自制黑椒酱怎么做,自制黑椒酱的做法
自制酱料1.54W
“自制黑椒酱”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制黑椒酱的做法步骤
- 1、黑胡椒粒用料理机打成粉末;
- 2、蒜切末,热锅加橄榄油炒香蒜末;
- 3、放入蚝油、老抽、蕃茄酱等所有配料,炒匀,倒入黑胡椒碎,炒制3、5分钟;
4、炒至成浓稠的酱状,出锅装瓶。
小窍门
自制黑椒酱没有添加防腐剂,装瓶密封后放冰箱冷藏,随用随取;橄榄油也可以换成黄油。
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