浓浓番茄豆腐三文鱼疙瘩汤怎么做美味好吃
番茄本身做成浓汤就已经是非常美味开胃的菜品了,这里加入了豆腐和三文鱼更是增加了这道菜的营养成分的丰富性,话说这道浓浓番茄豆腐三文鱼疙瘩汤可以称得上是疙瘩汤中的贵妇级菜品了吧!哈哈哈,因为无论是从食材的营养还是国际范儿来看都胜利了。
主料
番茄 :60芦笋 :1根
面粉 :10
北豆腐 :25
三文鱼 :8
木耳 :1朵
辅料
盐 :少许黄油 :4
具体步骤
1.番茄去皮碾碎,芦笋、木耳和三文鱼分别切碎,豆腐切成小丁,没入镜的面粉加水调成面糊糊
2.炒锅烧热放入黄油
3.黄油融化后放入三文鱼小火煎
4.煎至三文鱼熟透变色即可盛出待用
5.炒锅留底油,油热后放入番茄煸炒
6.番茄炒碎煸出红油后放入木耳
7.炒至木耳断生后加入适量开水
8.水烧开后下入豆腐丁,改为小火慢慢煮
9.煮至汤汁略微减少,木耳熟透后加入芦笋
10.搅匀煮两分钟后顺着锅边倒入面糊迅速搅散成均匀的小疙瘩
11.煮至面疙瘩熟透,汤汁粘稠加入少许食盐搅匀即可关火
12.放上事先煎熟的三文鱼即可
1、三文鱼提前用黄油煎熟最后再放入做好的疙瘩汤中。
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
香炒燕麦怎么做,香炒燕麦的做法
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
芝香COOK金牌烤鸡翅怎么做,芝香COOK金牌烤鸡翅的做法
“很早的时候接触了COOK100,忘不了那诱人香气,自从买了烤箱之后,总是不断的尝试着。这次是尝试自己用COOK100网提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己调配的一些调味料,换种口味,也是相当的不错。”食材明细主料翅中(适量)生菜(适量)蜂蜜(适量)香油(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡...
-
上海香炸里脊肉怎么做,上海香炸里脊肉的做法
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...