佳肴谷

舌尖的精选餐饮

舌尖精彩专题是您进入舌尖天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的舌尖文化和专业知识。我们不仅提供了各类舌尖的详细介绍和舌尖方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是舌尖新手还是舌尖达人,这里都能满足您对舌尖的一切好奇心。

  • 芒果布丁的做法 舌尖上的香醇——芒果布丁 芒果布丁怎么做

    芒果布丁的做法 舌尖上的香醇——芒果布丁 芒果布丁怎么做

    “不知不觉已经快到5月啦,不知道大家有没有感觉到夏日的炎热呢,反正我是感受到了,看我的小脸都热红啦,好啦,回归正题,繁忙的午后来一勺晶莹嫩滑的布丁,香醇就在舌尖滑过,是不是觉得连工作都变得可爱起来啦!!”食材明细主料芒果...

  • 麻辣皮皮虾的做法 舌尖上的跳动--【麻辣皮皮虾】 麻辣皮皮虾怎么做

    麻辣皮皮虾的做法 舌尖上的跳动--【麻辣皮皮虾】 麻辣皮皮虾怎么做

    “每当朋友到我家聚餐时,他们都要我做这道麻辣皮皮虾,辣的直吐舌头,还绝不停手,就怕下手晚了被别人吃光,一个个的吃相真是不敢恭维。我跟老公也特别爱吃,吃上几个之后,麻、辣就开始杀出回马枪,从口腔四壁向舌头聚拢……忙来一...

  • 荠菜馄饨的做法 舌尖上早春的味道荠菜馄饨——怎样制作透明馄饨皮 荠菜馄饨怎么做

    荠菜馄饨的做法 舌尖上早春的味道荠菜馄饨——怎样制作透明馄饨皮 荠菜馄饨怎么做

    “春天的气息越来越浓了,周日天气晴好,暖阳高照,挽起篮子去郊外挖野菜,去感受大自然的气息。早春的威海,大地还没有真正变暖,荠菜便急不可耐地从去年的枯草丛中钻了出来,叶子暗红夹杂着鲜绿。我们边玩边拍,一上午也收获了不少...

  • #舌尖还原#健脾祛湿的陈皮红豆沙怎么做美味好吃

    #舌尖还原#健脾祛湿的陈皮红豆沙怎么做美味好吃

    准备时间:55分钟    烹饪时间:30分钟主料红豆:150陈皮:1角大概半个金桔的大小老冰糖:1大块辅料水:适量具体步骤1.先将红豆加适量的水放入电压力锅或者高压锅中,煮25分钟。.将煮压过的红豆连水...

  • 盐水醉虾的做法 舌尖上的鲜美—盐水醉虾 盐水醉虾怎么做

    盐水醉虾的做法 舌尖上的鲜美—盐水醉虾 盐水醉虾怎么做

    “炎炎夏日,基围虾大量上市喽。对于我这个钟爱吃虾的人来说,何不趁此良机让我这张嘴大大的过一下瘾呢。决定了,就做盐水醉虾,简单方便无油烟。”食材明细主料基围虾(350克)辅料葱段(适量)姜丝(适量)配料精盐(适量)白砂糖(适量)葱姜...

  • 舌尖上食慾的做法 舌尖上食慾(七十二行) 舌尖上食慾怎么做

    舌尖上食慾的做法 舌尖上食慾(七十二行) 舌尖上食慾怎么做

    食材明细主料性趣,愛好(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)未知(难度)舌尖上食慾的做法步骤1、隨心所欲2、歪打正著3、臘月初八4、酸菜追湯圓5、涼粉愛雞雑...

  • 舌尖上的山芋菜怎么做美味好吃

    舌尖上的山芋菜怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟山芋菜其实就是红薯秧子红薯叶,里面的营养成分其实还是相当可观的,大量的维生素以及纤维素,还有很多抗氧化物质,是心脑血管疾病的预防食材之一。舌尖上的...

  • 小葱焖良鱼	怎么做美味好吃,舌尖上的地方时令美味

    小葱焖良鱼 怎么做美味好吃,舌尖上的地方时令美味

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料良鱼:5条小葱:2斤辅料具体步骤1.处理良鱼:剪掉长嘴,刮鳞,去鳍,去掉鱼腮鱼肠,去掉鱼肝上的苦胆,将鱼子、鱼肝单独放置,不要洗掉鱼肚子内的脂肪层,这个焖着最香了...

  • 东北筋饼的做法 舌尖上的春饼~~东北筋饼 东北筋饼怎么做

    东北筋饼的做法 舌尖上的春饼~~东北筋饼 东北筋饼怎么做

    “每年立春日,大部分人都要吃春饼,名曰“咬春”。有记载说宋代宫廷的荠菜迎春饼是“翠缕红丝、金鸡玉燕、备极精巧,每盘值万钱。”立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,万物复苏,嫩葱先出,人们尝鲜,也是有“咬春”的...

  • 洋芋擦擦怎么做美味好吃,解密舌尖美味

    洋芋擦擦怎么做美味好吃,解密舌尖美味

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个面粉:适量辅料具体步骤1.主料:土豆2个、副料:香菜末、红椒丁、蒜蓉调料:十三香、辣椒油、生抽、盐、香油、陈醋2.面粉适量3.土豆去皮后擦成丝备用...

  • 有特色的解密舌尖2之洋芋擦擦怎么做美味好吃

    有特色的解密舌尖2之洋芋擦擦怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:1个辅料盐:适量花椒粉:适量面粉:3勺油:适量具体步骤1.土豆去皮清洗2.用擦丝的工具将土豆擦成丝3.用水浸泡10分钟,捞出控水4.加盐、花椒粉和少许面...

