教你学会挑选蜂蜜,成熟蜂蜜的价格大概是多少
蜂蜜应该很多人都吃过,可以直接吃,或者是泡水喝。蜂蜜的味道其实是不太一样的,原因是不同品种的蜂蜜味道会不同,另外蜂蜜的好坏也会影响到蜂蜜的味道,市面上蜂蜜的价格也是千差万别,那么成熟蜂蜜的价格大概是多少?
一、成熟蜂蜜的价格
蜂蜜的价格其实是不统一的,甚至好的蜂蜜和劣质的蜂蜜价格会相差很多,即使是一个品种的蜂蜜价格也会因为蜜源地的不同状况和取蜜的时间以及不同的周期而不同。1000克成熟洋愧蜂蜜的价格大概在78元左右,200克天然成熟野花蜂蜜的价格大概在25元左右。
二、怎么挑选蜂蜜
1.看色泽
直接观察蜂蜜的颜色和光泽,一般色浅并且光亮透明的是优质的蜂蜜,颜色为黑红色并且光泽暗淡的是劣质的蜂蜜。当然不同品种的蜂蜜颜色也会有不同。比如紫云英和洋槐是浅白透明的,荆条蜜和荔枝是琥珀色的,而乌桕和油菜的颜色就会比较深。
2.闻气味
纯正的蜂蜜是会有清香味的,比如说槐花蜜会有槐花香,但是假的蜂蜜气味会非常淡,甚至可能会有掺糖的味道。
3.尝味道
正宗的入口是很清爽的,味道甜,而且余味会很轻悠,劣质的蜂蜜味甜但是容易腻口,余味会很重的。纯正的蜂蜜它的味道其实是甜而微酸,余味轻悠而且长久,但是劣质的蜂蜜味道很淡,余味淡薄并且短促。如果掺了蔗糖的蜂蜜糖浆味会很浓;如果掺了尿素的蜂蜜还会有咸涩的味道,如果掺了增稠剂的蜂蜜舌头还会有刺激性异味。
成熟蜂蜜的价格其实也不会特别贵,所以千万不要被骗了,认为只有贵的蜂蜜才是好的蜂蜜。当然如果是价格特别低廉的蜂蜜,我们也还是需要斟酌一下的,学会分辨蜂蜜的好坏很重要,这样才能真的买到高品质的蜂蜜。
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