佳肴谷

啤酒香鱼煲的精选餐饮

啤酒香鱼煲精彩专题是您进入啤酒香鱼煲天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的啤酒香鱼煲文化和专业知识。我们不仅提供了各类啤酒香鱼煲的详细介绍和啤酒香鱼煲方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是啤酒香鱼煲新手还是啤酒香鱼煲达人,这里都能满足您对啤酒香鱼煲的一切好奇心。

  • 啤酒香鱼煲怎么做,啤酒香鱼煲的做法

    啤酒香鱼煲怎么做,啤酒香鱼煲的做法

    “我家丫头喜欢吃剁椒鱼头,剩下鱼身就成老大难了,一直不懂如何煮才好吃。今天清理了下冰箱,从中翻出夏天就放去冷藏未喝的啤酒1听,1根配菜用剩的螺丝椒,还有昨天刚买,来不及煮的金针菇和白豆腐。在露台摘了2个自己种的新鲜...

  • 啤酒鲅鱼怎么做,啤酒鲅鱼的做法

    啤酒鲅鱼怎么做,啤酒鲅鱼的做法

    食材明细主料鲅鱼(四条)辅料啤酒(两罐)葱(适量)干辣椒(三个)八角(两个)小茴香(一撮)花椒(一撮)桂皮(一块)草果(一个)良姜(一块)香叶(两片)老抽(适量)郫县豆瓣酱(一勺)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)啤酒鲅鱼的做法步骤1、葱姜蒜改刀。再准备八角...

  • 啤酒炸香椿鱼怎么做,啤酒炸香椿鱼的做法

    啤酒炸香椿鱼怎么做,啤酒炸香椿鱼的做法

    “随着春天的到来,天气逐渐变暖,最适合到户外踏青。今天准备了一款春游美食,“啤酒炸香椿鱼”。热吃凉吃都可以,刚出锅的香椿鱼,外酥里嫩。放凉了吃口感绵软,加上啤酒的香味。甭提有多香了。”食材明细主料鲜香椿芽(150克)面...

  • 啤酒鸡公煲里面不放啤酒行吗

    啤酒鸡公煲里面不放啤酒行吗

    不行。啤酒鸡公煲顾名思义,啤酒是必不可少的东西。啤酒不仅可以使做出来的鸡公煲更加的美味,也可以起到去除腥味的作用。同时做出来的鸡肉会更鲜嫩。做鸡公煲前,首先要将鸡肉腌制,放入鸡骨酱等各种调味品,腌制完后做出来的...

  • 川味啤酒鱼的做法 【川味啤酒鱼】 川味啤酒鱼怎么做

    川味啤酒鱼的做法 【川味啤酒鱼】 川味啤酒鱼怎么做

    “在我们老家泸州有一家专门做鱼的鱼馆,那里的啤酒鱼做的是相当的好吃。要是酒量不行的,吃几口就感觉有点小晕,可是鱼里面又吃不出一点的啤酒味道,即使是吃醉,还想继续的吃。我们老家一般用的是白鲢,现在我在新疆这边很难买...

  • 啤酒烧鱼怎么做,啤酒烧鱼的做法

    啤酒烧鱼怎么做,啤酒烧鱼的做法

    食材明细主料红头鱼(3条)辅料葱(适量)啤酒(1瓶)白糖(适量)老抽(少许)辣椒(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒烧鱼的做法步骤1、选新鲜红头鱼3条。2、放油,下小料爆香。3、放鱼用油少微一煎,加少许老抽,啤酒一瓶,一勺水...

  • 啤酒鱼块怎么做,啤酒鱼块的做法

    啤酒鱼块怎么做,啤酒鱼块的做法

    食材明细主料青鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)啤酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒鱼块的做法步骤1、青鱼处理干净切成块。2、两面粘上薄薄一层淀粉。3...

  • 啤酒鱼的做法 飘香啤酒鱼 啤酒鱼怎么做

    啤酒鱼的做法 飘香啤酒鱼 啤酒鱼怎么做

    “喜欢做剁椒鱼头,每次去买鱼头感觉不划算,于是买了整条回来,除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼,吃起来特香特入味,冬天的时候还可以点个酒精锅在那!当然我们最多只能吃微辣版的,所以爱吃辣的还可以多加点辣椒吧!”食材明细主料花鲢...

