉片怎么做,丝瓜洋葱炒肉片的做法
食材明细主料丝瓜(一条)洋葱(一个)猪肉(半斤)辅料生抽(适量)老抽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)酒(少许)生粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜洋葱炒肉片的做法步骤1、将所有材料洗净切块备用,猪肉切片用生抽、盐、糖、老抽、酒、生粉、油腌一小会。2、起油锅下姜...