佳肴谷

鲤鱼的精选餐饮

鲤鱼精彩专题是您进入鲤鱼天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的鲤鱼文化和专业知识。我们不仅提供了各类鲤鱼的详细介绍和鲤鱼方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是鲤鱼新手还是鲤鱼达人,这里都能满足您对鲤鱼的一切好奇心。

  • 家常菜鲤鱼豆腐汤怎么做美味好吃

    家常菜鲤鱼豆腐汤怎么做美味好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:一块鲤鱼:一条辅料白萝卜:适量葱姜香菜:适量具体步骤1.1.鲤鱼收拾干净,剁大块放入盆中,加少量盐,料酒,稍微腌一下去腥!(时间紧张的话这步可以省略!)2.2....

  • 小鲤鱼贴饼怎么做,小鲤鱼贴饼的做法

    小鲤鱼贴饼怎么做,小鲤鱼贴饼的做法

    “蒸馒头的时候多了一小块面团,正好中午打算做红烧小鲤鱼,就直接贴锅里了,小鲤鱼是老家的邻居自己在黄河里打捞的,味道很不错”食材明细主料黄河小鲤鱼(500g)发面团(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)糖(少许)生抽(少许)醋(少许)姜(适量)胡椒粉...

  • 清蒸鲤鱼怎么做,清蒸鲤鱼的做法

    清蒸鲤鱼怎么做,清蒸鲤鱼的做法

    食材明细主料鲤鱼(5段)辅料大葱(适量)调料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲤鱼的做法步骤1、大葱生姜一块洗净切断备用。2、放入葱姜。3、姜和蒜也放在大碗里到入黄酒调味。4、锅里加水烧开大碗放在锅...

  • 爱上清蒸鲤鱼怎么做美味好吃

    爱上清蒸鲤鱼怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条辅料姜:适量盐:适量彩椒:适量油:适量具体步骤1.买的大鲤鱼2.开肠破肚,抽去筋3.身上切几条口子,抹上一层薄薄的盐4.把姜片放进去,蒸鱼盘下面放水5...

  • 白汁鲤鱼怎么做,白汁鲤鱼的做法

    白汁鲤鱼怎么做,白汁鲤鱼的做法

    “鱼肥味美,给大家推荐一道白汁鲤鱼,这道菜味道和它的外观一样,清鲜爽口哦。”食材明细主料鲤鱼肚(500克)火腿(50克)姜(4片)花椒(6粒)料酒(15毫升)水量(400毫升)辅料五花肉(50克)葱(3段)香菇(2个)油(10毫升)盐(4克)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...

  • 美味鲤鱼汤怎么做美味好吃

    美味鲤鱼汤怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟肉质细嫩可口营养价值高的鲤鱼是许多美食爱好者喜爱的食物,利用鲤鱼制作出来口感顺滑细腻的鲤鱼汤更是让人心情大好呢。多食用可以滋补益气,搭配着一碗...

  • 红烧鲤鱼(懒人版)怎么做美味好吃

    红烧鲤鱼(懒人版)怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家好,今天小编给大家带来的美食是红烧鲤鱼。这是一道很家常的菜,大家荧应该都很喜欢吃。这道菜需要一条鲤鱼,葱姜蒜等一系列调味,都是家里必备,所以很家...

  • 家庭版糖醋鲤鱼怎么做美味好吃

    家庭版糖醋鲤鱼怎么做美味好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个鲤鱼:800辅料植物油:100大葱:2小段姜:1小块大蒜:9瓣料酒:1汤匙生抽:1汤匙醋:1汤匙清汤:1小碗鸡精:1茶匙盐:5香油:1茶匙水淀粉:1小碗番茄酱:2汤匙白糖:1汤...

  • 简易版红烧鲤鱼怎么做,简易版红烧鲤鱼的做法

    简易版红烧鲤鱼怎么做,简易版红烧鲤鱼的做法

    “老公的晚餐哦很喜欢吃鱼的家伙”食材明细主料鲤鱼(一条大约2斤)大葱(一颗)蒜(三瓣)盐(适量)白醋(适量)姜(一小块)大料(一朵)酱油生抽(一汤匙)老抽(一汤匙)白糖(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版红烧鲤鱼的做法步骤1、市场买...

  • 清蒸鲤鱼怎么做美味好吃,DIY

    清蒸鲤鱼怎么做美味好吃,DIY

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条辅料油:适量料酒:适量生抽:适量葱:适量花椒:适量红椒:1个盐:适量姜:适量具体步骤1.鲤鱼一条收拾干净2.在鱼头下划一刀,抽出鱼腥线,两面如此3.在鱼身...

  • 糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼怎么做

    糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼怎么做

    “鲤鱼跃龙门的故事,相信大家上学的时候都没有少听,年夜饭的时候吃条鲤鱼,这在我还小的时候,似乎就已经成了“习惯”,既寓意着年年有余,也寓意着大跃进。新春来临之际,祝福大家在新的一年里,事事大跃进,更上一层楼!糖醋鲤鱼,也是...

  • 健康的羊排炖鲤鱼怎么做美味好吃

    健康的羊排炖鲤鱼怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲤鱼:750g羊排:300g辅料葱:50g姜:20g胡萝卜:100g水发木耳:50g盐,胡椒粉:适量具体步骤1.木耳泡半小时,摘掉中间的硬的部分。2.羊排洗净3.葱白切段,姜切片4.胡萝...

