卤肉的精选餐饮

卤肉精彩专题是您进入卤肉天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的卤肉文化和专业知识。我们不仅提供了各类卤肉的详细介绍和卤肉方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是卤肉新手还是卤肉达人，这里都能满足您对卤肉的一切好奇心。

首页 > 卤肉的精选餐饮

卤肉包的做法改良版卤肉包卤肉包怎么做

“每年家里都会灌些腊肠，晒干密封后放入冷冻室能吃好几个月，干净没有任何化学原料。健康呢”食材明细主料腊肠（2根）香菇（300克（小朵的10来朵吧））葱（适量）白面（400克（米饭碗1碗半））酵母（适量）姜（适量）辅料盐（适量）蚝油（1汤匙）料酒（半汤匙）糖（一...
青红椒炒卤肉怎么做,青红椒炒卤肉的做法

食材明细主料后腿肉（350克）青红椒（适量）辅料洋葱（小半个）独蒜（2个）生姜（小块）配料烧卤汁（适量）盐（少许）生抽（少许）糖（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红椒炒卤肉的做法步骤1、准备的食材。2、用卤水把后腿肉卤上色入味。3、卤...
可乐卤肉怎么做,可乐卤肉的做法

食材明细主料猪五花肉（500克）可乐（300毫升）辅料清水（50克）葱（3克）卤肉料（3克）老抽（5克）生抽（5克）食盐（3克）鸡精（1克）姜（3克）咸甜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可乐卤肉的做法步骤1、花肉切块，冷水下锅焯水。2、洗净浮末，平铺锅底，小火慢煎。3...
卤肉卤蛋怎么做,卤肉卤蛋的做法

食材明细主料猪肉（一块）鸡蛋（几个）老卤水（适量）辅料香叶（少许）小茴香（少许）干辣椒（少许）调料红糖（少许）红烧酱油（少许）盐（少许）其他（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤肉卤蛋的做法步骤1、老卤水烧开。2、猪肉和鸡蛋洗净备好。3、放入卤水...
香卤肉怎么做,香卤肉的做法

“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。适宜婴幼儿，孕产妇...
辣炒卤肉怎么做,辣炒卤肉的做法

“夏天一盘卤味，一瓶啤酒，亦或是一叠小凉菜，三五朋友，外加空调WIFI西瓜，估计幸福感爆棚吧。卤菜，大街小巷总有它们的身影。不想下厨做菜，荤卤、素卤就是最好的下饭菜；看电影、看电视，嘴上闲着无聊，鸭脖、鸭爪就是随手的小零食，津...
胡萝卜卤肉面怎么做,胡萝卜卤肉面的做法

“《两根胡萝卜》能做什么呢？胡萝卜可以榨汁，榨汁后的胡萝卜碎放点虾皮炸成丸子，既补维生素又补钙，另外胡萝卜碎比丝更容易消化。榨的汁可以做成面条，鲜榨的胡萝卜汁红红的还有些发暗，可是做的面条却是黄黄的好像玉米面的颜...
美味卤肉面,卤肉面

“晚上做好的卤肉，放微波炉加热，早上煮面的时候舀上2勺卤肉和汤汁那个美味只有自己知道哦！让你活力充沛一整天。”食材明细主料五花肉（500g）鹌鹑蛋（200g）红辣椒（3个g）冰糖（2颗）香菜（1颗）香葱（1颗）洋葱（1个）辅料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（0.5...
卤肉炖蛋的做法香香入味的卤肉炖蛋卤肉炖蛋怎么做

食材明细主料猪肉（10块）鸡蛋（6个）辅料洋葱（半颗）配料葱（适量）姜片（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤肉炖蛋的做法步骤1、准备好配料，因为个人不喜欢料酒的味道，所以一直都用洋葱配，最后都会炖...
萝卜干炒卤肉怎么做,萝卜干炒卤肉的做法

食材明细主料萝卜干（适量）辅料卤猪肉（适量）调料小米辣（适量）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜干炒卤肉的做法步骤1、萝卜干用清水泡发，切寸段沥干水分，提前一小时就可以了。2、锅预热，放油...
凉菜卤肉店的利润有多少钱

卤菜是中国的传统美食，深受消费者喜爱。如果你现在想投资卤菜业务，可以选择比较有名的卤菜加盟品牌，接下来我们先来看看凉菜卤肉店的利润有多少钱，希望能够为加盟商们提供帮助。凉菜卤肉店的利润有多少钱首先，成本包括店铺...
卤肉的成本需要多少钱

卤肉是中国人喜欢的食物，卤肉店遍布许多城市。卤肉味道好，深受广大消费者的喜爱。现在很多加盟商都想开自己的卤肉店，那么卤肉的成本需要多少钱?接下来一起来看看吧。一、卤肉的成本需要多少钱开一家卤肉店在不同的地方...
荷叶饼夹卤肉怎么做,荷叶饼夹卤肉的做法

