豆芽的精选餐饮

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凉拌豆芽红薯粉怎么做,凉拌豆芽红薯粉的做法

“喜欢红薯粉，今天凉拌一个，酸辣的劲道口感，配粥正好，老板来一份。”食材明细主料红薯粉（100g）黄豆芽（200g）胡萝卜（1根）小香葱（2根）辅料食盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）生姜（适量）大蒜（适量）米醋（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
鲮鱼炒豆芽的做法【鲮鱼炒豆芽】鲮鱼炒豆芽怎么做

“豆芽的味道清淡，如果想把它做成好吃的下饭菜，我们得给它加点重口味的调味。今天这道【鲮鱼炒豆芽】，是在广播里学来的，听到这道菜的时候，一听豆芽就很感兴趣，刚好家里有一罐没开封的豆豉鲮鱼，空下来就买了豆芽学着做。清爽...
豆芽肉炒面怎么做,豆芽肉炒面的做法

“买的面条口感不好，还是自己和的面吃起来比较香。面条可是我家的大爱啊。今天给大家做一道肉炒面。”食材明细主料豆芽（300g）猪肉（150g）面筋（30g）香肠（2片）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）味精（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
苋菜炒黑豆芽怎么做,苋菜炒黑豆芽的做法

“之前买的黑豆芽还挺好吃的，这次就又买了点。爸爸说喜欢豆芽素素地炒，不放肉，那样吃的豆芽的香味更浓郁、更彻底，所以这次就素炒黑豆芽。门口自己家种了几棵苋菜，也放进来一起搭配炒了，都是绿油油的~”食材明细主料黑豆芽（5...
蚝油蒜泥拌豆芽怎么做,蚝油蒜泥拌豆芽的做法

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料胡萝卜（适量）配料香菜（小许）蚝油（适量）大蒜（一头）味精（小许）味极鲜（适量）盐（适量）香油（小许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜泥拌豆芽的做法步骤1、把豆芽洗干净，捞出豆皮2、胡萝卜切丝3、香芽切丁...
老干妈炒豆芽怎么做,老干妈炒豆芽的做法

“老干妈香辣酱大概很多人都不陌生，很多人都因为它的味美色、回味悠长、香辣突出等特点将它做为一种家常用的调味料。这道菜材料非常简单：黄豆芽和老干妈，为了颜色好吃，我还搭配些青红椒丝。做法也很简单，不过要提醒大家注...
自制黑豆芽怎么做,自制黑豆芽的做法

“上次回家妈妈让我带了好多黑豆，我都吃不了了，喜欢吃豆芽，所以试着拿来做了，还不错哦”食材明细主料黑豆（200g）盆子（最好有漏孔的）（适量）包袱（棉布）（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制黑豆芽的做法步骤1、1.将干黑豆泡一...
千叶豆腐丝炒豆芽的做法豆豉千叶豆腐丝炒豆芽千叶豆腐丝炒豆芽怎么做

“这道用千叶豆腐丝，豆芽菜和香辣豆豉酱做成了香辣口味的快炒菜，味道鲜香美味，下饭真的是一级棒哟。夹上一块筷子，嚼下去辣辣的干香，豆芽菜的脆爽，搭配在一起很滋味，既保留了原本豆腐的细嫩，又不失爽滑劲道。那种先浓郁后清香...
鸭血炒豆芽怎么做,鸭血炒豆芽的做法

“豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病；清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症的功效；热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目...
凉拌豆芽粉怎么做,凉拌豆芽粉的做法

“自从买了捞汁之后，我就喜欢上了凉拌菜，加了所有调料拌好之后，只要用一点捞汁，就会让菜的口味再升一级，味道真的很不错。”食材明细主料豆芽（适量）龙口粉丝（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）蒜（适量）香菜（适量）香油（适量）辣椒油...
酱爆豆芽怎么做,酱爆豆芽的做法

食材明细主料豆芽（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆豆芽的做法步骤1、碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油调成酱汁；2、将豆芽下入滚水...
虫草花炒豆芽怎么做,虫草花炒豆芽的做法

“虫草花以前一直在大型餐馆中才能吃到，但是现在很多超市都有卖的了，而且价格也不贵，比起餐馆菜品中少之又少虫草花菜，自己做要便宜多了，想吃多少就加多少。今天就用它搭配豆芽菜一起炒，做法简单快捷，三分钟上桌，虫草花形似金...
墨魚炒豆芽怎么做,墨魚炒豆芽的做法

