爆炒茼蒿怎么做,爆炒茼蒿的做法
热菜2.97W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
爆炒茼蒿的做法步骤
1、茼蒿洗净控水。
2、大蒜和红辣椒改刀备用,放入适量花椒。
3、茼蒿改刀装盘。
4、锅中入油烧热,放入蒜辣椒和花椒爆香。
5、依次放入茼蒿茎和叶子翻炒均匀。
6、出锅加盐调味即可。
7、大火翻炒,锁住水分哦。
8、成品图。
小窍门
炒青菜无需过多调味,最简单最美味!
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