这4种福建特产让人流口水,福建特产有哪些
每当去一个地方旅游的时候,就会想去买一些当地的特产。只不过如今很多地方的特产,慢慢地变得大同小异。还好福建依然是有着自己独特的特产的。在去福建旅游的时候,也会选择买上一些当地特产,来送给身边的亲朋好友,毕竟这也是自己的一份心意。
福建特产有哪些
1. 土笋冻
是发源于福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门。
学名可口革囊星虫,身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋等,就成了色香味俱佳的风味小吃。
2.扁肉燕
别名肉燕、扁食,喻意平安吉祥,在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴。福建福州扁肉燕是福州的特色小吃之一,蒸、煮两相宜。
3. 鱼丸
传统名点,亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤。
福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,是富有福州地方特色的风味小吃之一。
4.佛跳墙
又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,是福州名菜馆聚春园于清代同治年间首创。主要由鲍鱼、冬菇等28种原料配制而成,加上绍兴酒等。
贮入酒坛中,拌泥密封,以文火煨制10多小时而成。味美至极,芳香四溢,是秋冬两季的佳肴。
每个城市都是有着它自己的特色美食的,也有着属于自己的特产。对于福建这座城市来说,福建特产其实还是比较多的。如果选择去福建旅游,自然是要品尝一下当地的美食,买上一些福建特产,这样也算得上是不枉此行。以上4种只能说是福建的重要特色美食的,毕竟福建特产实在是太多了,很难一次性全部说完。
-
你现在知道还不晚,早餐吃什么水果最好
老人们常说早餐吃的像皇帝,午餐吃的像贫民,说明早餐对我们来说非常重要。大家平时可以吃到的早餐种类很多,例如面包、包子、粥、豆浆等等。当然了有的人认为这样吃早餐比较单一,所以都会吃一些水果来给身体补充充足的营养。那么,早餐吃什么水果最好呢,一起来跟小编看...
-
你还在简单的吃着汤圆吗?这篇文章告诉你新吃法,元宵吃什么
元宵节要到啦,你想到要吃什么美食了吗?元宵节又被叫做是元节,小正月,元夕或者是灯节,是中国亦或是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。在元宵节的时候我们通常会吃汤圆、玩猜灯谜。那你知道在元宵节除了吃汤圆之外还吃什么样的美食呢?今天就和小编一起来看...
-
每天喝红枣水真的对身体好吗,竟然是这样
如今爱美的女孩子是越来越多了,于是许多女性就开始找寻一些简单有效的方法,其中常见的就是每天喝红枣水。许多人都知道红枣是一种极有保健营养价值的健康食品,特别是对女性来说更是补血又补铁。但是每天都喝红枣水真的有用吗?每天喝红枣水在日常的生活中,红枣是我们...
-
看下有你喜欢吃的海鲜吗,十种最受人们热爱的海鲜
海鲜是生活在海洋里面的各种海产都属于海鲜,海鲜的品种繁多,而且许多海产品的价格都比较昂贵,所以人们很少吃海鲜。其实,海鲜中还是有物美价廉的品种的,下面小编就介绍十种最受人们喜爱的海鲜吧!看看里面是否有你爱吃的海鲜呢?十种最受人们热爱的海鲜1、花蛤辣炒花蛤...