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广式腊肉蒸黄豆的精选餐饮

广式腊肉蒸黄豆精彩专题是您进入广式腊肉蒸黄豆天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的广式腊肉蒸黄豆文化和专业知识。我们不仅提供了各类广式腊肉蒸黄豆的详细介绍和广式腊肉蒸黄豆方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是广式腊肉蒸黄豆新手还是广式腊肉蒸黄豆达人,这里都能满足您对广式腊肉蒸黄豆的一切好奇心。

  • 广式腊肉蒸黄豆怎么做,广式腊肉蒸黄豆的做法

    广式腊肉蒸黄豆怎么做,广式腊肉蒸黄豆的做法

    食材明细主料广式腊肉(适量)黄豆(适量)姜片(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)广式腊肉蒸黄豆的做法步骤1、提前一晚泡发黄豆,沥干水加适量盐搅拌均匀。2、切几片姜,放入碗里。3、广式腊肉我...

  • 广式腊肠汇黄金馒头怎么做,广式腊肠汇黄金馒头的做法

    广式腊肠汇黄金馒头怎么做,广式腊肠汇黄金馒头的做法

    “清晨,宝宝和老公蒙头大睡,肚肚饿的叽里咕噜的,决定汇个馒头吃(我们北方馒头是主食)”食材明细主料馒头(2个)土鸡蛋(3个(因为土鸡蛋个头小))广式腊肠(1根)辅料盐(适量)大葱(0.5棵)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)广式腊肠汇黄金馒头...

  • 广式熏腊香肠要蒸多久

    广式熏腊香肠要蒸多久

    十五分钟左右。广式腊肠是广式食品中的一种特色美食,蒸腊肠需要的时间长短还要根据腊肠的大小决定,蒸腊肠前可以先用清水将腊肠多清洗几遍,这样可以洗掉腊肠表面的脏东西,比较细小的腊肠一般蒸十五分钟左右就可以出锅了,可...

  • 广式熏腊香肠要不要蒸

    广式熏腊香肠要不要蒸

    要。做腊肠时候只是晒干或者烘干,但还是生的。蒸腊肠可以用压力锅蒸,时间短,气阀震动10分钟就可以了。普通锅水开后需要蒸15-20分钟。蒸的时候是整根放进去的,蒸好了再切片装盘。洗腊肠可以用面粉加水泡几分钟,然后搓洗就...

  • 广式腊肠炒之前用蒸吗

    广式腊肠炒之前用蒸吗

    都可以。在炒制腊肠的准备过程中,会采取热水泡发五到十分钟,便于改刀切块以及使其口感更加软糯。腊肠泡发之后、炒制之前,可以选择蒸制5~10分钟,蒸制后的腊肠后面炒制的时候花费的时间会少一些,因为在蒸的时候腊肠已经熟了...

  • 自制广式腊肠,广式腊肠

    自制广式腊肠,广式腊肠

    “感谢美食家海燕的手艺,让远在海外的我终于吃到了家乡风味的腊肠。之前也曾搜了几个腊肠方子,但始终没有广式腊肠的味道。看到这方子,感觉味道应该不错,买了3斤前腿肉试做了,味道很正宗,只是我用的肉太瘦,腊肠口感硬了些。...

  • 广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做

    广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做

    “等了很久了,今天终于有时间来捣捣空间了,腊肠已经吃了不少了,口味OK才敢上传制作心得!很美味哟!嘿嘿广式腊肠具有美好的感性特点:色泽鲜明、香气醇馥、皮脆肉爽、油而不腻,为各种腌制食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳...

  • 广式腊肉炒茭白的做法 广东,腊肉炒茭白 广式腊肉炒茭白怎么做

    广式腊肉炒茭白的做法 广东,腊肉炒茭白 广式腊肉炒茭白怎么做

    “广东的腊肉,味甘香,鲜美。”食材明细主料腊肉(100克)绞白(250克)红椒(适量)姜(适量)葱段(少许)蒜(少许)辅料蚝油(半茶匙)生抽(1茶匙)沙糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)广式腊肉炒茭白的做法步骤1、材料,当季腊肉2、绞白去皮3、...

