风干萝卜怎么做,风干萝卜的做法
创意菜2.41W
“漫长的冬季,自制晾晒萝卜干,可备佐餐小菜之用,简单易学。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
风干萝卜的做法步骤
1、新鲜的萝卜洗净,切片。
2、控干水分,放在阳光下晾晒。
3、晾晒一个月后,将晾晒好的萝卜,串成串,挂在室外晾晒风干即可。(即食即用)
-
自制熟面粉,熟面粉
“熟面粉是制作点心的常用材料。制作熟面粉通常有炒制和蒸制两种方法。制作点心馅料一般都用蒸制而成的熟面粉,因为炒制的面粉有一种焦香味,会影响馅料的味道”食材明细主料面粉(500克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制熟面粉的做法步骤1、将面粉装入容器中2...
-
自制绿豆沙,绿豆沙
“月饼的前奏....”食材明细主料绿豆(200克)白糖(30克)玉米油(90克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净,浸泡约4小时。2、放到锅里大火煮开。3、改小火约45分钟。4、放到料理机里加点水打碎。5、打好的绿豆沙。6、到入锅内,加入白糖...
-
摆盘之椰风海韵怎么做,摆盘之椰风海韵的做法
食材明细主料猕猴桃(2个)香蕉(1个)辅料桔子(1个)清淡(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)摆盘之椰风海韵的做法步骤1、准备好食材!2、香蕉对切开,摆好!3、猕猴桃切条之后摆成椰子树的树叶样子!4、桔子掰开一瓣一瓣的摆到香蕉下面!5、最后用橘子皮剪出太阳的形状就可以了!6、成...
-
自制五香粉怎么做,自制五香粉的做法
“这次做五香粉,没有放辣椒,辣椒粉是单独做的,想吃辣的就另放一些。”食材明细主料花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)甘草(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制五香粉的做法步骤1、桂皮、八角、甘草。2、花椒粒,多放一些。3、桂皮掰成小块。4、一起放入搅拌机中打成粉...