白茶怎么保存,白茶是什么味道
茶文化在我们国家已经存在了非常长的时间了,现在在我们国家仍然非常的受欢迎,现在很多人都喜欢上了喝茶水,简直是一种非常好的享受,茶叶中的白茶以其独特的口感受到了大家喜爱,那么大家知道白茶是什么味道吗?我们买回来的白茶又该怎么保存呢?
一、白茶是什么味道
白茶是茶叶中的珍品,之所以被叫做白茶是因为成品白茶的外表是那种银白色的,因此大家叫把这种茶叶叫成了白茶。
其实保存的时间不同白茶的味道也是不一样的,存放一年的白茶喝起来青味比较重,但是还会有白茶的那种甘甜。
保存三年的白茶青味褪去的差不多了,喝起来是那种清香甘甜的味道。保存七年和十年的白茶喝起来香气纯正、香醇甘甜。
保存时间在十五年到二十年的白茶喝起来香味非常的醇厚,喝完之后唇齿留香。
二、白茶怎么保存
我们买回来的白茶一定要好好的保存,不然的话不恰当的保存方法可能会导致白茶的口感和味道发生一定的改变,这样我们就品尝不到白茶原有的味道了。
白茶一定要储存在避免阳光直接照射和温度比较低的条件下,所以我们可以用袋子把茶叶封好之后放在冰箱的冷藏室进行保存。因为茶叶吸附异味的能力是比较强的,所以我们可以用透气的袋子包好生石灰然后把密封好的白茶和生石灰放在一起进行保存,生石灰可以每60天更换一下,同时我们也可以把生石灰换成木炭然后按照生石灰的保存方法保存就可以了,但是要注意的是木炭需要30天更换一次。
其实平时大家冲泡白茶的方法也是比较多的,根据用量的不同大致可以分为杯泡法、盖碗法,不过还是想提醒大家的是不管采用什么样的方法进行白茶的冲泡,泡白茶的时候一般不要放太多的茶叶,而且我们冲泡白茶时候的水的温度还是有一定要求的,必须要用95摄氏度以上的水。
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