爽口的芹菜炒豆干怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆干 :100
酱油 :适量
花椒面 :适量
葱花 :适量
味精 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
主料
芹菜 :150豆干 :100
辅料
油 :适量酱油 :适量
花椒面 :适量
葱花 :适量
味精 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.芹菜去叶洗净切小段,豆干切片,葱切末
2.锅中倒油烧热
3.放入葱花爆香
4.放芹菜段翻炒
5.加入适量的花椒粉、酱油、盐、白糖继续翻炒
6.加少许清水
7.倒入豆腐干翻炒
8.待汤汁收的差不多加适量的味精即可出锅
芹菜斜刀切,容易熟,易入味儿。
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