瘦肉香菇粥怎么做,瘦肉香菇粥的做法
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“适合年幼老少的营养粥。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
瘦肉香菇粥的做法步骤
- 1、1、瘦肉洗净。2、剁碎加点葱头油、鸡精腌制10-15分钟即可,腌制的时间越长肉感越好味道更香。3、香菇用开水泡几分钟软化,剪成三小块备用。(不剪也可以)
- 2、将大米洗净,倒入高压锅中,加入适量的水,再将好腌制的瘦肉,泡好的香菇倒入,再放入调味,盐、鸡精适量,根据个人口味来调。
- 3、最后等高压锅气消完,可以掀盖了,看看粥是否粘稠,还不够粘稠再开火熬至粘稠,煮好后加点胡椒粉,加点芹菜或葱都可以。美味健康粥就好啦!😊
小窍门
我家用的高压锅是用煤气灶煮的。
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