泡菜的精选餐饮

泡菜精彩专题是您进入泡菜天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的泡菜文化和专业知识。我们不仅提供了各类泡菜的详细介绍和泡菜方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是泡菜新手还是泡菜达人，这里都能满足您对泡菜的一切好奇心。

首页 > 泡菜的精选餐饮

（辣白菜）韩式泡菜怎么做,韩式泡菜的做法韩式泡菜

“最近大爱做韩国料理上周放上了，做韩国烧烤腌制肉的那个腌制酱，以及沾味汁今天心血来潮，我又腌制了一大盒韩国泡菜-辣白菜这以及是我第N次做了，每次都改改食材的量数，其实味道出来都差不多。这次放在这里的是我个人认为味...
萝卜块泡菜怎么做,萝卜块泡菜的做法

“萝卜块泡菜是一种把萝卜切成小块做成的泡菜。发酵程度较高的萝卜块泡菜可以增进食欲，与排骨汤等各式汤形成“梦幻组合”。在韩国，上至过去的王宫贵族，下至平民百姓，不分贫富贵贱都喜欢吃萝卜块泡菜。爽脆可口、辣中带酸...
简单小泡菜的做法简简单单的小泡菜简单小泡菜怎么做

食材明细主料白萝卜（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）配料白醋（适量）糖（适量）原味（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（难度）简单小泡菜的做法步骤1、萝卜切条，姜切薄片。2、萝卜条放在扣乐扣饭盒里、加两勺糖、姜片、干辣椒、加醋没过萝卜条。...
美味泡菜饼的做法【美味泡菜饼】美味泡菜饼怎么做

“那天无意间看到别人分享的泡菜饼的做法，很诱人，色彩浓郁，看起来很美味的样子，决定自己动手试试~”食材明细主料韩国泡菜一包（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）酸辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味泡菜饼的做法步骤1、鸡蛋...
苏子叶泡菜烧土豆怎么做,苏子叶泡菜烧土豆的做法

“在超市看到苏子叶泡菜的时候，因为没吃过，所以很好奇，因此特别想买回来尝尝。苏子叶有一股很特别的味道，挺香的，做成泡菜，也真的不错，韩国泡菜主要是酸辣味，这个味道我喜欢，所以还是很中意的！看后面的说明，有提到可以炒肉和炒土...
黄金泡菜的做法芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜黄金泡菜怎么做

“黄金泡菜的酱料可以用来制作多种蔬菜，适合于生吃的蔬菜都可以，上次做的白萝卜，这次做的卷心菜，我们这叫大头菜(一个地方一个叫法)，是很便宜的一种百姓菜，用来做这种泡菜非常合适，非常好入味，黄金酱料可根据自己手边的材料，进...
泡菜鳕鱼怎么做,泡菜鳕鱼的做法

“家里冰箱总是常备宗家府切件泡菜，无论是当佐菜小食，还是煮面煮汤都很好吃，尤其是做韩式的汤煲之类会非常好吃，简直是米饭杀手，而且比较适合南方口味，微辣带甜，孩子都很喜欢吃！今天用了深海的鳕鱼，加上泡菜金针真是完美的组合...
自制四川泡菜怎么做,自制四川泡菜的做法

“泡菜是四川饮食中独特的一门，有文字记载的制作历史就有1500多年。四川泡菜口味咸酸，开胃健脾，鱼香肉丝、酸萝卜老鸭汤、酸菜粉丝汤、酸菜鱼、肉末炒豇豆等经典菜式，都是以其为原、辅材料制作而成的。正宗四川泡菜选料十...
黄瓜泡菜怎么做,黄瓜泡菜的做法

食材明细主料黄瓜（若干）辅料盐（适量）花椒（适量）高度白酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）黄瓜泡菜的做法步骤1、黄瓜买来直接去蒂去籽~晒成干2、盐+花椒+水烧开煮5分钟~有姜片的话最好放几片冷却备用锅子必须不沾油星3...
苏子叶泡菜烧鲫鱼怎么做,苏子叶泡菜烧鲫鱼的做法

“苏子叶泡菜真的还不错，吃完烧土豆，再接再厉，继续烧鲫鱼吃，把剩下的一点苏子叶泡菜吃完了，下次去超市再买一些。虽然这鱼的卖相不是很好，但味道确实真不错哦！”食材明细主料苏子叶泡菜（适量）鲫鱼（适量）辅料姜（适量）生菜（适量）酸辣（口...
绝对纯正哦~ 泡菜豆腐汤怎么做,泡菜豆腐汤的做法秘制泡菜豆腐汤~

“哈哈~我算是有四分之一韩国血统~所以特别喜欢吃韩国菜~特别是泡菜汤~经常在韩国饭店吃到，特别贵，而且总是学不会~经过自己苦心研究，终于做出了纯正的味道~如果大家喜欢，一起学学做吧~挺容易的，味道不错哦~冬天，外面大雪，在...
花椰茎泡菜炒肉丝的做法花椰菜根茎泡菜炒肉丝花椰茎泡菜炒肉丝怎么做

“那上次同事送来的花椰菜根茎做的泡菜又很成功。每次都深得同事们的喜爱，今天做了，也该上传给大家分享一下了。口感爽脆鲜嫩，微酸咸，很开胃。”食材明细主料根茎泡菜（一中碗）辅料瘦肉（少许）胡萝卜（半根）配料植物油（一勺）料酒（少许...
泡菜炒饭的做法一碗开胃的饭——泡菜炒饭泡菜炒饭怎么做

