菜碎的精选餐饮

菜碎精彩专题是您进入菜碎天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的菜碎文化和专业知识。我们不仅提供了各类菜碎的详细介绍和菜碎方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是菜碎新手还是菜碎达人，这里都能满足您对菜碎的一切好奇心。

首页 > 菜碎的精选餐饮

牛肉丸荷包蛋菜碎汤怎么做,牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法

食材明细主料牛肉丸（适量）鸡蛋（适量）菜心叶（适量）肉条（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、菜叶切碎。3、牛肉丸和肉条放入锅中煮沸。4、放入鸡...
冬菜肉碎烧豆腐的做法家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐冬菜肉碎烧豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）肉末（适量）冬菜（适量）配料红辣椒（适量）酱油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、原料：豆腐蒜米小葱肉末红辣椒冬菜...
香菜碎蛋怎么做,香菜碎蛋的做法

“鸡蛋常炒着吃或是做汤喝，拌的鸡蛋想必大家吃的很少~这道香菜碎蛋仍旧用了西裕农场的无抗柴鸡蛋，色泽鲜黄，更有食欲。大家一定要试试，虽然加了大蒜，但灿烂家小妞仍然很喜欢！要知道她不喜欢大蒜哦~老爸周末来，说这道菜要列为...
酸菜炒碎肉怎么做,酸菜炒碎肉的做法

“在外面最高温度20度过习惯了，回到家热得不行，总想吃一些酸酸辣辣的菜，比较开胃。刚好冰箱里还有一包酸菜，被我拿来炒肉吃了，酸甜开胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明细主料酸菜（适量）肉糜（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适...
酸菜碎米兔怎么做,酸菜碎米兔的做法

“每一道菜都有一个故事，这不得不让我想到《深夜食堂》这部影片，每一道菜背后总有一个故事，喜悦的、悲伤的、高兴的、忧愁的、沮丧的、振奋的，烹人的心情，食客的心情，夹杂在一起，构成了一盘菜的味道。谁说菜只有酸甜苦辣咸，更...
乌菜菜碎汤怎么做,乌菜菜碎汤的做法

“”乌菜营养分析：1.乌塌菜秋季播种，以经霜雪后味甜美而著称，被视为白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,也被称为“维生素”菜。2.乌塌菜中的膳食纤维，对防治便秘有...
肉碎白菜饼怎么做,肉碎白菜饼的做法

“乡村风味的早点。味道不错”食材明细主料碎肉（半饭碗）白菜（四到六片叶）面粉（一饭碗）辅料香葱（一汤匙）配料辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉碎白菜饼的做法步骤1、牛肉碎，香葱（肉碎可换...
碎肉圆白菜怎么做,碎肉圆白菜的做法

“父亲牙不好，想吃回锅肉，要求肉炖烂，说只要有那味儿就可以了。昨天买了一斤肉，在电焐煲炖了一晚上，今早打开用筷子戳了戳，很烂了。家里还有半个圆白菜，正好做一盘。卷心菜维生素C和钾的含量都较高，对防治高血压很有益处。卷...
碎碎香的做法【东北】碎碎香碎碎香怎么做

““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”食材明细主料花生米（300克）辣椒碎（3...
花生碎菠菜怎么做,花生碎菠菜的做法

食材明细主料菠菜（适量）花生（适量）辅料小葱（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生碎菠菜的做法步骤1、菠菜，花生备用。2、菠菜洗浄加盐焯水。3、花生放微波炉，中火三分钟，用擀面杖敲碎。4、油...
香菇碎油麦菜怎么做,香菇碎油麦菜的做法

食材明细主料香菇（1朵）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇碎油麦菜的做法步骤1、香菇洗干净切碎，大蒜和辣椒洗净切沫。2、油麦菜洗净切段。3、热锅倒油，香菇和辣椒大蒜下入锅中爆香。4、油...
大红椒碎炒空心菜碎怎么做,大红椒碎炒空心菜碎的做法

食材明细主料空心菜梗（适量）大红椒（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大红椒碎炒空心菜碎的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅食用油将蒜末煸香。3、放入红椒末、豆...
碎肉芹菜怎么做,碎肉芹菜的做法

食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）辅料精盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎肉芹菜的做法步骤1、肉剁碎，姜、蒜切好。2、碎肉放入少许的盐和料酒，加入适量的淀粉拌匀。3...
鸡碎米芽菜的做法鸡（碎）米芽菜鸡碎米芽菜怎么做