  • 原味蒸广式腊肉怎么做,原味蒸广式腊肉的做法

    原味蒸广式腊肉怎么做,原味蒸广式腊肉的做法

    “腊肉是南方过年不可缺少的一道年菜,吃法颇多,但本厨自认为这最有年味儿的还是原味蒸腊肉,他能保持腊肉的原香和经典的味道。个人认为简单是厨艺的一种追求,简单的工艺简单的食材简单的调料,做出真本的味道,本方法同样可以...

  • 广式清蒸黄鱼的做法 【粤菜】--广式清蒸黄鱼 广式清蒸黄鱼怎么做

    广式清蒸黄鱼的做法 【粤菜】--广式清蒸黄鱼 广式清蒸黄鱼怎么做

    “此菜谱为粤菜的代表菜式。鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。非常简单易做的一道营养美味的清蒸鱼。”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料葱(适量)蒸鱼鼓油(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)广式清...

  • 自制广式腊肉,广式腊肉

    自制广式腊肉,广式腊肉

    食材明细主料五花肉(2500g)辅料白糖(125g)玫瑰露酒(60g)生抽(125g)老抽(40g)盐(50g)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制广式腊肉的做法步骤1、五花肉切约1寸的厚长块。2、放入腌料抓捏均匀,放冰箱腌2-3天,期间翻拌几次。3、用绳子...

  • 蒸广式腊肠怎么做,蒸广式腊肠的做法

    蒸广式腊肠怎么做,蒸广式腊肠的做法

    食材明细主料广式腊肠(2根)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸广式腊肠的做法步骤1、腊肠一包。2、放锅里跟馒头一起蒸30分钟。3、蒸好的腊肠。4、取出来。5、斜切片。6、摆盘。7、成品。8、成品。...

  • 清蒸广州腊肉怎么做,清蒸广州腊肉的做法

    清蒸广州腊肉怎么做,清蒸广州腊肉的做法

    “买了很久的腊肉了,今天打算清蒸一块,来尝尝。”食材明细主料广州腊肉(200g)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸广州腊肉的做法步骤1、朋友之前买的广州腊肠,切成2cm左右的块状,摆盘2、朋友之前买的广州腊肉,切成2cm左右...

  • 广式腊肠需要蒸多久

    广式腊肠需要蒸多久

    水开后蒸10-15分钟。广式腊肠,主要是靠太阳下风干而成的一种食物。在做法上,广式腊肠可用来直接清蒸,也可以选择做广式腊肠炒辣椒。广式腊肠的味道,相对来说是比较咸的,并不建议食用过多。储存的时候要把广式腊肠放置于低...

  • 广式腊肉怎么做,广式腊肉的做法

    广式腊肉怎么做,广式腊肉的做法

    “秋风起,晒腊味。趁天气好,五花肉又特价,赶紧晒起来。”食材明细主料五花肉(10斤(5000g))腌料生抽(250g)老抽(80-100g)盐(100g)白糖(250g)高度数玫瑰露酒(125g(或汾酒))咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)广式腊肉的做法步骤1、五花肉切...

  • 广式腊肉焖莲藕怎么做,广式腊肉焖莲藕的做法

    广式腊肉焖莲藕怎么做,广式腊肉焖莲藕的做法

    “在我们家里,每逢节日,都必须做的一道菜,广式腊肉焖莲藕,也是我最喜欢吃的一道菜。”食材明细主料莲藕(3斤)广式腊肉(半斤左右)水(适量)辅料盐(少许)调和油(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)广式腊肉焖莲藕的做法步骤1、食材...

  • 广式腊肠要蒸多久才熟

    广式腊肠要蒸多久才熟

    15分钟左右。广式腊肠是广东地区的特色腊肠,在蒸腊肠之前要先将腊肠清洗干净再下锅。因为腊肠长时间都暴露在空气当中,所以腊肠表面有很多的灰尘。腊肠洗干净之后放在水中浸泡一下,这样可以使腊肠更好的吸收水分,可以使腊...