  • 就在这一口笋里!,舌尖上的春天

    就在这一口笋里!,舌尖上的春天

    俗话说:“食过春笋,才吃春之味”。每年的三四月,雨后春笋纷纷冒尖,正是吃笋的好时节,煎炒煨炖,怎么都吃不厌。而简单的油焖春笋,更是寻常百姓之宠。白嫩笋肉,酱汁浓郁,爽脆好吃,再配一碗剔圆透亮的米饭,特别勾人。食材:春笋500g、...

  • 舌尖上的雷山鱼酱怎么做美味好吃

    舌尖上的雷山鱼酱怎么做美味好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟相信爱吃鱼的人有很多,但是无论清蒸、红烧还是煎炸,极少人吃鱼籽。其实鱼籽的营养价值十分丰富,可以促进生长发育,是一种很好的滋补品,可以滋补人的大脑及...

  • 诱发口水战】香酥鸡翅 香酥鸡翅怎么做,香酥鸡翅的做法 【舌尖美味

    诱发口水战】香酥鸡翅 香酥鸡翅怎么做,香酥鸡翅的做法 【舌尖美味

    “鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光...

  • 舌尖尖的牛肉面加盟费要多少?

    舌尖尖的牛肉面加盟费要多少?

    餐饮提问:舌尖尖的牛肉面加盟费要多少?青春不打烊5回答:如果你有做生意的头脑,应该跟网红达人的那边去合作一下的话,可以告诉你,现在可能我们万达广场这边的舌尖尖牛肉面加盟费是多少,去年我们万达广场这些地方加盟进来的加...

  • 加盟舌尖上的中式小快餐店怎么样?

    加盟舌尖上的中式小快餐店怎么样?

    餐饮提问:加盟舌尖上的中式小快餐店怎么样?请叫你吴哭哭哈回答:中式快餐店加盟非常简单,而且呢,这种快餐店加盟起来啊,都有很多方法的,按照线上和线下直接加盟就比较可以了,当然了,中式快餐店本身它的消费和人均也就几十块钱就...

  • 解密舌尖2之小鸡炖蘑怎么做美味好吃

    解密舌尖2之小鸡炖蘑怎么做美味好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟小鸡炖蘑菇是一道家喻户晓的东北名菜,他朴素大方,就是坦然的浓香味道,吸引人不断尝试。这道菜是选用小公鸡配上榛蘑和茶树菇共同炖煮的。成品色泽红亮,色...

  • [舌尖2]油爆河虾怎么做美味好吃

    [舌尖2]油爆河虾怎么做美味好吃

    准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料河虾:200辅料生抽:1汤匙老抽:1/4汤匙糖:1汤匙料酒:2汤匙具体步骤1.舌尖2第二集中的油爆河虾~话说人家那边的虾好像比我今天用的虾小好多。。。额。。。...

  • 蚂蚁酱的做法 舌尖上的-------蚂蚁酱 蚂蚁酱怎么做

    蚂蚁酱的做法 舌尖上的-------蚂蚁酱 蚂蚁酱怎么做

    “现在天气越来越热,吃个饭都没胃口,所以专门做了个“蚂蚁酱”来改善下食欲,虽然叫蚂蚁酱,其实里面是没有蚂蚁的,就像“蚂蚁上树”这道菜也没有蚂蚁一样的道理,酱里的白芝麻也是像极了白蚂蚁,所以叫蚂蚁酱。这个酱可以说是万...

  • 舌尖冒菜加盟费多少钱

    舌尖冒菜加盟费多少钱

    随着经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,在这个民以食为天的今天,涌现出一批又一批的餐饮标兵,行业的佼佼者带头人层出不穷,舌尖冒菜一经上市,就吸引一大批投资加盟者,经济实惠,物美价廉,营养价值相当高,在市场上占据了一定...

  • 比翼双飞牛排怎么做美味好吃,舌尖上的美食

    比翼双飞牛排怎么做美味好吃,舌尖上的美食

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.腌料用清水搅匀,成略稠状态;牛排稍微洗一下,用厨房纸吸掉水分,放到腌汁中浑身沾满;鸡翅同理;将牛排和鸡翅转入保鲜盒中,腌汁淋上去,盖盖后放冰...

  • 解密舌尖2之炸猪排怎么做美味好吃

    解密舌尖2之炸猪排怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟之前在电视上看到了解密舌尖2之炸猪排,真的是看到都在流口水了,一直想着要在家里面自己做来吃,但是因为各种各样的事情一直耽搁了,没有做成。今天是周末...

  • 洋芋擦擦的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做

    洋芋擦擦的做法 【解密舌尖美味】#秘境#--洋芋擦擦 洋芋擦擦怎么做

    “洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统饭食之一,洋芋其实就是土豆,擦擦是一种工具,用来擦土豆丝的。洋芋擦擦是以土豆为主料,加少许白面加工制成,深得陕北人喜爱。洋芋擦擦起源于某个困难时期,连年饥荒,饥饿的陕北人...

  • 黑椒牛排批萨怎么做美味好吃,舌尖上的美食

    黑椒牛排批萨怎么做美味好吃,舌尖上的美食

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料酵母:少许糖:少许盐:少许牛奶:适量油:适量红彩椒:少许黄彩椒:少许玉米粒:少许豌豆粒:少许番茄沙司:少许黑胡椒粉:少许马苏里拉奶酪碎:适量具体步骤1.将酵母和...

  • 酸辣泡菜(四川泡菜)怎么做美味好吃,舌尖

    酸辣泡菜(四川泡菜)怎么做美味好吃,舌尖

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料胡萝卜:适量圆白菜:适量豇豆角:适量莴笋:适量等:适量辅料花椒:适量八角:适量盐:适量干红尖椒:适量具体步骤1.密封罐注入半罐生水(过滤过的较好,但不建议用白开水...

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