酸梅的精选餐饮

酸梅精彩专题是您进入酸梅天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的酸梅文化和专业知识。我们不仅提供了各类酸梅的详细介绍和酸梅方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是酸梅新手还是酸梅达人，这里都能满足您对酸梅的一切好奇心。

首页 > 酸梅的精选餐饮

冰花酸梅酱怎么做,冰花酸梅酱的做法

食材明细主料梅子（4斤）辅料冰糖（5斤）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰花酸梅酱的做法步骤1、梅子买回来洗干净后，装入一个高腰锅内，注入清水。2、加入冰糖大火煮开10分钟后转小火煲至水份收干3、这是煲了2个小时的样子，如...
酸梅排骨怎么做,酸梅排骨的做法

食材明细主料排骨（适量）酸梅粉（适量）辅料蒜头（少许）姜片（少许）调料油（适量）酥炸粉（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸梅排骨的做法步骤1、排骨用盐，面粉抓洗干净。2、用厨房纸吸去水分。3、酸梅粉...
酸梅果冻怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料酸梅汁：300公克洛神花：30公克蒟蒻果冻粉：15公克细砂糖：50公克白巧克力：30公克辅料具体步骤1.酸梅汁加热，加入洛神花煮15分钟放凉备用。2.蒟蒻果冻粉与细砂...
百吃不厌的酸梅小蕃茄泡菜怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料圣女小蕃茄：1斤酸梅：4两1.盐：4大匙2.酸梅粉：2大匙糖：1/2杯冷开水：1杯辅料具体步骤1.将小蕃茄洗净去蒂后彻底沥干水份备用。2.将调味料均匀撒入小蕃茄中...
酸梅冰粉粉怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料酸梅汤：350冰粉粉：5辅料炼乳：少许具体步骤1.2.现煮或重新加热沸腾的酸梅汤冲入碗中；3.搅拌均匀，降温后放入冰箱冷藏2小时以上；4.酸梅汤凝固后，用刀子划成小...
酸酸，甜甜，冰冰凉。。。怎么做美味好吃,酸梅冰

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料酸梅汤：1瓶ZOKU冰沙杯：1个辅料具体步骤1.冰沙被冰箱冷冻12小时,酸梅汤冷藏,备用。2.冰沙杯内倒入8分满酸梅汤,开始等待。3.1分钟,开始起沙。4.将杯...
酸梅煮芒鱼怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芒鱼：一条辅料腌渍酸梅：2棵北海豆瓣酱：适量姜：2片盐：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.将芒鱼洗净，切约４厘米宽的鱼块。2.酸梅置碗内捣烂，加入豆瓣酱、糖、少量盐...
夏天来了你知道酸梅粉怎么冲好喝吗

炎热的夏天马上就要到了，相信很多小伙伴都离不开夏日必备饮品——酸梅汤。酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，是用乌梅熬制而成，有生津开胃、消暑解渴等功效，可用于虚热消渴、肺虚久咳等。长期饮用可以去病除疾、保健强身，日常...
酸梅冬瓜脯怎么做,酸梅冬瓜脯的做法

“这个类似橙汁冬瓜条，比较适合喜欢酸梅汤口味的人。冬瓜吃起来很爽口，冰镇后更好吃。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料酸梅膏（适量）配料白糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸梅冬瓜脯的做法步骤1、原料图如图。2、冬瓜...
酸梅糖醋排骨怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：450日式酸梅：1粒清酒：2大勺香醋：2大勺几滴生抽：1小勺糖：3大勺生姜：1小块葱：1根辅料日式酸梅（装饰用）：1粒熟白芝麻（装饰用）：少许具体步骤1.姜切片，葱切段，排骨斩...
酸梅西瓜果冻怎么做,酸梅西瓜果冻的做法

“前些天买了点琼脂粉，家里又有酸梅粉，有自己种的西瓜，想想做个果冻吧！！第一次做没什么经验。琼脂的功效相信大家都有所了解，不用做解释了，这一款美味又解暑，又不容易发胖，嘿嘿！”食材明细主料酸梅粉（25g）琼脂粉（10g）西瓜（适量）水（500g...
子姜酸梅鸭怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：适量辅料子姜：适量白醋：适量白糖：适量老姜：适量冰花梅酱：适量酱油：适量具体步骤1.子姜的腌法:子姜切薄片(越薄越好)后用盐抓匀腌一会用凉开水洗净抓干水....
酸梅蒸午笋鱼怎么做,酸梅蒸午笋鱼的做法