“鸡米芽菜味道清雅淡香，口味独特，是四川一绝。鸡米芽菜也有很多做法。最常见的是跟各类肉一起炒。芽菜还有其他吃法，以后会慢慢上传其他食用方法的😄”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料宜宾芽菜（130g）调料大葱（适量）蒜末（适量）姜片（2...
韭菜鸡蛋碎怎么做,韭菜鸡蛋碎的做法

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋碎的做法步骤1、准备食材：韭菜洗净切碎，鸡蛋2个。2、锅内放油，下韭菜末，韭菜会出一点水气，翻炒略干(有蒜子也可以放点。...
花生碎拌山菜怎么做,花生碎拌山菜的做法

“山苜楂又称山麦楂或者山菜，属落叶小灌木，叶子对生，长椭圆形，嫩芽及嫩叶翠绿，均可食用。每年清明节至5月中旬，是山苜楂最佳的采集时间。山苜楂不但味道鲜美，而且营养丰富，除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外，维...
花生碎娃娃菜怎么做,花生碎娃娃菜的做法

食材明细主料花生（一把）娃娃菜（一棵）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花生碎娃娃菜的做法步骤1、一把花生，捣碎。2、一颗娃娃菜，劈开，中间片一下，然后，横着切成细丝。3、锅中放入适量的油，放入花...
香菜拌花生碎怎么做,香菜拌花生碎的做法

“这道菜酸酸甜甜十分爽口，是很好的一个下酒菜。”食材明细主料香菜（适量）熟花生米（适量）辅料白砂糖（适量）盐（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜拌花生碎的做法步骤1、准备好香菜和炒熟的花生米。2、香菜用热水...
五香韭菜碎的做法可作主食的五香韭菜碎五香韭菜碎怎么做

“韭菜是有名的“洗肠菜”，据现代医学研究表明，韭菜含有大量的粗纤维，能促进胃肠蠕动，使肠胃通畅，从而起到减肥的功效！”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料泡打粉（适量）鸡蛋（适量）配料五香粉（适量）食盐（适量）姜末（适量）鸡精（适量）咸鲜（口...
紫菜蛋碎花汤怎么做,紫菜蛋碎花汤的做法

“夏日炎炎来点紫菜蛋汤泡饭。”食材明细主料干紫菜（1包）鸡蛋（2个）辅料清水（500g）调料紫菜包装内的味精（1匙）姜（5块）盐（小半匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜蛋碎花汤的做法步骤1、洗干净干紫菜放入清水中，加姜块再煮开。2...
烧碎菜怎么做,烧碎菜的做法

“碎菜是我们的家乡菜。无论是炒着吃，煮着吃，烧着吃总也吃不腻。每次吃碎菜都要吃两碗饭。”食材明细主料碎菜（200g）猪前腿肉（100g）辅料葱（适量）油（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧碎菜的做法步骤...
碎肉茄子的做法碎肉茄子---家常菜碎肉茄子怎么做

“茄子的作用是：清热凉血，散瘀消肿。重点软绵绵的，很适合牙齿不好的老人家食用，家里人最近要拔牙，所以特地做了这道菜。”食材明细主料茄子（400g）碎肉（500g）辅料蒜米（整个）配料辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）碎肉茄子...
炒咸菜碎怎么做,炒咸菜碎的做法

“广东菜脯的衍生品，咸香适口，熬粥、炒鸡蛋的绝佳配置。买回的碎咸菜用清水冲洗两遍，攥干水分，佐以葱花、蒜蓉、干辣椒段炒食，是各种粥类的最佳搭档。”食材明细主料碎咸菜（菜脯）（200克）辅料干辣椒段（少许）调料葱花（适量）蒜蓉（适量）...
炒芹菜碎怎么做,炒芹菜碎的做法

“炒芹菜碎是我家的传统做法，由妈妈发明，一直保留。芹菜的纤维比较多且粗，口感不好，将芹菜切碎则其纤维变短，芹菜脆脆的，口感好多了，特别好吃。此菜味道比较鲜，炒时不用放味精。”食材明细主料芹菜（500克）肉馅（50克）辅料食用油（适...
香菇碎菜心怎么做,香菇碎菜心的做法

“天越来越热，各种肉菜真心吃不下，总想吃些清淡的食物，但是不管多清淡都要颜值与美味并存才行。香菇碎菜心简单快手，不仅有颜值口感还很好，就连小孩子都喜欢的不得了，一盘菜上桌还没等我把米饭端上来，菜已经被熊孩子一抢而空...