肥肠的精选餐饮

肥肠精彩专题是您进入肥肠天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的肥肠文化和专业知识。我们不仅提供了各类肥肠的详细介绍和肥肠方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是肥肠新手还是肥肠达人，这里都能满足您对肥肠的一切好奇心。

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青椒肥肠焖饭怎么做,青椒肥肠焖饭的做法

食材明细主料大米（适量）肥肠（适量）辅料青椒（一个）胡萝卜（一根）洋葱（半个）香菇（4个）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）生姜末（少许）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒肥肠焖饭的做法步骤1、原料：大米、肥肠、、青椒、香菇、洋葱、胡萝卜...
杭椒炒肥肠怎么做,杭椒炒肥肠的做法

食材明细主料大肠（适量）杭椒（2个）洋葱（半个）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）生姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）陈皮（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）冰糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杭椒炒肥肠的做法步骤1、大肠买回家...
蒜烤肥肠的做法【东北】蒜烤肥肠蒜烤肥肠怎么做

“东北有一道有名的过年必吃的菜叫杀猪菜，就是把新杀的猪血、猪大肠、猪五花和东北酸菜等一锅炖。其中的猪大肠特别鲜嫩美味。猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素，还含有大量的蛋白质和适量的脂肪，营养价值...
尖椒肥肠的做法【尖椒肥肠】尖椒肥肠怎么做

“尖椒肥肠是道重口味的菜，可能有好多人不吃，但是我还是挺喜欢吃的，就是不喜欢收拾，清洗起来太麻烦了。这次是别人给的已经煮熟的猪大肠，这样再做就很简单了。如果是生的猪大肠，要按照下面的清洗方法清洗好后，再煮熟就可以以...
青菜肥肠拌面怎么做,青菜肥肠拌面的做法

“鲜美的一道菜面。”食材明细主料面条（100g）肥肠（50g）辅料青椒丝（50g）调料盐（适量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜肥肠拌面的做法步骤1、锅中放入面条煮熟。2、用面汤把青菜烫熟捞出。3、锅中放入油，油热以后...
酸菜肥肠热汤面怎么做,酸菜肥肠热汤面的做法

“今年完全自己做的泡菜是很成功，借了老爸的经验，哈哈。今天用它做道热汤面，香气扑鼻哦”食材明细主料泡酸菜（少许）卤肥肠（少许）干面（适量）辅料葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肥肠热汤面的做法步骤1、卤肥肠是...
烧肥肠怎么做,烧肥肠的做法

“香酵柔软，肥而不腻。”食材明细主料肥肠（1/2根）辅料面粉（1汤匙）料酒（4茶匙）红烧酱油（2茶匙）五香粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/3茶匙）胡椒（10粒）小葱（1/3根）花椒（1撮）干海椒（4根）老姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧肥肠的做法步骤1...
双味炸肥肠的做法双味炸肥肠-很下酒的菜双味炸肥肠怎么做

“在国外89年了第一次接触到猪肠子还是文文回家拿的哎味道不错的说”食材明细主料猪肠子（适量）辅料淀粉（适量）配料辣椒面（适量）孜然粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）油（适量）葱（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）双味炸肥肠的做法步...
肥肠烧鸭血怎么做,肥肠烧鸭血的做法

“鸭血可以吸取人类多余的灰尘。是清除肠道的小能手。配上肥肠和鲜嫩的韭菜。既营养又美味。这道菜做的是麻辣味的。”食材明细主料肥肠（一根）鸭血（一盒）韭菜（一把）辅料小米辣（二个）葱（适量）八角（二个）花椒（一匙）姜（适量）蒜（适量）调料淀...
醋溜肥肠怎么做,醋溜肥肠的做法

食材明细主料猪大肠（300g）黄瓜（200g）酸菜（150g）辅料干辣椒（适量）白醋（2勺）白糖（2匙）淀粉（1匙）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（少许）盐（适量）油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜肥肠的做法步骤1、大肠清理干净。做法是剥去油，用盐和淀粉使...
青椒炒肥肠的做法简单家常菜----青椒炒肥肠青椒炒肥肠怎么做

“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏，热量也不低，减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠（5...
肥肠炖粉条怎么做,肥肠炖粉条的做法

“家里的红薯粉条特别Q弹，久煮不烂！中午用它和肥肠一起炖了吃！我的肥肠是提前卤过的，加了半盒家乐炆炖专用的浓汤宝，味道超级鲜美！”食材明细主料熟肥肠（150克）红薯粉（150克）辅料色拉油（适量）郫县豆瓣酱（1勺）浓汤宝（半盒）盐（少许）料酒（1...
酸菜炒肥肠怎么做,酸菜炒肥肠的做法

“这是一道经典的广式菜。酸菜配上肥肠味道十分的鲜美。家常简单。”食材明细主料肥肠（一根）酸菜（一片）辅料洋葱（半个）大葱（半根）大蒜（6瓣）小米辣（2个）八角（2个）香叶（二片）青椒（一个）调料淀粉（一匙）白醋（少许）料酒（一匙）生抽（半匙）蚝油（少许）鸡精（...
豆炒腊肥肠怎么做,豆炒腊肥肠的做法

