鲜美的养肉炖胡萝卜怎么做美味好吃
养肉炖胡萝卜是将羊肉和胡萝卜一起放入锅中炖制而成的一道美味,制作起来很是简单,制作出来后营养也很丰富特别是蛋白质含量很高的哟,吃起来更是鲜美可口,制作这道羊肉炖胡萝卜的时候加入一点线辣椒,这样做出来可使得味道麻辣爽口。
主料
羊肉 :800胡萝卜 :3根
辅料
盐 :2勺葱 :1根
大料 :2块
油 :2勺
姜 :4片
酱油 :2勺
料酒 :1勺
具体步骤
1.把羊肉洗净,用开水焯一下
2.然后锅烧热爆锅
3.爆好锅,加入适量的水
4.把备好的羊肉放入锅里
5.羊肉炖快熟时把胡萝卜放里
6.炖制15分钟即可
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