石榴如何挑选,石榴是催熟的吗
石榴是我们经常吃的一种水果,但是吃石榴会比较麻烦,要把一粒一粒的果肉拿出来外,吃的时候还要吐籽,不过我们最关心还是石榴是不是催熟的问题,那平常我们在市场上买的石榴是催熟的吗?
一、石榴是催熟的吗
一般情况下,在市面上买的石榴,大多数是在八分熟的时候摘下来的,八分熟的石榴放置几天也就全熟了。
二、石榴如何挑选
1. 从时间上判断。石榴一般是在9月份和10月份的时候成熟的,如果是这两个月份的石榴,它的品质会比较好,所以这也是吃石榴的季节。
2. 从重量上判断。我们在挑选石榴的时候,要把石榴拿起来感受一下它的重量。最好能够用同一只手感受一下大小比较相似的两个石榴,哪一个比较重,就表明哪一个是比较新鲜的。新鲜的石榴吃起来里面的汁会比较多,口感比较好。如果感觉石榴的重量很轻,这样子的石榴最好不要买,因为这表明这石榴已经放了很久,已经不新鲜,甚至很可能里面的果肉都已经坏掉。
3. 从果皮上判断。我们在挑选石榴的时候,最好能够认真的观察果皮,看一下果皮上面有没有任何的斑斑点点或者比较发黑的地方,如果有这就表明这样子的石榴里面的果肉可能已经坏。还要看一下石榴的果皮是不是没有皱纹或者任何裂纹,比较紧实。如果是,那就表明这样子的石榴是比较新鲜的。
4. 从颜色上判断。我们在挑选石榴的时候可以观察石榴的颜色,如果颜色比较鲜艳,有一些淡淡的红色,比较明亮,那么这样子的石榴就是比较新鲜的。
现在大家对于石榴是催熟的吗这一个问题应该有得到解答了。我们现在对于石榴的挑选技巧已经有所学习。当我们去市场购买石榴的时间,就可以利用这些小技巧挑 选到合适自己的石榴。如果是想马上吃的,就挑十分熟的,如果想放置一两天,就挑八九分熟的。
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