  • 广式腊肉腊肠焖饭的做法 【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭 广式腊肉腊肠焖饭怎么做

    广式腊肉腊肠焖饭的做法 【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭 广式腊肉腊肠焖饭怎么做

    “腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表之一,具有悠久的历史和深厚的文化背景。这次用了广式的腊肉和汾酒腊肠来煲饭,加入了土豆和豌豆,香味醇厚、鲜味可口,腊肉和腊肠越嚼越香,米饭吸足了腊肉和腊肠的油,油亮咸香。用电饭...

  • 广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做

    广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做

    “转眼都快过年了,再不做腊肉怕是过年都没得吃!一直嘴馋腊味饭还有腊味合蒸,但是传统的方法耗费的时间比较长,所以今天我打算做个省时省心的快手版烤箱腊肠。把通过烤箱已经晾干的香肠切块一并上锅蒸了,再用蒸肉的汤汁炝一...

  • 广式腊肉的做法 《一根腊肉的前世今生》,跟着鱼儿大厨学做广式腊肉 广式腊肉怎么做

    广式腊肉的做法 《一根腊肉的前世今生》,跟着鱼儿大厨学做广式腊肉 广式腊肉怎么做

    “《一根腊肉的前世今生》,提到腊肉,都知道是中国腌肉的一种,主要流行于湖南、广东、四川一带,通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。腊肉从鲜肉的加工到制作、存放,均保持肉质不变,且长期保持香味,具有久放不坏的特...

  • 广式腊肉炒芥兰 广式腊肉炒芥兰怎么做,广式腊肉炒芥兰的做法 (广东)

    广式腊肉炒芥兰 广式腊肉炒芥兰怎么做,广式腊肉炒芥兰的做法 (广东)

    食材明细主料腊肉(150克)芥兰(500克)姜(适量)辅料盐(1匙)糖(1匙)白酒(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肉炒芥兰的做法步骤1、姜去皮切成沫2、腊肉洗净,切薄片。3、芥兰洗净,斜切成5厘米长的段4、锅中倒入适量油,下姜末...

  • 自制广式腊肉怎么做,自制广式腊肉的做法

    自制广式腊肉怎么做,自制广式腊肉的做法

    “特别提醒:晒广式腊味在冬至前完成比较好,冬至后晒的据说没那么香,所以要注意时间哦。和很多家庭一样,秋冬会腌制腊肉、鱼干,腊鸭,全家人都好爱吃。”食材明细主料五花肉(数条)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(少量)辅料米酒(适量)咸...

  • 广式腊肉豆腐盒怎么做,广式腊肉豆腐盒的做法

    广式腊肉豆腐盒怎么做,广式腊肉豆腐盒的做法

    “腊肉在南方常见,北方人吃的不多,这其实与南北方的天气不同有很大关系。longlongago,南方天气热,没有电冰箱,肉放不住,于是南方的劳动人民发挥了聪明才智,把鲜肉制做成腊肉保存。豆腐在北方人的餐桌上常见,相对而言南方人吃...

  • 广式腊肠要蒸多久

    广式腊肠要蒸多久

    10-15分钟。在蒸广式腊肠之前,需要把广式腊肠用清水充分的洗净,这样做是为了清除掉广式腊肠表面灰尘以及细菌。广式腊肠,本身就是自带咸味的,所以说在食盐的用量上需要注意。在广式腊肠蒸好之后,只需要放到低温透风的环境...

  • 广式腊肠蒸多长时间能蒸熟

    广式腊肠蒸多长时间能蒸熟

    十五分钟左右。腊肠在下锅蒸之前需要注意的是将腊肠先清洗干净再下锅蒸,因为腊肠长时间暴露在空气中表面附着很多灰尘和杂质。还可以将洗干净的腊肠浸泡一段时间后再下锅蒸,这样可以让腊肠吸收更多的水分,腊肠吃起来口感...