佳肴谷

河南的精选餐饮

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  • 鱼片蒸粉丝的做法 【河南】鱼片蒸粉丝 鱼片蒸粉丝怎么做

    鱼片蒸粉丝的做法 【河南】鱼片蒸粉丝 鱼片蒸粉丝怎么做

    “过年肯定少不了有鱼呀,这次做了简单的蒸鱼片,好吃又美味”食材明细主料鱼柳(400g)粉丝(100g)辅料生抽(6g)料酒(5g)蒸鱼豆豉(4g)香油(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼片蒸粉丝的做法步骤1、粉丝放温水里泡半小时2、泡好的装...

  • 柿饼夹心豌豆黄的做法 【河南】柿饼夹心豌豆黄 柿饼夹心豌豆黄怎么做

    柿饼夹心豌豆黄的做法 【河南】柿饼夹心豌豆黄 柿饼夹心豌豆黄怎么做

    “一说起豌豆黄,大家想到最多的就是老北京豌豆黄了,其实我们河南也有豌豆黄,做法和老北京的不是太一样,主料豌豆的处理方法基本是一样的,但我们这里的豌豆黄中间要夹柿饼的。我其实更喜欢我们河南的这种豌豆黄,因为有柿饼夹...

  • 河南奶茶加盟有哪些品牌

    河南奶茶加盟有哪些品牌

    奶茶是很多顾客比较喜欢喝的饮品,味道很好而且食材的种类还很多,进店顾客们可以自由挑选,现在不管在哪个城市,我们都能发现奶茶加盟店,那么河南奶茶加盟有哪些品牌?快来看一下吧。河南奶茶加盟有哪些品牌1.茶吉麦奶茶茶吉...

  • 河南豆角焖面怎么做,河南豆角焖面的做法

    河南豆角焖面怎么做,河南豆角焖面的做法

    ““面条””食材明细主料鲜面条(250克)五花肉(80克)江豆(100克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)老抽(1勺)十三香(1勺)葱段(适量)姜丝(适量)干红辣椒段(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)河南豆角焖面的做法步骤1、准备食材:五花肉切1厘米...

  • 香菜丸子的做法 【河南】香菜丸子 香菜丸子怎么做

    香菜丸子的做法 【河南】香菜丸子 香菜丸子怎么做

    “马上要过年了,我们这里的习俗过年都要炸丸子。虽然现在油炸的食物吃得少了,但过年炸丸子几乎还是每家都做的。这个象征着团团圆圆的丸子,吃法也很多,可以炸好直接吃,还可以蒸碗吃,还可以做烩菜吃等等等等。炸丸子的种类也...

  • 笋丝干豆角扣肉的做法 【河南】笋丝干豆角扣肉 笋丝干豆角扣肉怎么做

    笋丝干豆角扣肉的做法 【河南】笋丝干豆角扣肉 笋丝干豆角扣肉怎么做

    “在河南,无论是平时的酒宴桌上,还是过年的年菜里都少不了扣肉,我们这里也称条子肉,就是把五花肉切成条形的片,干菜打底蒸熟,然后倒扣出来,有些类似梅菜扣肉,但用的大多是我们本地产的干菜,比如干豆角之类的。虽然现在很多酒席...

  • 加盟一家串串香怎么样选择品牌,在河南

    加盟一家串串香怎么样选择品牌,在河南

    餐饮提问:在河南,加盟一家串串香怎么样选择品牌无名氏78回答:1、经济指标:当地餐饮企业经营状况与实力排列;2、分店所选市场的餐饮业经营现状:企业数量与竞争能力(是否已形成规模竞争?);经营管理水平高低;经营档次的高低。3、消...

  • 百香果紫薯小面包的做法 【河南】百香果紫薯小面包 百香果紫薯小面包怎么做

    百香果紫薯小面包的做法 【河南】百香果紫薯小面包 百香果紫薯小面包怎么做

    “我们这里是红薯的产地,现在紫薯也很多。紫薯营养丰富,富含花青素,而且颜色漂亮,非常适合用来做烘焙美食。最近添置了一个学厨的方形连模,用来烤小面包很方便。于是今天的这个紫薯小面包就诞生啦。紫薯做馅,而面团中则加了...