“天天渐渐热了,我去年买的蚕豆,还躺在冰箱的冷冻室里,还有煮熟的腊肥肠,只炒蚕豆和腊肥肠,怕蚕豆hold不住腊肥肠的咸,又取出了青豆和玉米粒,这样就应该没问题了吧,绿色和黄色都是春天的颜色,恩,创意不错.再加点红艳...
麻辣九转肥肠的做法猴年里的一把火【麻辣九转肥肠】麻辣九转肥肠怎么做

食材明细主料肥肠（1付）辅料干辣椒（适量）八角（适量）胡椒（适量）草扣（适量）香叶（适量）生姜片（适量）桂皮（适量）白扣（适量）白芷（适量）花椒（适量）大葱（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣九转肥肠的做法步骤1、清洗大肠外表，撒上较我...
爆炒卤肥肠怎么做,爆炒卤肥肠的做法

“之前菜菜屋分享过一片记录魔都美食的文章，菜菜屋印象最为深刻的就是草头圈子。草头其实就是苜蓿，圈子就是猪直肠（不是大肠）组合在一起，成菜色泽深红间绿，圈子酥烂软熟，肥而不腻，是极具本帮特色的一道菜。可能是习惯了花椒、...
干煸肥肠藕怎么做,干煸肥肠藕的做法

“干煸菜最爱做的就是干煸豆角，前几天去一家川菜馆，朋友点了这道干煸肥肠藕，吃的一点没剩，嗯！不错，回来试了试，感觉还行，就是在颜色上，人家做得肥肠是白色的，而我买的肥肠是加工过的，发红，，口味一样就行吧。”食材明细主料莲藕（1节）...
客家生炒肥肠怎么做,客家生炒肥肠的做法

“客家人炒猪大肠，都是生炒，不用煮熟稔来炒，直接就把生大肠入炒锅炒制，几分钟搞掂，而且脆脆的，嫩嫩的，这是客家的特色菜。”食材明细主料猪大肠（500克）辅料西红柿（1只）酸菜（60克）盐（少许）面粉（50克）蒜头（1只）蒜苗（2条）油（60克）白醋（2汤匙）淀粉（1...
红烧萝卜肥肠怎么做,红烧萝卜肥肠的做法

食材明细主料肥肠（适量）辅料萝卜（适量）香菜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）郫县豆瓣（适量）糖（适量）生姜（拍碎备用）葱花（适量）百芷（适量）桂枝（适量）红蔻（适量）草果（适量）莞茜子（适量）沙仁（适量）三奈（适量）八角（适量）白蔻（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）胡...
爆炒肥肠的做法光盘行动の爆炒肥肠爆炒肥肠怎么做

“猪大肠这味食材，就好像榴莲一样，爱它的人如痴如狂，不爱的人则避之不及！大肠好吃，但是处理起来却着实是件令人头疼的事情，相信所有厨娘们都有同感吧。。记忆里那个滑溜溜的手感，实在是让我有打退堂鼓的冲动。刚好在超市看到...
荤素肥肠煲怎么做,荤素肥肠煲的做法

食材明细主料肥肠头（4根）豆腐卷（1根）辅料面粉（适量）盐（适量）葱碎（适量）姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）白扣（适量）香叶（适量）草寇（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）白胡椒粒（适量）老抽（适量）花雕酒（适量）冰糖（适量）豆瓣酱（适量）大蒜子（适量）胡椒粉（适量）青辣椒（适量...
酸菜鲫鱼肥肠汤怎么做,酸菜鲫鱼肥肠汤的做法

“自家猪的肥肠，自家田里的鲫鱼，自家泡的酸菜，碰撞出这道酸菜鲫鱼肥肠汤，绝对的营养开胃。”食材明细主料肥肠（250g）鲫鱼（2条）酸菜（150g）火腿肠（1根）辅料香料（15g）花椒（5g）老姜（1块）鸡精（半匙）味精（少许）葱（2根）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...
麻辣肥肠煲怎么做,麻辣肥肠煲的做法

“喜欢吃肥肠，还是无辣不欢的那种，今天就两个人吃，做的少了一点.吃得很满足”食材明细主料肥肠（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）尖椒（适量）芹菜（适量）香叶（适量）八角（适量）香葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适...
干煸脆皮肥肠怎么做,干煸脆皮肥肠的做法

食材明细主料卤肥肠（200克）青椒（2个）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸脆皮肥肠的做法步骤1、准备好材料，肥肠是卤好的熟肥肠。2、青辣椒切滚刀块，肥肠切2，3厘米的段。3、锅里...
红烧肥肠的做法【川菜】红烧肥肠红烧肥肠怎么做

“肥肠这东东，不管是红烧，卤煮，炖豌豆汤，还是用青椒简单炒炒，都挺好吃，我小时候很好这一口呀，软糯肥肠放进嘴巴里，嚼上几口，满嘴生香，回味回味儿的，不由自主会多扒拉几口松软的米饭。😁😁今天和大家分享的是红烧肥肠的做法。红烧...