开个小火锅店需要多少成本
小火锅是一种新兴的美食,在现在也是十分受欢迎的,他有着火锅的味道却比火锅便宜很多,也有着冒菜和串串的方便,也很符合现在年轻人的快节奏,所以很多的消费者选择去已经小火锅店,那开个小火锅店需要多少成本?
开个小火锅店需要多少成本
1.店面租金:
大约60平左右的店铺就可以开一家堂食+外卖的小火锅门店了,一个月租金大约需要8000元左右。
2.店面装修:
装修是决定一家小火锅门店风格的重要因素之一,一家小火锅店的装修包括店面装修和室外门头装修,一般1万元就可以搞定。当然餐饮行业的装修是有一定要求的,可以找专业的装修团队进行设计,这样子也更加快捷。
3.设备采购:
开一家小火锅的店少不了购置厨房用具,这地方花的钱也很多,尤其是美食的展示台,在购置的时候应该考虑其功能性问题,是不是具有保鲜功能,使用年限是多少。设备采购费用大概也要1万元到2万元左右。
4.首批材料:
既然是开一家小火锅的店,那么不准备食材怎么行呢,经营者需要将制作小火锅时使用的一些原材料购置齐全,大致与正常火锅是一样的,其中包含调味料、荤菜、素菜等等,资金预算大概有1-2万元。
5.其他费用:
剩下的就是工资还是水电费用、流动资金,且预算其为1万元。还有就是人工的工资方面,大约一个人每月3500左右,具体聘请人数根据门店实际情况来定。
小火锅作为川渝美食中的一种,能够在竞争那么大的餐饮行业里屹立不倒一定是有他的特点所在的,现在城市中的小火锅门店更是随处可见,选择加盟一家火锅店也是一个不错的选择。
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