  • 河南学粥哪加盟好

    河南学粥哪加盟好

    餐饮提问:河南学粥哪加盟好ZJ8862回答:可以考虑维迈进口生活用品连锁,加盟创业更简单。每一个好项目只有少部分人才可以察觉。本公司创新经营,小本投资,秦岭路玫食享受的世界回答:加盟可省心但费用支出高;自学要用时间和用心...

  • 河南特色小吃加盟

    河南特色小吃加盟

    餐饮提问:河南特色小吃加盟Bin995回答:啊,现在在绵阳这种小店还是很多的,名厨食神这种小吃店也是比较受欢迎的,顾客都喜欢的。开个类似的小店能吸引不少的顾客。...

  • 河南姐弟俩土豆粉加盟下来需要价格多少?

    河南姐弟俩土豆粉加盟下来需要价格多少?

    餐饮提问:河南姐弟俩土豆粉加盟下来需要价格多少?aa我笑的真好看回答:姐弟俩涨价了,一年一涨,而且成本有点高,现在比较流行啥姐妹俩,土豆俩啥的,口味独特,样式多变,加盟费低,服务周到。zz回答:加盟A型:加盟费5800元,送土豆粉机一台,...

  • 河南胡辣汤里面放什么配菜

    河南胡辣汤里面放什么配菜

    牛肉、菜花、面筋片、肉丸子、葱花、木耳、姜末、红薯粉条、黄花菜、木耳丝、花生米,海带等。河南胡辣汤是河南省名吃,也是早餐常见的汤类美食,制作的食材丰富,主要流行于漯河、开封、周口等地。做好的胡辣汤可以直接吃,也...

  • 家常版烩饼的做法 家常版烩饼,河南老乡要是不知道就太不是地道河南人了 家常版烩饼怎么做

    家常版烩饼的做法 家常版烩饼,河南老乡要是不知道就太不是地道河南人了 家常版烩饼怎么做

    “上班的时候跟河南老乡同事说起了烩饼,20岁的小伙子竟然跟我说没吃过,我就说小老弟那你可是伪老表呀,做饭对于我来说,是一件令人愉悦的事情,说干咱就干,感觉俺们大河南好吃的真多。饼也是自己烙的,本来之前没有想起来发食谱...

  • 河南如何加盟日本寿司店

    河南如何加盟日本寿司店

    寿司店是很常见的小店,目前寿司这个项目已经在中国的餐饮市场上已经创造出了一片自己的天地。寿司的口味非常好吃,价格也是蛮实惠的,寿司吃起来美味又健康,想要开寿司店的人也是越来越多了,那么河南如何加盟日本寿司店?一...

  • 怎么把河南鱼火锅加盟做上去排行榜榜有哪些品牌

    怎么把河南鱼火锅加盟做上去排行榜榜有哪些品牌

    餐饮提问:怎么把河南鱼火锅加盟做上去排行榜榜有哪些品牌刘姐84回答:饮业里面最受欢应要属有特色的了,其中优以鱼一哥鱼火锅为代表,火店顶七店,百种美食,千种搭配,可以涮、汤、焖、蒸,满足所有人的口味,不用大厨,设备代替人工,适...

  • 小米糊涂面的做法 河南美食-【小米糊涂面】 小米糊涂面怎么做

    小米糊涂面的做法 河南美食-【小米糊涂面】 小米糊涂面怎么做

    “家里老妈老家是河南人所以老妈会做很多河南美食今天就有俺老妈掌勺给大家介绍一道河南人常吃的【小米糊涂面】”食材明细主料小米(适量)面条(适量)辅料黄豆(适量)芹菜叶(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)葱蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适...

  • 推荐个吧,知道河南的冒菜加盟项目

    推荐个吧,知道河南的冒菜加盟项目

    餐饮提问:知道河南的冒菜加盟项目?推荐个吧张家宝_27回答:你这种需求的话,去看下开冒冒菜吧,做的挺好,制作冒菜的工艺很成熟,做出来的冒菜非常的正宗,吃起来很好的。...

