好吃的脆皮冰棍怎么做美味好吃
现在外面的东西是越来越贵了,就连雪糕这些东西都越来越贵,涨价了。但是又避免不了不吃,那怎么办呢?那就自己在家里面做好吃的脆皮冰棍吧!自己做的东西吃起来也比较放心,又比较卫生以及健康,只是花费的时间要多一点点,不过为了吃的,这不算什么。
主料
香蕉 :1根约70克酸奶 :50
淡奶油 :40
蛋黄 :1个
细砂糖 :20
牛奶 :60
辅料
花生碎 :适量巧克力 :适量
具体步骤
准备好所有材料。
小锅里倒入蛋黄,细砂糖,牛奶搅拌均匀。
放到火上慢慢加热,不要煮沸,快煮沸的时候立即离火,放凉。
放到火上慢慢加热,不要煮沸,快煮沸的时候立即离火,放凉。
香蕉捣成香蕉泥。
小锅里倒入香蕉泥,酸奶搅拌。
把奶糕糊搅拌均匀,放入冰箱冷冻。
把冷冻好的奶糕糊打发。
然后再放入冰箱冷冻,再打发这样反复4次。
把打发的好的奶糕糊倒入模具里冷冻。
融化巧克力,把冷冻好的奶糕取出来,在巧克力里沾一圈巧克力。
趁巧克力没有成型,立刻撒上花生碎沾在表面,再放入冰箱冷冻即可。
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