  • 啤酒烤鱼的做法 【啤酒烤鱼】 啤酒烤鱼怎么做

    啤酒烤鱼的做法 【啤酒烤鱼】 啤酒烤鱼怎么做

    “在老家四川泸州吃过啤酒鱼,但烤来吃,今天还是第一次。广西桂林那边啤酒鱼,是不打鱼甲,我是吃不下。这道菜尽管我用了1瓶多的啤酒,吃不出啤酒的味道,鱼经小火慢炖,啤酒味道都渗透鱼肉里面。鱼肉还很嫩,皮脆,鲜辣可口,没有一点...

  • 啤酒鱼煲怎么做美味好吃

    啤酒鱼煲怎么做美味好吃

    准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:半条啤酒:一瓶辅料姜:几片葱花:适量淀粉:少许洋葱:适量干香菇:5朵生抽:适量老抽:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.将干香菇用水泡发2.葱,姜,洋葱切好备用3....

  • 啤酒焖鱼怎么做,啤酒焖鱼的做法

    啤酒焖鱼怎么做,啤酒焖鱼的做法

    食材明细主料鲤鱼(1条)辅料奥尔良腌料(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)啤酒(1灌)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒焖鱼的做法步骤1、鲤鱼处理干净,去头去尾,切小段大约厚一厘米(鱼头,鱼尾不要扔掉哦!留着做汤)2、放...

  • 啤酒煲鸭怎么做,啤酒煲鸭的做法

    啤酒煲鸭怎么做,啤酒煲鸭的做法

    “鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。1、公鸭肉性微寒,母鸡...

  • 啤酒香焖太阳鱼怎么做,啤酒香焖太阳鱼的做法

    啤酒香焖太阳鱼怎么做,啤酒香焖太阳鱼的做法

    “去鳞后的太阳鱼虽长得像非洲鲫,但是肉质却比非洲鲫好吃数倍,它全是大刺,肉质厚且嫩,用来熬汤,香煎或清蒸都十分鲜美,这个季节钓上的太阳鱼腹部还有很多鱼腩,一口下肚滑溜得很呢。我家人最喜爱的做法就是香煎过后加啤酒焖,每...

  • 酒香啤酒蛋的做法 浓浓酒香啤酒蛋 酒香啤酒蛋怎么做

    酒香啤酒蛋的做法 浓浓酒香啤酒蛋 酒香啤酒蛋怎么做

    “春天了,万物苏醒,春暖花开好时节,踏着春的脚步,迎着春的阳光,准备行装,少不了的美食品,带上这款啤酒鸡蛋去春游,補充体力增加营养,又便于携带,方便的美味品啊!,煮啤酒蛋,非常简单,只要鸡蛋啤酒盐糖酱油,都是家里常预备品,尤其对嗜蛋...

  • 啤酒排鱼怎么做,啤酒排鱼的做法

    啤酒排鱼怎么做,啤酒排鱼的做法

    食材明细主料排鱼(1条)辅料姜丝(适量)葱段(适量)冰糖(适量)啤酒(1听)生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒排鱼的做法步骤1、食材:排鱼(已洗净)。2、啤酒。3、姜丝、葱段、冰糖。4、将排鱼放在案板上去头去尾切成小...

  • 啤酒牛腩煲的做法 他来了他来了~他带着啤酒牛腩煲来了~ 啤酒牛腩煲怎么做

    啤酒牛腩煲的做法 他来了他来了~他带着啤酒牛腩煲来了~ 啤酒牛腩煲怎么做

    “来了来了~他来了~他带着热气腾腾、肉汁四溢的啤酒牛腩煲来了~听说你要馋哭隔壁家的小孩,这不我就来了~”食材明细主料牛腩(500g)辅料洋葱(适量)番茄膏(两勺)土豆块(适量)胡萝卜块(适量)蒜(适量)调料啤酒(500ml)香叶(2片)辣酱油(半勺)黑...

