鳕鱼的精选餐饮

鳕鱼精彩专题是您进入鳕鱼天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的鳕鱼文化和专业知识。我们不仅提供了各类鳕鱼的详细介绍和鳕鱼方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是鳕鱼新手还是鳕鱼达人，这里都能满足您对鳕鱼的一切好奇心。

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煎鳕鱼怎么做,煎鳕鱼的做法

“除了生吃最简单的吃鱼的办法了”食材明细主料鳕鱼（适量）辅料胡椒（适量）盐（适量）花椒（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎鳕鱼的做法步骤1、把鱼洗净，斜切几刀方便入味，用有皮的鱼会更好2、用碾碎的花椒，盐，适量白胡椒，腌制...
酸菜鳕鱼怎么做,酸菜鳕鱼的做法

“我家竹子喜欢鱼,因为这阵子比较懒,就给她作了个简单的鱼,味道还不错.....”食材明细主料鳕鱼（一块）辅料酸菜（1包）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒（适量）味精（适量）花生油（适量）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸菜鳕鱼的做法步...
韩式鳕鱼烧土豆怎么做,韩式鳕鱼烧土豆的做法

食材明细主料鳕鱼（2条）土豆（2个）辅料香葱（2根）香菜（1颗）蒜（5-6瓣）姜（3片）面粉或淀粉（少许）细辣椒面（少许）配料盐（少许）糖（少许）味精（少许）六月鲜酱油（1匙）蒜蓉辣酱（1勺）韩式辣椒酱（2勺）胡椒粉（少许）料酒（1匙）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式鳕鱼...
葡式香煎鳕鱼怎么做,葡式香煎鳕鱼的做法

“葡萄牙做法。蛮有情调的，挺适合烛光晚餐什么的。”食材明细主料鳕鱼（270g）辅料百里香（1.5g）盐（3.8g）黑胡椒粉（3.2g）朗姆酒（15g）橄榄油（2大勺）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡式香煎鳕鱼的做法步骤1、将晒干的百里香放进搅拌...
西红柿炖鳕鱼怎么做,西红柿炖鳕鱼的做法

“这种鳕鱼是冷冻的产品，本身没有什么味道，主要靠调味料调制入味，所以一般多以辣椒酱烧制的为多，烹制成重口味的菜肴。这道“西红柿炖鳕鱼”采取了另一种方法烹制而成，味道特别的鲜美，值得一试。”食材明细主料鳕鱼（2条）西红...
鳕鱼拌饭怎么做,鳕鱼拌饭的做法

“拌饭的营养：拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆...
炸鳕鱼丸子的做法【天津】炸鳕鱼丸子炸鳕鱼丸子怎么做

“鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E...
鳕鱼豆腐汤怎么做,鳕鱼豆腐汤的做法

“从昨晚开始，雨就一直没。到我发食谱这会都还再下着。没有出门买菜，就在家里的冰箱里找找有什么可以随便弄的菜。应付一下讨厌的雨天。在冰箱里找到之前买的整块鳕鱼和老妈提前买的豆腐（话说，老妈还会掐指一算么૮(ﾟ∀ﾟ)ა...
金蒜香煎银鳕鱼的做法【食在Fastee】金蒜香煎银鳕鱼配洋葱（烧烤）金蒜香煎银鳕鱼怎么做

“法诗缇满足你对烧烤的一切幻想。”食材明细主料银鳕鱼（400g）蒜头（50g）洋葱（半只）辅料盐（适量）黑胡椒（半茶匙）生粉（半茶匙）橄榄油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金蒜香煎银鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼自然解冻，去鳞，用毛巾吸干水...
煎黑鳕鱼片怎么做,煎黑鳕鱼片的做法

“老公说，生活可以优雅一点！”食材明细主料鳕鱼片（2片）辅料红酒（1汤勺）孜然粉（适量）生粉（适量）柠檬片（2片）盐（1匙）橄榄油（1小勺）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎黑鳕鱼片的做法步骤1、鳕鱼片洗一下，用盐腌制，红酒浸十分钟2、用厨房...
配蒜蓉面包香煎鳕鱼怎么做,香煎鳕鱼的做法香煎鳕鱼

食材明细主料鳕鱼（适量）辅料面粉（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）配料黑胡椒（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼洗净，切块2、倒上料酒腌制十分钟3、同时准备面糊，准备一个鸡蛋，适量黑胡...
香煎银鳕鱼的做法适合儿童孕妇的香煎银鳕鱼香煎银鳕鱼怎么做

“银鳕鱼要分布于北冰洋，北太平洋。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高，含有脂肪，蛋白质及多种维生素。裸盖鱼因酷似鳕鱼，所以最先由日本市场命名为“银鳕鱼”，价格比真正的鳕鱼贵许多。由于其营养价值高，所以经常被用来...
微波鳕鱼怎么做,微波鳕鱼的做法