“好多人對豆芽菜的豆腥味不是太喜歡,針對這問題,我添加了好多香料,用來取掉豆芽的腥味,再來搭配肉類,或水產類,就成一道色,香,味俱全的上桌菜啦.今天,我用墨魚來搭配,同大家一起分享.”食材明细主料豆芽菜（500克）墨魚（1...
豆芽机版自制酸奶,酸奶

“儿子买了豆芽机，除了可以生豆芽，还有制做酸奶的功能，家里的小宝宝正好特喜欢喝酸奶，做了几次还挺不错的，调出来的口味和市售的酸奶一样好喝，本来家里有制酸奶的菌种，但我一直没用，都是用市售酸奶做菌种，也可以用自制的酸奶留...
酵速桶发豆芽怎么做,酵速桶发豆芽的做法

“酵速桶发豆芽绿色环保口味纯正，不费水，不用电”食材明细主料黄豆（100g）辅料水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）酵速桶发豆芽的做法步骤1、黄豆清水泡涨2、沥干水分放入酵速桶里3、搭上盖子不要盖紧了4、每天早晚清...
豆芽肉丸汤怎么做,豆芽肉丸汤的做法

食材明细主料豆芽（适量）肉末（适量）辅料料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）浓汤宝（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽肉丸汤的做法步骤1、把豆芽摘干净然后洗干净备用2、肉末里加入料酒、白胡椒粉、盐搅拌，再加入淀粉葱花搅...
韭菜豆芽爆鳝丝怎么做,韭菜豆芽爆鳝丝的做法

“韭菜豆芽爆鳝丝，先将鳝鱼汆熟，用竹片划开成丝，去头去骨，切成长段，入油锅内煸透煎干，沥去多余之油，再以黄豆酱爆炒，配以绿豆芽韭菜同炒片刻撒上胡椒粉即可出锅；经过干煸的鳝丝散发着特殊的香味，肉质更加筋道有滋味，而加了脆脆的...
豆芽炒肉末怎么做,豆芽炒肉末的做法

“今天做的这道菜叫做“豆芽炒肉末”，黄豆芽很多人都吃过。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。另外...
豆芽炒番薯粉怎么做,豆芽炒番薯粉的做法

食材明细主料番薯粉（100g）豆芽（150g）辅料葱姜（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆芽炒番薯粉的做法步骤1、番薯粉倒进不锈钢盆里，加入适量开水,搓成粉团2、用玻璃瓶或其他圆柱形物体（硬度要够）将粉...
筒子骨豆芽萝卜汤怎么做,筒子骨豆芽萝卜汤的做法

“大冬天的吃这个暖暖的，豆芽可以减少油腻感”食材明细主料筒子骨（1块）纤排（适量）豆芽（1把）萝卜（1个）辅料花椒（适量）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）筒子骨豆芽萝卜汤的做法步骤1、因为筒子骨肉较少所以我加了适量的纤排...
贡菜炒香豆芽怎么做,贡菜炒香豆芽的做法

“黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。”食材明细主料小黄豆芽（500g）贡菜干（50g）胡萝卜（少许）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）贡菜炒香豆芽的做法步骤1、胡萝卜去皮...
黑木耳炒豆芽怎么做,黑木耳炒豆芽的做法

“好久没有吃豆芽，今天炒一个黑木耳豆芽”食材明细主料豆芽（300克左右）辅料黑木耳（10克）配料盐（适量）油（适量）香醋（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒豆芽的做法步骤1、豆芽洗净，黑木耳泡发好，洗净2、热锅，放...
西兰花炒豆芽怎么做,西兰花炒豆芽的做法

“过完了夏天，感觉身上又多了几斤肉肉，所以想方设法把它丢掉！近几天做的都是清淡爽口，但营养丰富的减脂瘦身菜。谁说减肥菜不好吃？只要认真去做，素菜也很美味。西兰花的选购物窍门：表面密集，颜色青绿、柔软又饱满的比较嫩。花...
爽口海带豆芽汤怎么做,爽口海带豆芽汤的做法

“很家常的一款清汤。清淡爽口，而且还有美容减脂的功效。”食材明细主料海带丝（100克）黄豆芽（50克）辅料蘑菇（50克）配料葱（适量）盐（适量）胡椒粉（1·5克）高汤精（2克）香油（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口海带豆芽汤的做...
尖椒豆芽炒魔芋豆腐怎么做,尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法

食材明细主料魔芋豆腐（300克）尖椒（1个）豆芽（100克）辅料葱头丁（50克）白菜丁（50克）蚝油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法步骤1、尖椒切碎2、魔芋豆腐一盒3、豆芽4、油热把葱头丁和尖椒炝熟...