重庆乾隆石锅鱼加盟怎么样
大家知道,石锅鱼是一道名菜。就是把鱼放到特制的石锅里,然后再放入佐料,经过时间的烹煮,当听到锅咕噜咕噜响的时候,就差不多好了。这样做不仅味道鲜美,还很有营养。于是很多人就想加盟石锅鱼。而重庆乾隆石锅鱼加盟正好给了你这个机会。让你把美味的石锅鱼带给父老乡亲,同时也可以自己做自己的老板。那就先看看下面的内容吧。
一、重庆乾隆石锅鱼加盟前景
1.加盟优势:
石锅鱼绝不是将水煮鱼放在石锅里,重庆石锅鱼独到的配方工艺造就了其好的口感,麻辣鲜香,让人一食难忘。做石锅鱼一般用鲢鱼、草鱼,也可以用黑鱼、鲶鱼、鲑鱼等多种鱼类,就地选材,不限制。
2. 管理优势:
重庆石锅鱼不需要专业的厨师来做,整个烹制过程都有肯德基一样的量化标准,比如几克老酒几克盐……,这样一是保证了口味不会改变,二是技术由您自己掌握,不用看厨师的脸色,也不怕厨师辞职。
3.口味优势:
具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。苗族有句民谣:"白白的,要数冬天的雪,甜甜的,要数白糖和甘蔗;香美的,要数石锅鱼。"先吃鱼,后涮菜。将鱼头、鱼骨等垫在石锅里,上面是做好的鱼片,上桌客人先吃鱼,下面加火加热,在吃鱼的同时,就把鱼骨、鱼头的营养通过慢火细炖把营养给炖出来了,加高汤涮菜,喝酒聊天,不亦乐乎。
4. 成本优势:
二、重庆乾隆石锅鱼加盟详情
重庆石锅鱼,适合大众消费者,让您体验高档次的享受,低档次的消费。,收效快:店面在50-100㎡即可,设备,普通的厨房设备即可,装修不重豪华,简洁大方即可,厨房,不需用专职的厨师,用工少,经营管理费用低。重庆石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,它以品种多、口味全、物美价廉为特点,而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经本厨多年的精心配制,用独特的配方、药料精制而成,现已在全国开设多家加盟店。
三、重庆乾隆石锅鱼加盟怎么样
1.协助选址与评估,协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。通过对建筑、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2.统一装修与设备,为确保新辣道的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师设计。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。餐厅设备统一由总部指定。
3.人力资源支持,开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
4.不断的教育训练,开店前,总部为加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级员工开设相应课程。开店期间,总部针对各层级管理干部不同的工作内容,开设相应的持续教育课程,同时,为加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。
5.营运指导和协助,开店前,制定并协助完成开店筹备工作。开店期间,总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核,召开经营月会,协助加盟商制定经营方案。
6.协助广告宣传与促销,提供开业广告宣传及促销方案为提升整体品牌价值,将收取广告基金进行统一规划安排,用于针对性的促销活动和品牌宣传。
7.研发,根据市场实际需求,总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,保证加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发和半成品开发,完成全国市场产品的推陈出新。
8.原物料采购与配送,总部会建立灵活、科学的原材料采购体系和配送网络,保证加盟店的食品品质、食品安全,提升成本优势。
9.餐厅财务管理系统,总部对加盟店导入餐厅财务管理系统,帮助加盟商及时并准确收集经营信息。完成科学的数据化管理。
看了上面的介绍,相信你对重庆乾隆石锅鱼加盟有了自己的看法和想法。石锅鱼有多种口味任人挑选。所以不愁没有食客来吃鱼。而接下来需要做的,不过是筹集资金,挑一个店面,准备开店。你可能还是会有顾虑,这是很正常的。因为不是每一个自主创业的人都可以赚很多钱。但是如果你都没有尝试的勇气,又怎么谈成为一个有钱人呢?
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