“这是一道超简单的快手菜，鲜美多汁，入口即化。鳕鱼刺少肉厚，肉质鲜嫩，特别适合牙口不好的老人和孩子食用。”食材明细主料鳕鱼块（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）配料盐（适量）白酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单...
鳕鱼芝士披萨的做法新奥尔良鳕鱼芝士披萨鳕鱼芝士披萨怎么做

“很久没动烤箱了，今天做了奥尔良鳕鱼披萨，味道相当不错。孩子很喜欢吃。披萨原本是意大利中南部的传统面食。自番茄从中南美洲引进之后，人们开始在披萨的面皮上涂放酱汁在烘烤，成为披萨的原型，并因种类繁多，口味多样化，成为...
鳕鱼山药饼怎么做,鳕鱼山药饼的做法

食材明细主料鳕鱼（适量）山药（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）胡萝卜（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼山药饼的做法步骤1、准备食材2、把鳕鱼打成泥，用柠檬片腌制15分钟去腥，备用3、山药去皮切块上锅蒸20分钟4、胡萝卜...
红烧鳕鱼炖萝卜怎么做,红烧鳕鱼炖萝卜的做法

“小的时候，家里经常吃鱼。妈妈炖的鱼特别好吃一点都不腥，还在鱼里加入一些萝卜，萝卜吸足了鱼的味道，增加了不少香气。也是鱼肉不腥不腻了。萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜不...
烤鳕鱼的做法三味锡纸烤鳕鱼烤鳕鱼怎么做

食材明细主料银鳕鱼（300克）生菜（１张）洋葱（适量）辅料海盐（适量）米酒（适量）味增酱（适量）黄油（适量）灯笼（适量）酸辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤鳕鱼的做法步骤1、洋葱去两端，切片2、再将洋葱片切丝3、银鳕鱼用味增酱、灯笼椒甜辣酱、米...
银鳕鱼豆浆羹的做法母亲节餐桌上的营养师--液体黄金之银鳕鱼豆浆羹银鳕鱼豆浆羹怎么做

“喜欢冰心《造物者》。这首诗给人无穷回味和启迪——倘若在永久的生命中，只容有一次极乐的应许，我要至诚地求着：“我在母亲的怀里，母亲在小舟里，小舟在月明的大海里”世界上有这样一份辛苦的工作。这份工作，责任重大；没有假...
金枪鱼肉松蒸鳕鱼怎么做,金枪鱼肉松蒸鳕鱼的做法

“偶现在做饭的宗旨就是一定要适合女儿，自从闺女开始吃饭，家里的饭菜不再有辣椒了，幸好女儿除了辣椒什么都吃。今天去买鳕鱼，超市里的服务员告诉苏我前段时间鳕鱼有问题下架很久，前天才上架，怪不得偶买了很久都没买到，可是偶...
杂蔬藜麦鳕鱼粥怎么做,杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法

“粥是宝宝最常食用的辅食，随着月龄的增加，对各种营养的需求量也逐渐增多，在宝宝快速成长发育的同时，我们要保证营养的均衡。鳕鱼肉质鲜嫩，易消化和吸收，符合宝宝消化道尚未发育健全的特点，而且鱼刺也很少，非常适合给宝宝添加...
鳕鱼青菜粥怎么做,鳕鱼青菜粥的做法

食材明细主料大白菜（适量）鳕鱼（2块）米饭（一碗）生姜片（2片）辅料玉米油（1克）盐（1克）生抽（1克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼青菜粥的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、米饭倒入锅里，加入开水，生姜片，加入鳕鱼煮一分钟，加入...
鳕鱼胶冻怎么做,鳕鱼胶冻的做法

“花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。...
豆豉香辣银鳕鱼怎么做,豆豉香辣银鳕鱼的做法

食材明细主料银鳕鱼（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）精盐（适量）豆豉香辣酱（适量）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉香辣银鳕鱼的做法步骤1、制作此菜的材料。2、冷冻的银鳕鱼先解冻，最后放在漏网...
嫩滑鳕鱼丁怎么做,嫩滑鳕鱼丁的做法

食材明细主料鳕鱼（300克）辅料青椒（1个）玉米（半个）土豆（1个）豌豆（适量）油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑鳕鱼丁的做法步骤1、鳕鱼洗净切成胡豆大小颗粒。2、土豆...
奶油鳕鱼怎么做,奶油鳕鱼的做法

食材明细主料鳕鱼（400克）辅料蘑菇（4个）蒜（2瓣）樱桃西红柿（3个）黄油（25克）奶油（一小杯）配料罗勒（一小撮）盐（适量）奶香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶油鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼排切成两指宽，蒜和蘑菇切薄片2、将飞利浦Airfryer调至180°，...