渔家焖小带鱼怎么做,渔家焖小带鱼的做法
“冰箱里有前几天剩下的一盆小带鱼,拿出来用渔家最传统方法焖着吃!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
渔家焖小带鱼的做法步骤
1、冰箱里的小带鱼。
2、酱汁,农村自磨的黄豆酱,醋,盐,味精调好。
3、小料准备好。
4、锅里放油,把小料放入炒香。
5、炒香后把配好的酱汁倒入炒香。
6、加水烧开。
7、带鱼入锅。
8、大火烧开后改小火焖。
9、带鱼有点小,但很新鲜的,味道非常好。
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