芝士焗虾的做法 连家姑娘--芝士焗虾 芝士焗虾怎么做
热菜2.1W
“芝士焗虾是一道主料为虾、芝士、口味咸鲜的海鲜料理。虾营养丰富,肉质松软易消化,与蒜蓉芝士一并做菜,能很好地保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,还能增加钙含量,美味又健康,很适合父母食用。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝士焗虾的做法步骤
- 1、明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚
- 2、用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开,用盐、胡椒、将虾稍腌,培根,蒜,辣椒切末待用;芝士切末(撕碎)后铺在培根末上
- 3、用油爆香培根末、蒜末,辣椒末,将爆香好的培根末等放入虾背部
- 4、将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟
- 5、虾烤好后,将青瓜摆入盘中,加法香装饰即可
-
蛤蟆鱼烧雪菜怎么做,蛤蟆鱼烧雪菜的做法
“这种鱼学名叫安康鱼,肉质细腻鲜美,可近年来,像这样大的蛤蟆鱼越来越少见。做蛤蟆鱼最好是炖,出锅后汤鲜肉美,味道独特。这个鱼全身是宝,记得很早以前,蛤蟆鱼一般都出口日本,被做生鱼片之用,而它的内脏如鱼子和肝脏是两个很好吃的部位,它的鱼子取出来有如垂帘,象一块帘子...
-
炸薄荷叶怎么做,炸薄荷叶的做法
“这道菜是朋友介绍的,外脆内嫩,很香,的确不错.”食材明细主料新鲜薄荷(适量)辅料五香粉(少许)鸡精(少许)面粉(少许)糖(少许)盐(少许)鸡蛋(1-2个)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸薄荷叶的做法步骤1、先把薄荷洗干净,取叶子,切碎。2、在碗里放入切好薄荷叶,加入面粉,盐,糖,鸡精,...
-
香辣卤猪耳怎么做,香辣卤猪耳的做法
食材明细主料猪耳朵(2个)洋葱(1个)辅料姜(1块)蒜(3粒)花椒(适量)黑胡椒(适量)桂皮(适量)山奈(适量)辣椒粉(适量)大料(适量)小茴香(适量)甘草(适量)干辣椒(适量)草果(适量)配料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)老卤(适量)冰糖(适量)味精(适量)料酒(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣卤猪耳的做法步骤...
-
芒果大虾沙拉怎么做,芒果大虾沙拉的做法
食材明细主料大虾(适量)芒果(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)芒果大虾沙拉的做法步骤1、大虾去黑线洗净,用盐、料酒、黑胡椒粉腌制半小时。2、做少量开水,把腌好的大虾快速焯一下,捞出备用。3、新鲜芒果切小块。4、大虾、芒果...