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冰冻龙虾尾怎么处理干净

等龙虾解冻后用牙签挑出虾线。因为是冷冻的原因,所以先要提前放龙虾浸泡在清水中解冻,若是想加快解冻的话,可以在浸泡的途中给龙虾换水。等到完全解冻软化之后,就用牙签或者竹签,斜角的方式插到虾壳里,将虾线剔出即可,这样的方法还能保证虾身的完整性。

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标签:龙虾 冰冻