“卤肉与洋葱是标配。绝密哦！”食材明细主料卤梅花肉（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶饼夹卤肉的做法步骤1、同做馒头一样的发面，做成荷叶饼形状。2、上蒸笼，醒发...
卤肉怎么做,卤肉的做法

“下酒神器，卤猪头肉猪蹄。”食材明细主料猪头（1个）猪蹄（5个）辅料八角（5个）香叶（适量）草果（适量）葱（1个）姜（适量）小茴香（适量）黄豆酱（2匙）甜面酱（2匙）干辣椒（适量）调料糖（1勺）盐（1勺）白酒（少许）蚝油（少许）料酒（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤...
卤肉秋葵生煎包怎么做,卤肉秋葵生煎包的做法

食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）卤肉（适量）秋葵（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤肉秋葵生煎包的做法步骤1、卤肉切丁。2、秋葵鸡蛋切丁（秋葵在沸水中焯一下）。3、豆腐丁...
卤肉大饼怎么做,卤肉大饼的做法

“饼的做法很多，今天我介绍这款大饼口感非常的酥香，配上卤肉，生菜，大葱，是家乡的一道名菜，吃到嘴里，暖到心里，详细步骤，包会！呵呵”食材明细主料小麦面粉（300g）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤肉大饼的做法步骤1、...
卤肉香怎么做,卤肉香的做法

“经常在家做卤肉，自制卤肉颜色红润，软糯适口、香气四溢、诱人食欲。”食材明细主料猪肉（适量）辅料葱段（适量）姜片（几片）料包（1个）水（适量）调料料酒（适量(焯肉用)）老抽（适量）红烧酱油（适量）盐（适量）红曲粉（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）高...
卤肉店铺装修需要注意什么

卤肉是许多食客喜欢吃的食物，现在食品行业有很多卤肉品牌。卤肉具有很强的市场竞争力，味道相对鲜美。因此许多加盟商想开自己的卤肉店，那么卤肉店铺装修需要注意什么?卤肉店铺装修需要注意什么1.分析地理位置首先，他们要...
卤肉炒胡萝卜怎么做,卤肉炒胡萝卜的做法

食材明细主料卤肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤肉炒胡萝卜的做法步骤1、捞出卤好猪肉。2、将食材改刀。3、热锅热油，将蒜末煸香。4、放入胡萝卜，小火...
卤肉汤米粉怎么做,卤肉汤米粉的做法

“香喷喷的卤肉汤汁用来煮米粉，真的太美味了。”食材明细主料米粉（适量）卤肉汤汁（适量(有卤肉及蛋)）辅料青菜（少许）盐（一丢丢）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤肉汤米粉的做法步骤1、米粉。2、卤肉汤汁。3、锅中皮适量的水，...
卤肉汉堡包怎么做,卤肉汉堡包的做法

“汉堡包是西式快餐中人气最旺的一个品种了，可是现在问题多多，连肯德基用的肉都频频出问题，让人望而却步。自己动手则大不同，首先是原料选的精良，其次是可以按自己的口味来做。我家儿子爱吃汉堡，什么口味的都能接受，可我老公...
开卤肉店要注意什么

餐饮行业的发展前景还是比较不错的，不少想要创业的人士都想要从事餐饮行业，卤肉是很受大家欢迎的美食，所以小编觉得卤肉是一个挺适合投资的项目。那么，开卤肉店要注意什么？想开卤肉店的小伙伴快来看看吧。开卤肉店要注意什...
卤肉的做法至爱啊！卤肉！卤肉怎么做

“入口即化的卤肉是肉食动物大哥的至爱啊！”食材明细主料五花肉（800g）辅料泡发香菇（2朵）章鱼干（1个）配料酱油（15g）蒜头（5瓣）八角（1颗）桂皮（一小块）红曲米（1g）清水（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤肉的做法步骤1、将五花肉洗干净...
香菇炒卤肉盖饭怎么做,香菇炒卤肉盖饭的做法

食材明细主料卤五花肉（适量）干香菇（适量）洋葱（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒卤肉盖饭的做法步骤1、将卤肉捞入碗里。2、提前两小时用温水泡发干香菇，洗净后，切成丁。3、洋葱...
老北京卤肉卷怎么做,老北京卤肉卷的做法

食材明细主料面粉（150g）黄瓜（1个）毛肚（100g）鸡蛋（2个）辅料甜面酱（100g）盐（少许）色拉油（20ml）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老北京卤肉卷的做法步骤1、面粉加少许盐用开水烫面2、开水烫面揉成软硬适中的面团3、鸡蛋打散摊成蛋皮...