食材明细主料午笋鱼（350克）辅料鸡粉（0.3勺）辣椒（1个）糖（少许）油（少许）淀粉（少量）芹菜（两棵）酸梅（3个）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅蒸午笋鱼的做法步骤1、食材。2、鱼处理后开边洗净血块大概就这样，怎样处理可以看看我上篇菜谱...
金桔酸梅冷饮怎么做,金桔酸梅冷饮的做法

“酸酸甜甜，金桔的清香，添加蜂蜜口感酸甜冰爽。”食材明细主料金桔（三个）酸梅（两颗）辅料蜂蜜（一勺）调料冰块（适量）酸甜（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金桔酸梅冷饮的做法步骤1、备金桔。2、备冰块。3、备酸梅。4、备蜂蜜。5、...
好吃的酸梅辣椒酱怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这酱的种类也是不少不少的了，花生酱，蓝莓酱这些应该都是西方人的杰作吧，他们用这些酱来干啥呢，那就是涂在面包吐司上，主要还是早餐的调味料，在我们中国也有...
美味又美容的木瓜酸梅冻怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料木瓜：1个酸梅汤：半碗琼脂：5辅料乌梅：50山楂：50甘草：15陈皮：25冰糖：35清水：1500ml具体步骤1.将木瓜一头切开，用小勺挖去籽（附酸梅汤制作方法）2.3.把琼脂用凉水软化...
酸梅酱烤鸭腿怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：3只辅料番茄酱：2汤匙蜂蜜：3汤匙冰花酸梅酱：5汤匙橄榄油：2汤匙蚝油：1汤匙盐：适量姜片：适量具体步骤1.鸭腿洗干净后抹干水份，用尖刀在鸭腿正反面都多扎几下...
美味酸梅蒸金枪鱼怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸梅蒸金枪鱼是中华美食的典范，酸梅拥有丰富的酶酸，与金枪鱼的鱼肉结合在一起，不仅肉质鲜嫩，而且吃起来还有一种似酸非酸的感觉，鱼吃起来也不腻，酸梅也不酸...
酸梅冰棒怎么做,酸梅冰棒的做法

“酸梅冰棒。”食材明细主料酸梅粉（适量）辅料温水（适量）奶粉（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅冰棒的做法步骤1、酸梅粉。2、温水。3、加入适量酸梅粉融化。4、奶粉。5、酸梅粉中到人适量奶粉。6、搅拌融化。7...
酸梅酱鸭怎么做,酸梅酱鸭的做法

“我儿子特别爱吃烧鸭配酸梅酱，我就想呀，烧鸭毕竟吃多了不好。我就想着自己试试做鸭配酸梅酱的口味。没想到做出来，还挺不错的，又简单，儿子吃了一整盘，配了3碗饭，连汁都不放过！😁😁”食材明细主料鸭（半只）蒜头（4个）紫洋葱（小半个）红...
开胃的酸梅酱蒸海鱼怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃肉的你是不是也非常担心长胖呢，没关系，自然界当然还有营养又不长胖的肉食了，就是鱼肉。好吃又营养，而今天教给大家的就是酸梅酱蒸海鱼。酸酸的味道...
家庭版酸梅蒸金枪鱼怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟金枪鱼鱼肉富含优质的蛋白质与其他营养，具有保护人体的肝脏功能以及防止老年动脉硬化，降低胆少固醇能保健功效，深受大众的喜欢。这道加了酸梅蒸制的金枪...
客家酸梅鸭怎么做,客家酸梅鸭的做法

“客家菜，由于历史的原因，产生出好多特色菜。酸梅鸭，酸中带甜，甜中带香，下饭下酒都适合。”食材明细主料番鸭（550克）酸梅（7只）辅料油（少许）盐（适量）生抽（10毫升）胡椒粉（2克）姜（10克）糖（10克）土豆（75克）西芹（50克）原味（口味）未知（难度）客家酸梅鸭的...
清蒸酸梅鱼怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：500乌梅：30辣椒(红尖)：20辅料姜：5大葱：10盐：3料酒：5植物油：15具体步骤1.酸梅用3杯水熬成1杯水备用；把嫩姜、辣椒、葱切成细丝；鲈鱼清洗干净后对剖，撒入盐。...
酸梅鱼怎么做,酸梅鱼的做法

食材明细主料河鱼（4条）辅料酸梅（6颗）配料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）干淀粉（适量）糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅鱼的做法步骤1、将鱼洗干净，调入料酒盐腌20分钟。2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼均匀地裹上干...