杏仁的精选餐饮

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杏仁粉圣女果吐司的做法【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司杏仁粉圣女果吐司怎么做

食材明细主料面包粉（500克）大杏仁粉（100克）奶粉（25克）盐（4克）酵母（8克）蜂蜜（30克）水（300克）辅料圣女果干（150克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）杏仁粉圣女果吐司的做法步骤1、混合除圣女果干外的所有原料，厨师机揉出膜，加入圣女果...
鲜杏仁奶炖蛋怎么做,鲜杏仁奶炖蛋的做法

“杏仁，有南北杏仁之分。南杏仁，又称甜杏仁，性温和，通常用于饮食，不作药用。南杏仁含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，因而有润肺平喘、生津开胃、润大肠的作用，所以，对高血压、肺病、糖尿病及高血脂等患者而言，若能多食用，对身...
杏仁南瓜的做法吃水果一样吃南瓜——杏仁南瓜杏仁南瓜怎么做

“杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏...
布朗尼的做法馥郁布朗尼（杏仁版）布朗尼怎么做

“布朗尼好像总是和核桃搭配，不过家里没几颗核桃了，用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番，猛然发现，原来浓情之浓全在于油量和糖量，其他材料都没有太多的差别。这一发现，让目光最终锁定在...
杏仁瓦片酥的做法杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】杏仁瓦片酥怎么做

“一年四季了美眉们都在瘦身，而我呢？也不例外啦。。有时候想吃零食但是又怕会发胖，而材料放不足做出来口感又不好，怎么办呢？想了想有款零食是不放黄油的而且可以用纯蛋白做的‘瓦片酥’。瓦片酥可以配搭不同的配料如黑芝麻...
黑芝麻杏仁小西饼怎么做,黑芝麻杏仁小西饼的做法

“杏仁小西饼，简单的饼干，加点芝麻，口感更香了些，每一点改变，都会让烘焙的信心增强。”食材明细主料低粉（110克）黄油（50克）白糖（40克）辅料鸡蛋液（30克）盐（1克）黑芝麻（5克）杏仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻杏仁小西饼的...
杏仁奶香吐司怎么做,杏仁奶香吐司的做法

“初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点，不过没关系，无非就是冒不了头一个矮吐司而已，一点都不影响口味。跟想象的结果差不多，脱模的时候被烫了一下。”食材明细主料土豆泥（20克）高筋粉（220克）水（70克）细砂糖（30克）盐（1/4小勺）干酵...
柠香杏仁小西饼怎么做,柠香杏仁小西饼的做法

“最近可能是俺的人品爆发了。1万多人申请烤箱试用，俺就被砸中了。谢谢美食天下，给我了这次试用的机会。我用这台长帝CKTF-30GS烤箱，烤了柠香杏仁小西饼，方子来自‘薄灰’略有修改。”食材明细主料黄油（100克）糖粉（50克）柠檬（1...
糖霜杏仁的做法旅途小零食糖霜杏仁糖霜杏仁怎么做

“这个复活节我们一家子去东欧旅行，旅途中总要吃一点零食解解馋。带什么零食呢？想了想，决定做糖霜杏仁一解我们的馋虫。因为杏仁营养好，糖霜杏仁更加可以在旅途中为我们补充体力。”食材明细主料大杏仁（150克）辅料白砂糖（100...
花生杏仁酱面包怎么做,花生杏仁酱面包的做法

“天亮了，道平安。。。是不是每天清晨醒来，都应该庆幸自己还活着？暗黑的夜，潜藏着多少未可知的不安宁，或可顷刻间将一切改变。。。辗转的夜，将时间拉长，一分一秒，缓如世纪。。。夜，终于褪尽；清晨，阳光好到出奇。夜，是真实还是幻影...
杏仁荷兰豆怎么做,杏仁荷兰豆的做法

“前几天去菜场，看见了荷兰豆，觉得好久没有吃了，买了回来。今天一块烧了，还是那么好吃。”食材明细主料荷兰豆（500克）辅料杏仁（50克）配料鸡精（2克）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏仁荷兰豆的做法步骤1、准备的材料2、...
杏仁芝士卷怎么做,杏仁芝士卷的做法

“香香的小面包一个,有温暖的味道”食材明细主料高粉（250克）辅料酵母（5克）黄油（5克）蛋（25克）水（125ML）沫黄油（适量）杏仁片（适量）芝士粉（适量）配料糖（40克）盐（3克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杏仁芝士卷的做法步骤1、除黄油外的所...
杏仁枫糖玛德琳娜蛋糕的做法伴你午后阳光下---『杏仁枫糖玛德琳娜蛋糕』杏仁枫糖玛德琳娜蛋糕怎么做

“喜好随这心情忽左忽右，前阵子迷吐司，然后迷古典甜点马卡龙苏芙蕾以及这玛德琳娜。真正的玛德琳娜蛋糕是贝壳状，简单的黄油、低粉、砂糖、泡打粉和鸡蛋做成，吃第一口的感觉仿佛小时常吃的鸡蛋糕，可加入柠檬皮或者枫糖或者...
杏仁布丁的做法甜蜜生活——杏仁布丁杏仁布丁怎么做