  • 啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做

    啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做

    “从小就喜欢吃鱼,蒸、烧、煮、炸,怎么样吃都不厌。好久没吃草鱼了,正好老公休息,就买了这么大一条鱼,有7、8斤重呢。鱼头炖汤,鱼身滑鱼片,其余的全部剁成小块,用盐腌制1小时。腌制好的鱼块被我分装成小包装,送入了冰箱冷冻起...

  • 香菇啤酒炖胖头鱼怎么做,香菇啤酒炖胖头鱼的做法

    香菇啤酒炖胖头鱼怎么做,香菇啤酒炖胖头鱼的做法

    “野生胖头个头较大,我通常把鱼分段,每次炖不同口味。香菇、啤酒烧鱼鲜上加鲜,啤酒不仅去腥增香,烧出鱼的味道也很棒!”食材明细主料胖头鱼(1段)啤酒(500毫升)香菇(5朵)辅料葱(20克)姜(20克)蒜(10克)八角(2粒)花椒(25粒)干红辣椒(3个)盐(少许...

  • 啤酒鱼块的做法 【广东】啤酒鱼块 啤酒鱼块怎么做

    啤酒鱼块的做法 【广东】啤酒鱼块 啤酒鱼块怎么做

    “啤酒鱼这道菜做法其实还是比较简单,并且耐留,适合做下酒菜。细口慢嚼,唇齿留香,肉鲜而不腻。”食材明细主料草鱼肉(500克)腌鱼肉盐(一小茶匙)鸡精(一小茶匙)胡椒粉(一小茶匙)生抽(一汤匙)啤酒(1小碗)姜片(适量)大葱(适量)葱段(适量)做蘸汁...

  • 啤酒鱼怎么做,啤酒鱼的做法

    啤酒鱼怎么做,啤酒鱼的做法

    “本款啤酒鱼以鲜草鱼、啤酒为主要原料,以豆腐、洋葱、西红柿为辅料,以盐、料酒、生抽、老抽、白糖、辣椒(酱)、蚝油、腐乳汁、姜、葱、蒜等为调料,鱼块裹上鸡蛋液、淀粉,外香里嫩,皮黄汁浓,美味可口,深受家人的喜爱。”食材明...

  • 美味啤酒鱼,啤酒鱼

    美味啤酒鱼,啤酒鱼

    “过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒,是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼(二斤)西红柿(一个...

  • 啤酒鱼的做法 阳朔老字号『一块瓦』啤酒鱼 啤酒鱼怎么做

    啤酒鱼的做法 阳朔老字号『一块瓦』啤酒鱼 啤酒鱼怎么做

    “主料:漓江鲜鱼辅料:青红椒、西红柿调料:盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精做法:1、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块;2、坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下;3、再坐锅点火、倒油,放入煎...

  • 啤酒蒜香鲫鱼怎么做,啤酒蒜香鲫鱼的做法

    啤酒蒜香鲫鱼怎么做,啤酒蒜香鲫鱼的做法

    “有了啤酒之后,我炖鱼就很喜欢用这种神奇的液体了。啤酒中含有少量酒精和多种氨基酸和维生素,炖鱼时加入有利于鱼脂肪的分解,还能产生酯化反应,不但能去腥,还能增加麦香,使鱼肉更加鲜美。但啤酒炖鱼对淡水鱼很适用,新鲜海鱼...

  • 啤酒鱼的做法 宠老公的啤酒鱼 啤酒鱼怎么做

    啤酒鱼的做法 宠老公的啤酒鱼 啤酒鱼怎么做

    “虽然立秋了,可温度依然高,天气依然炎热,做道啤酒鱼宠宠老公吧!”食材明细主料草鱼(1条)辅料洋葱(1个)金针菇(适量)香菜(适量)姜片(适量)啤酒(600ml)花椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)老干妈(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口...

  • 啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做

    啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做

    “鲜香味美。”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料啤酒(适量)调料盐(适量)白糖(适量)葱姜蒜(适量)啤酒(半瓶)生抽(少许)陈醋(适量)味精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒烧鲫鱼的做法步骤1、现钓鲫鱼,干净新鲜。2、将鲫鱼收拾干净。3...