拿手菜酸菜炖粉条猪肉怎么做美味好吃
在东北猪肉、粉条和酸菜都是我们最经常吃的食物了,这次我就要做道小时候经常吃的酸菜炖粉条猪肉,酸菜炖粉条猪肉这现在已经是我最拿手的一道菜了,酸菜炖粉条猪肉中酸菜、猪肉和粉条已经互相吸收了对方的味道,而且营养非常的丰富。
主料
酸菜 :适量猪肉 :适量
粉条 :适量
辅料
葱姜蒜 :适量十三香 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备好材料,猪肉切块用料酒酱油抓一下粉条煮熟
2.油热之后放入葱姜蒜片炒香倒入肉翻炒
3.倒入酸菜,加十三香翻炒
4.倒入已经用热水煮熟的粉条。加盐加鸡精
5.放水盖上盖子炖
6.炖的时间长更入味,出锅
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