  • 老爸做的清蒸鲤鱼怎么做美味好吃

    老爸做的清蒸鲤鱼怎么做美味好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:600辅料白酒:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量姜:适量花椒:适量油:适量葱:适量具体步骤1.准备食材,鲤鱼去鳞、内脏2.在鱼身上打花刀3.葱切段,姜切片4.鱼肚子...

  • 焖烧鲤鱼怎么做,焖烧鲤鱼的做法

    焖烧鲤鱼怎么做,焖烧鲤鱼的做法

    “鲤鱼吃起来鲜美,就是刺比较多,孩子不爱吃,做一条跟老公一起吃”食材明细主料鲤鱼(400g)辅料大蒜(5g)姜(5g)盐(5g)生抽(5ml)陈醋(10ml)白砂糖(10g)蒜苗(4g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖烧鲤鱼的做法步骤1、鱼清理干净后,在两面背...

  • 家常菜炖鲤鱼怎么做美味好吃

    家常菜炖鲤鱼怎么做美味好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鲤鱼:1100辅料葱花:适量白胡椒粉:适量白醋:适量五花肉:适量香菜:适量姜:适量绵白糖:适量白酒:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.鱼洗净控干(这条鱼太大了,翻锅都...

  • 蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法 【蒜蓉豆豉蒸鲤鱼】 蒜蓉豆豉蒸鲤鱼怎么做

    蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法 【蒜蓉豆豉蒸鲤鱼】 蒜蓉豆豉蒸鲤鱼怎么做

    “非常营养又美味的一道菜”食材明细主料鲤鱼(800克)豆豉(15克)辅料蒜(20克)海天蒸鱼酱油(30克)盐(适量)姜(适量)葱花(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼必须把那根线去掉,把鱼内脏血冲洗干净2...

  • #记忆#麻辣鲤鱼块怎么做美味好吃

    #记忆#麻辣鲤鱼块怎么做美味好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鲤鱼:1条辅料麻辣鱼调料:1包油:适量香菜:适量具体步骤1.鲤鱼清洗干净剁成块2.放入盆里加入一包腌鱼料抓拌均匀,腌制一会3.香菜清洗干净切段4.炒锅热油...

  • 鲤鱼平菇汤怎么做,鲤鱼平菇汤的做法

    鲤鱼平菇汤怎么做,鲤鱼平菇汤的做法

    食材明细主料鲤鱼(适量)辅料平菇(适量)调料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲤鱼平菇汤的做法步骤1、热锅冷油放姜片。2、放入鱼,新手可以跟我一样只煎单面,加水难过鲤鱼。3、平菇撕块洗净备用。4、...

  • 红烧塘鲤鱼怎么做美味好吃

    红烧塘鲤鱼怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料木耳(水发):15g花生油:75g大葱:5g姜:5g料酒:25g味精:20g盐:10g酱油:50g竹笋:50g白砂糖:50g胡椒粉:5g香油:10g辅料具体步骤1.将鲤鱼宰杀洗净;2.笋切片;3.黑木耳用湿...

  • 美美厨房之红烧鲤鱼怎么做美味好吃

    美美厨房之红烧鲤鱼怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:800辅料姜:5片蒜:适量油:适量盐:适量葱:适量酱油:适量料酒:适量醋:适量胡椒粉:适量老抽:适量干辣椒:适量白糖:适量具体步骤1.将买的鱼洗净。2.用刀在鱼身...

  • 剁椒鲤鱼的做法 孔雀开屏——剁椒鲤鱼 剁椒鲤鱼怎么做

    剁椒鲤鱼的做法 孔雀开屏——剁椒鲤鱼 剁椒鲤鱼怎么做

    “新鲜的鲤鱼,自制的剁椒,口味堪比阿瓦山寨的剁椒鱼头。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)生姜(适量)小红椒(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒鲤鱼的做法步骤1、将杀好的鲤鱼...

  • 红烧塘鲤鱼怎么做,红烧塘鲤鱼的做法

    红烧塘鲤鱼怎么做,红烧塘鲤鱼的做法

    食材明细主料塘鲤鱼(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧塘鲤鱼的做法步骤1、塘鲤鱼杀好,清洗干净,用厨房纸吸干水分。2、起油锅,葱姜炝锅。把塘里鱼条放下去...

  • 蘑菇炖鲤鱼怎么做,蘑菇炖鲤鱼的做法

    蘑菇炖鲤鱼怎么做,蘑菇炖鲤鱼的做法

    “鲤鱼在我的菜谱里,做的最少,家里人不爱吃鲤鱼,老说鲤鱼有土腥味不好吃。每次做就是干焖或者烧着吃。炖鲤鱼很少做的,这次的炖法是上次去内地受到的启发,那边吃鱼一般都是把鱼煎好或者腌制好,再用干红辣椒炒好用酒精锅炖着...

  • 山楂鲤鱼汤的做法 适合夏季食用的汤“山楂鲤鱼汤” 山楂鲤鱼汤怎么做

    山楂鲤鱼汤的做法 适合夏季食用的汤“山楂鲤鱼汤” 山楂鲤鱼汤怎么做

    “鲤鱼自古便我国黄河流域一带广大人民所喜爱的一种吉祥鱼类,逢年过节,餐桌上总少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,平添了喜庆气氛。鲤鱼的营养价值也很高,其中的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可...

  • 清蒸鲤鱼怎么做美味好吃

    清蒸鲤鱼怎么做美味好吃

    准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鲤鱼一尾:适量辅料大葱:50g姜片:5g胡椒粉:g黄酒:0ml蒸鱼豉油:0ml玉米油:0ml花椒:g具体步骤1.鲤鱼洗净,抽出血线。2.用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。3.鱼身...

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