好吃的猪肉土豆炖粉条的做法怎么做美味好吃
好吃的猪肉土豆炖粉条的做法,猪肉土豆炖粉条很受北方百姓喜欢的一道家常菜,味道很不错哦!将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮,加入适量盐,小火再炖20分钟。中途可以加水,因为粉条特别吸水,大家可以自己在家试着做一下,好吃的一道菜。
主料
土豆 :300猪肉 :200
粉条 :200
辅料
红尖椒 :适量柿子椒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
花椒 :适量
调和油 :适量
料酒 :适量
老抽 :适量
味精 :适量
盐 :适量
具体步骤
土豆去皮切条,然后洗去淀粉粉条洗干净备用
猪肉切小块红辣椒、青椒、葱、蒜切小段
锅内放油放入肉块炒至均匀上色,加入老抽、葱段,料酒、花椒、红辣椒炒出香味
倒入土豆条翻炒片刻加入开水,放入提前泡准备好的粉条,放入适量盐调味
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