  • 鲜花水晶小蛋糕的做法 【河南】鲜花水晶小蛋糕 鲜花水晶小蛋糕怎么做

    鲜花水晶小蛋糕的做法 【河南】鲜花水晶小蛋糕 鲜花水晶小蛋糕怎么做

    “我们这里的鄢陵是全国有名的腊梅之乡,每年到了这个季节,腊梅盛开,你到了那里还没见到腊梅就能闻到香味啦。我很喜欢腊梅,冬季能美丽绽放,带给人勃勃生机,而且腊梅还是可以食用的鲜花之一,对于一个吃货来说,那更是多了一个爱...

  • 腊肠焖饭的做法 【河南】腊肠焖饭(微波炉版) 腊肠焖饭怎么做

    腊肠焖饭的做法 【河南】腊肠焖饭(微波炉版) 腊肠焖饭怎么做

    “简单快手的腊肠焖饭,做法简单,味道香浓可口,里面的腊肠还可以换成腊肉、牛肉、猪肉、鸡肉都可以,做出的味道又各具特色🤗🤗🤗”食材明细主料大米(适量)扁豆角(少许)土豆(1个)胡萝卜(1个)腊肠(适量)辅料生抽(少许)蚝油(少许)盐(少许)葱(1...

  • 河南鸡公煲快餐加盟店有哪些

    河南鸡公煲快餐加盟店有哪些

    大家知道很多上班族和学生党在时间紧任务重的情况下会选择什么好吃的吗,答案是鸡公煲,因为价格非常实惠,而且时间很快,马上就可以做好,很多朋友就是看中了这样的一个发展前景,那么河南鸡公煲快餐加盟店有哪些,话不多说,一起来...

  • 河南新乡绝味鸭脖怎么加盟?

    河南新乡绝味鸭脖怎么加盟?

    餐饮提问:河南新乡绝味鸭脖怎么加盟?最ai志哥回答:各个地方都有代理,你找一家店问问吧鑫鑫嘛嘛36回答:每一个行业都有赚钱和赔钱这么一说只要做得好,哪一行都能赚钱。相反,不懂得怎么做,什么都赚不到钱,什么事情都是靠自己的勤...

  • 炒红薯泥的做法 河南名吃:炒红薯泥 炒红薯泥怎么做

    炒红薯泥的做法 河南名吃:炒红薯泥 炒红薯泥怎么做

    “最近在家自已烤红薯,多的吃不完干脆就炒,不过手边没那么多正宗炒红薯泥的佐料,就直接用白糖炒的,味道一样好好吃耶~其实我并不是太喜欢我们当地的这个小吃,因为觉得油太大,太香了(因为正宗的是加香油炒滴),除非平时吃饭油水...

  • 蒸卤面的做法 河南风味蒸卤面 蒸卤面怎么做

    蒸卤面的做法 河南风味蒸卤面 蒸卤面怎么做

    “河南非常普遍的一道菜,口味好,制作简单”食材明细主料细圆面(适量)豇豆(适量)西红柿(适量)肉片(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸卤面的...

  • 河南菜的特色菜都有什么,河南菜属于哪个菜系

    河南菜的特色菜都有什么,河南菜属于哪个菜系

    我国有着著名的八大菜系,而每个地区都有着该地区的独有菜品,今天我们就来说一说河南菜,河南菜是属于哪个菜系的呢?河南菜的特色菜都有什么呢?一、河南菜属于哪个菜系河南菜又被叫做豫菜,是中原菜系,有着烹饪鼻祖和中华厨祖...

  • 河南卤菜哪家好

    河南卤菜哪家好

    餐饮行业在我们的生活中是有其存在的必要性的,随着人们生活节奏加快的原因,市场上的卤菜加盟店的发展速度也是有目共睹的。而创业者在想开一家卤菜店之前,为了获得更大的优势,选一个好的品牌加盟是很重要的。那么,河南卤菜...

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