云吞和馄饨的区别

面皮的薄厚不同、吃法不同。云吞的面皮比较薄，馄饨的面皮稍厚一些。吃云吞时，可以单独吃，也可以搭配面一起吃。馄饨对汤底的要求不高，制作时可以使用骨汤，也可以使用清汤。云吞和馄饨做好以后需要尽快食用，不宜放置过久，以免影响美食的口感。