“秋天就要来了，这个时候，给宝宝给爱人做些润肺的食物，是再适当不过了，很简单的，但是味道很好哦！”食材明细主料杏仁（50克）牛奶（200ML）琼脂（4－5克）辅料水（200200ML）糖桂花（适量）蜂蜜（适量）配料冰糖（30克）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
杏仁味儿小炸弹怎么做,杏仁味儿小炸弹的做法

“方子来自孟老师的100个蛋糕秋天的方子，为啥叫小炸弹，我也不解，反正老师这么叫，就遵从她吧。不能接受杏仁儿味的，千万别学啊，我老公不吃杏仁儿，尝了一口说迷糊。用高温纸杯做了4个（其它小模具能装6个），四天的早点啊，一下子吃掉，...
杏仁蜂蜜果干吐司的做法杏仁粉蜂蜜果干吐司杏仁蜂蜜果干吐司怎么做

食材明细主料高粉（600克）自制大杏仁粉（150克）奶粉（30克）鸡蛋（2只）葡萄干（50克）蔓越莓干（150克）牛奶（440克）辅料酵母（12克）黄油（60克）配料糖（80克）盐（2克）蜂蜜（40克）朗姆酒（适量）果味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）杏仁蜂蜜果干吐司的做法步骤1...
杏仁乳酪布朗尼的做法杏仁乳酪布朗尼蛋糕杏仁乳酪布朗尼怎么做

“布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种，它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实。布朗尼不像普通蛋糕那样松松的，而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有...
巧克力杏仁薄脆饼的做法 27的烘焙日记——蜂蜜巧克力杏仁薄脆饼巧克力杏仁薄脆饼怎么做

“蜂蜜~巧克力~~外加杏仁~不知道会搽出什么样的火花呢？”食材明细主料自发面粉（30g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力杏仁薄脆饼的做法步骤1、准备食材：黄油50g、蜂蜜30ml、蛋白1个、细砂糖40g、自发面粉30g、杏仁...
自制杏仁粉怎么做,自制杏仁粉的做法

“记忆中的杏仁的香是一种很特别的、与众不同的香，是那种闻之便不会忘记的香。我喜欢杏仁的独特香味，不论日子过得有多久远，它的香总是那么馨人。杏仁不仅有润肺、祛痰、宁咳、清肠、养肝等诸多功效，对皮肤也有极好的美白...
可可曲奇的做法红糖杏仁可可曲奇可可曲奇怎么做

食材明细主料低粉（200克）辅料黄油（100克）蛋（一个）可可粉（15克）泡打粉（1/2勺）杏仁（70克）烘焙用巧克力豆（30克）配料盐（少许）红糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可可曲奇的做法步骤1、低粉，泡打粉，盐，可可粉过筛两次。2、黄油加入红...
杏仁草莓奶拌怎么做,杏仁草莓奶拌的做法

“我刚买的冰激凌机，就尝试着做了。都说很好吃。”食材明细主料杏仁（10克）草莓（100克）白砂糖（20克）淡奶油（150克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杏仁草莓奶拌的做法步骤1、将淡奶油倒入冰激凌机中，加入白糖，打至全发。2、杏...
简单易做杏仁桃酥怎么做,杏仁桃酥的做法【杏仁桃酥】无需黄油

“这是个人很喜欢的一款饼干，原料健康，制作便利，口味经典。节假日走亲访友赠送长辈非常讨喜。即便是烘焙新手，只要严格按方子用量操作，理论上而言应该没有失败率。材料：食用油110克，细砂糖90克，鸡蛋1只(约60克)，低粉260克，杏仁...
麻辣杏仁怎么做,麻辣杏仁的做法

食材明细主料大杏仁（一碗）辅料干辣椒（适量）配料花椒（小把）盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣杏仁的做法步骤1、准备的食材。2、杏仁用水浸泡一会，去掉外衣。（最好再把杏仁一分为二，炒的时候熟的快)3、剥去外皮...
杏仁奶香土司怎么做,杏仁奶香土司的做法

食材明细主料高粉（270克）低粉（30克）奶粉（15克）牛奶（100克）淡奶油（80克）全蛋液（35克）烘焙杏仁（少许）辅料糖（40克）盐（4.5克）酵母（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杏仁奶香土司的做法步骤1、将杏仁之外的所有材料充分混合，将面团揉至...
杏仁蔓越莓磅蛋糕怎么做,杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法

“加了蔓越莓干的磅蛋糕，同样调节了口味。未加泡打粉版，需要充分打发奶油和蛋液来支撑面糊的蓬发。”食材明细主料低粉（100g）辅料黄油（100g）奶（50g）蔓越莓（100g）杏仁粉（50g）鸡蛋（2只）配料盐（3g）白砂糖（100g（我用了60g））甜味（口味）烘焙（工艺）廿...