“炎热的夏季，胃口不好，口渴，每天喝大量的水，吃大量的西瓜，就是不想吃饭。为了不让自己无休止瘦下去，一碗开胃的饭，很是重要。泡菜酸、微辣，用来炒饭再合适不过。这也算是应季节而生吧。”食材明细主料米饭（一碗）辅料火腿肠（两根...
红肠泡菜炒饭怎么做,红肠泡菜炒饭的做法

“剩饭也有用武之地哦～”食材明细主料红肠（半根）辣白菜（50克）平菇（100克）米饭（一碗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红肠泡菜炒饭的做法步骤1、平菇撕成条，红肠切块，辣白菜剪成小块。2、锅中烧开水，将平菇焯水。3、锅中倒油加热...
豆角泡菜怎么做,豆角泡菜的做法

“豆角泡菜，我们当地人都叫豆角酸。几乎每家每户都有这么几坛泡菜，就算去外地工作的家乡人，每每回家，走的时候，总不忘记带上这家乡的味道。每年的这个时候，豆角新鲜上市的季节，一大早菜市就聚集着一帮买豆卖豆的人。这豆子是...
中式爽口泡菜怎么做,中式爽口泡菜的做法

“夏天，来点有料的，自制泡菜诱惑你的嘴巴”食材明细主料红辣椒（适量）胡萝卜（适量）生姜（一大块）水果萝卜（适量）凉白开（装满容器的3/5）辅料花椒（适量）八角（两颗）草果（一颗）配料盐（少许）绵白糖（少许）56度高粱白酒（少许）白醋（少许）酸辣（口味）其他（工艺）...
泡菜锅饭怎么做,泡菜锅饭的做法

“我本来准备了很多蔬菜，但是家里的炖盅太小，放不下，准备好的平菇只放了几丝，算是加点味吧。这两天天气突然变冷，吃一锅泡菜锅，简直太爽了现在，口味微酸辣，入口稍浓厚，回味清淡有甘，特别舒服。特别是在锅里倒碗米饭，在我们家是用...
韩式泡菜金枪鱼炒饭的做法一个人的午餐——韩式泡菜金枪鱼炒饭韩式泡菜金枪鱼炒饭怎么做

“中午一个人吃饭有时就将就了，泡菜和辣酱是我去韩国旅游时带回来的，做了几次拌饭，炒饭家里人都很爱吃，泡菜只剩下一点点，被我密封保存在冰箱里竟然忘了，昨天清理冰箱时发现了，中午就变成了盘中餐。这份泡菜炒饭也能算是地道...
双椒炝酸豆角的做法自制的泡菜——双椒炝酸豆角双椒炝酸豆角怎么做

“泡新的泡菜时发现了这些旧的酸豆角，嘿嘿，在新的泡菜出坛之前，就靠这些啦。之后上传的泡菜，也请大家多多关注~~~~(>0<)~~~~”食材明细主料酸豆角（适量）辅料小青尖椒（适量）小红尖椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（...
泡菜炒年糕的做法懒人泡菜炒年糕泡菜炒年糕怎么做

“一个人在国外真的好可怜的，吃不习惯外国人的菜只好自己做了。。一个人不舍得花钱连平常用的韩国辣酱都没有买，就用超市买的泡菜简单弄的，很适合懒人一族啊什么的。。厨艺新手，多多指教啊”食材明细主料泡菜（6棵）年糕（适量）...
泡菜炒豆腐怎么做,泡菜炒豆腐的做法

“泡菜和豆腐都是韩国人喜爱的食物，而将两者相互炒食，更属于韩国的经典菜肴哦这款美食豆腐鲜嫩，泡菜汤味浓厚即辣的很爽口也很下饭，配饭和稀饭都是不错的选择”食材明细主料泡菜（300g）辅料豆腐（300g）配料大葱（适量）辣椒碎（适量）辣...
萝卜泡菜怎么做,萝卜泡菜的做法

“我一直不属于追星一族，电视剧除非是特别对我口味的，我在家基本一个台就是中央十二平道社会与法，从小就爱看刑侦片，这个台讲的是都是社会上真真是实实发生的一些跟法律有关的事情还能学习很多知识呢，要不就是综艺节目会去...
果香韩式泡菜怎么做,果香韩式泡菜的做法

“酸辣中透出果香，开胃下饭”食材明细主料大白菜（一颗）辅料蒜（三头）姜（适量）红辣椒（二十根）苹果（一个）凤梨块（一碗）配料盐（半碗）糖（一勺）剩饭（一勺）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）果香韩式泡菜的做法步骤1、大白菜撕大块，放盆中。铺一层...
腊肉炒泡菜蘑芋怎么做,腊肉炒泡菜蘑芋的做法

食材明细主料腊肉（适量）泡菜（适量）蘑芋（适量）辅料蒜苗（适量）配料生抽（适量）醋（适量）糖（适量）味精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒泡菜蘑芋的做法步骤1、蘑芋。2、将蘑芋切细条。3、锅里水烧开把蘑芋倒下去氽水。4、煮二...
果醋什锦泡菜怎么做,果醋什锦泡菜的做法

“冰、鲜、爽，好开胃的什锦泡菜,让胃也精神精神！”食材明细主料白萝卜（适量）红萝卜（适量）菠萝（适量）青瓜（适量）辅料凉白开水（适量）配料苹果醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）果醋什锦泡菜的做法步骤1、各式瓜果2、白...